トップ 2013年 3月 15日 2013年3月15日 フレンチトースト みんなで作ろう ログ Laica_COR 1140 0 0 0 10 ツイート 0 いいね！0 光のメジェド @Laica_COR あさごはん http://t.co/mpLRrS4Qcs 2013-03-15 09:31:03 拡大 光のメジェド @Laica_COR あ、今日はフレンチトーストです 2013-03-15 09:33:44 光のメジェド @Laica_COR みんなもつくろう、フレンチトースト 2013-03-15 09:33:56 光のメジェド @Laica_COR これ別にそんな高尚な食い物じゃないんだけどな 2013-03-15 09:35:18 光のメジェド @Laica_COR 一晩おく、っていう工程を手間と思うかどうかなのか 2013-03-15 09:36:05 光のメジェド @Laica_COR たまごいっこ、ぎうにう300ccぐらい(普段目分量)砂糖すこし 2013-03-15 09:38:12 光のメジェド @Laica_COR よくまぜあわせるだけ。 2013-03-15 09:38:32 光のメジェド @Laica_COR 甘さは適当に味見しながら、「ほんのり甘いかな」ぐらいがおすすめ 2013-03-15 09:39:45 光のメジェド @Laica_COR あ、分量は４枚切食パン１枚分です 2013-03-15 09:40:21 光のメジェド @Laica_COR あとは食パンをタッパーなりジップロックなりに入れて、卵液をそそぎ一晩おくだけ 2013-03-15 09:41:15 光のメジェド @Laica_COR この一晩おくっていう工程がほんとにキモだから 2013-03-15 09:41:45 光のメジェド @Laica_COR あとは焼き方ですけど、マーガリン適量をフライパンで溶かし弱火で蓋をしてじっくり 2013-03-15 09:43:43 光のメジェド @Laica_COR 蓋がないならアルミホイルかぶせろ 2013-03-15 09:44:16 光のメジェド @Laica_COR 弱火で裏面に焼き色がつくころには中まで火が通ってるとおもうので、火をちょい強めにして裏返してもう片面も焼き色を 2013-03-15 09:46:39 光のメジェド @Laica_COR やっぱね、おいしいものって、多少の手間隙をかけないとできないと思うの 2013-03-15 09:48:22 光のメジェド @Laica_COR この「多少」を苦と思わなくなれば、料理が好きになると思うんだ 2013-03-15 09:49:10 しょこ @sy_kur0 @Laica_COR 一晩寝かせるのが楽チンだと思ってしまうんだけどなぁ。手順云々いらないし寝かせるだけだし。 2013-03-15 09:49:14 光のメジェド @Laica_COR 今回は余った食パンで作りましたけど、私はバゲットのほうが好きです 2013-03-15 09:54:22 光のメジェド @Laica_COR バゲットは食パンよりも穴が多いのでそこに卵液がよくしみる 2013-03-15 09:54:57 chomexinen @chomexinen フレンチトーストは固くなった食パンの活用苦肉の策。 2013-03-15 09:55:20 光のメジェド @Laica_COR バゲットのフレンチトーストはみみのところがカリッカリになって中がふわふわでめっちゃおいしいよ 2013-03-15 09:56:40 しょこ @sy_kur0 @Laica_COR あれたまんないねー( ´▽｀) 2013-03-15 09:57:45 まげたろbot @A_Shra_ フレンチトーストはバゲット派( ゜Д゜)∩ 2013-03-15 09:58:01 まげたろbot @A_Shra_ 今はホームベーカリー使ってるから食パン型のフランスパンだけど・・・( ＾ω＾) 2013-03-15 09:58:28 光のメジェド @Laica_COR フレンチトーストおいしくできないって人はたぶん卵液の量と漬け置き時間が足りてないだけだと思うので 2013-03-15 09:58:46 1 2 次へ
