欧米の習慣には違いない。ただ、国によって特徴がありますね。フランスだとブッシュ・ド・ノエルが一般的。 QT @jp_forza: 日本だけ? RT @iki_osu: . @chico @akihide さっきのツイート、根拠になるかどうか→ http://j.mp/emmfhN
2010-12-24 17:32:57クリスマスはおいしい! | ケーキだけじゃない!世界のクリスマス菓子 -スイーツ部:@nifty http://t.co/fWUrbdgo
2011-12-15 10:43:28世界のクリスマススイーツはこんなに違う! もしケーキが入手できなかったら「今年はスウェーデン風なの!!」って言って乗り切っちゃって~♪ http://t.co/AziH76Ht
2012-12-02 12:00:55@r0bins0ng いいねー、何創ろう?何もなかったらヘクセンハウス、ブッシュドノエル、プレデル、ヨウルトルットゥ 辺りで http://t.co/zWl0suKD http://t.co/c4di0u3D
2012-12-10 18:53:22日本のクリスマスケーキ
Germany Today 日本ではなぜクリスマスにケーキを食べるのか? http://t.co/TQg0A01u @zenbackさんから
2012-12-26 04:10:23クリスマスケーキの変遷「クリーミーマガジン_2002/12号」「クリスマスケーキは平和の象徴だった!?、高級品のアイスクリームタイプ登場、進化を遂げるクリスマスケーキ、でも定番は…?」 http://t.co/jAjrLoen
2012-12-26 05:08:00クリスマスケーキを買ってはいけない7つの理由 http://t.co/lxPDASKV #ライフハック #生活の知恵
2012-11-14 02:22:02「デコレーションされたケーキを冷凍…チョコケーキ・チーズケーキ・ストロベリーソースを使ったショートケーキ・オレンジケーキ…生のフルーツを冷凍させたものはありません…」 ケーキの冷凍保存についての不思議 #okwave #q319671 http://t.co/Lr173VyH
2012-12-27 04:46:44クリスマスケーキ異聞 http://t.co/5NDb3Zpc 私が現在勤めている会社の親会社はヤマ○キパンという現在日本でいちばん大きなパン会社なのでありますが、ここではひと冬に約200万個のクリスマスケーキを作ります。
2012-11-15 21:48:37バタークリームについて
泡立つ……ああ、これですね。http://t.co/POqmAEol RT @shirasuko: @Naganbot バブリーサクラコ!
2012-08-25 13:34:25「「バタークリームはまずい?」
確かに何十年前に売られていた、口溶けが悪く乳の香りのしないバタークリームのクリスマスケーキは美味しくありませんでした。それは、その頃のケーキにはバターが使われず、ショートニングなどの代用油脂が使われていたからです。なぜかその味のイメージがそのまま残って、バタークリームというと美味しくないクリーム、安ものクリームとお客様に受け取られてしまっています。本当のバタークリームは口溶け良く、豊かな風味が特徴のフランス菓子に代表的なクリームなのに。」