<a class="info_title emj" href="https://togetter.com/li/413731" title="深夜の意識高いお米のお話。">深夜の意識高いお米のお話。

意識高い発言は大事ですね

2012-11-27 04:54:59

意識高いクラスタは今漁協とか葉物野菜とか中国農業金融に話広がってるよ

2012-11-27 04:56:22

趣旨がズレるかもしれないけど、米粉を使った食品を政府がもっと推奨すればいいのになーとは思うアレルギー持ちの人も助かるし

2012-11-27 04:57:09

ビーフンってパスタマシーンで作れませんかね

2012-11-27 04:57:50

コメの麺はくっつくので難しいかもですね… RT @Exice: ビーフンってパスタマシーンで作れませんかね

2012-11-27 04:58:42

@Exice 生地をだいぶ固めにすればいけるかもしれない

2012-11-27 04:59:39

おぅ…

2012-11-27 04:59:17

ビーフンは押し出し麺で、蒸してから干すんだっけか。

2012-11-27 05:00:23

フォーくらいならお家でもできそう。蒸すの大変だろうけど。

2012-11-27 05:01:27

メンマ氏 @menmanist

あとビーフン作るなら日本の米でやるのってどうなんだろう、問題はないのかな…？

2012-11-27 04:59:48

メンマ氏 @menmanist

生春巻きとかの記事もジャポニカ米でやるとベタついてダメだよね、ライスペーパーもベタついてうまく作れないし・・・

2012-11-27 05:01:56

日本の米でビーフンはちょっとコレジャナイ感があるかもね

2012-11-27 05:01:12

米粉パンもちもちパリパリでうまいから好き

2012-11-27 04:57:53

メンマ氏 @menmanist

米粉で自給率を上げる運動はある程度の認知度上がってきてるけどアレルギー視点ではまだ微妙だよね、ケーキとかでは米粉と豆乳で作ったアレルギー対策ケーキとかあるけど3倍くらい（体感）の値段だったりするからなんとも言えない

2012-11-27 04:58:49

入江イチ @ichi86_ONO

ウチの大学で米粉パンの研究してるっぽいけどどうなってるだろう

2012-11-27 05:00:37

どうでもいいけどなんでこんな時間にお腹空くこと呟いてるんだ…

2012-11-27 05:02:19

メンマが米の流通について意識を高めたのが原因

2012-11-27 05:02:52

メンマ白飯にのせて食ってやろう

2012-11-27 05:03:21

桃屋のやわらぎ食べたくなった。

2012-11-27 05:04:51

みんなでご飯のおともを貼る流れと聞いて。。つ「こんぶ」RT @anijakatze: 米騒動TL

2012-11-27 05:09:57

やめろ！これいじょうほかほかの炊き立て白米を思い出させるのはやめろおおおお！（発狂）

2012-11-27 05:11:12

炊くといいと思うよ(シンジくん的な) RT @kuromog: やめろ！これいじょうほかほかの炊き立て白米を思い出させるのはやめろおおおお！（発狂）

2012-11-27 05:11:53

私が炊いてもかわりはいるもの…（おかわり的な意味で）RT @reichi062: 炊くといいと思うよ(シンジくん的な) RT @kuromog: やめろ！これいじょうほかほかの炊き立て白米を思い出させるのはやめろおおおお！（発狂）

2012-11-27 05:13:31

おっ？気づけばもうそんな時間かー。。（お米炊く的な意味で）

2012-11-27 05:14:16