第4回東北セミボラ(セミナーの部) 実況Twitterまとめ
中村「豚組というお店を10年近くやってます。グレイスの中村です。miil http://t.co/axKElyc3Ni というアプリも作ってます」 #webken
2013-04-05 14:28:28川波「ケンタッキーの川波です。お店で鶏肉メニューも作ってました。今はCRMやったりツイッター公式アカウントの中の人もやってます」 #webken
2013-04-05 14:29:25安久「一般社団法人日本唐揚協会の安久です。から揚げで世界平和を目指している協会です。から揚げグランプリとか、から揚げ系のイベントをやってます。カラアゲニストというから揚げ検定合格者が4月1日に2万人をこえました」 #webken
2013-04-05 14:31:05佐々木さん牛タン食べながらやります ( #webken live at http://t.co/X1gQdPu2lU)
2013-04-05 14:32:21中村「牛タンを全国区へ。牛タンの市場規模を調べたところ、わからなかったので食べログで調べた。焼き肉店は全国で26000店ある。これは全飲食店の5%くらい。牛タン専門店で見ると540店ある。しかし焼肉店で牛タンを頼んでる人が多いので焼肉店でみんな食べてると思われる」 #webken
2013-04-05 14:34:15中村「ソーシャルメディア使って広報やって、イベントやって・・・と考えていくと、何らかのスポークスマンが必要だろう。くまもんとかローソンのやつとかみたいな」 #webken
2013-04-05 14:35:17中村「仙台牛たん振興会というのがあり、会長の人がいらっしゃいます。ローソンのあきこちゃんというのは、実在する人をモデルにしています。なので、実名だろう。会長の名前をとって、きよし」 #webken
2013-04-05 14:36:18中村「ツイッターアカウントも作りました。牛タンきよし @GyutanKiyoshi 。120フォローしてますが、Twitterで牛タンで検索して出てきた人とりあえず片っ端からフォローした」 #webken
2013-04-05 14:39:35安久さん喋ってるけど要約しんどい ( #webken live at http://t.co/X1gQdPu2lU)
2013-04-05 14:40:59安久「キャラクターっていいですよね。日本唐揚協会にもキャラクターがいて、ピヨからくん http://t.co/oYA9JOpHme というのがいます。唐揚げを応援しているというよりも、自分が唐揚げになりたいキャラクターです。キグルミが結構大きくて威圧感がある。」 #webken
2013-04-05 14:42:29ちょっと突発的に話者が変わるので、実況おっつかないことがあります。 ( #webken live at http://t.co/X1gQdPu2lU)
2013-04-05 14:44:23佐々木「タンは希少部位なんですよ。サーロインとかより」 中村「まあ、ベロだし1本しかないね」 安久「その希少部位を日本中でシェアしてる。いうなれば日本人は、牛タンによって生かされているといっても過言ではない。」中村「え? はい。はい。続けて」 #webken
2013-04-05 14:46:56安久「部位は希少なので量はそんなに食べられないかもしれないが、仙台の人はたくさん食べてるかもしれないが、量食べればいいってものではないじゃないですか。愛ですよ。牛タンへの愛を広げましょう。広げていけば世界的なブランドになる。」 #webken
2013-04-05 14:48:16中村「ケンタッキーの人たちはどれくらい食べてるの」 川波「毎日検食するからお店の人は絶対食べてる」 #webken
2013-04-05 14:49:24安久「日本唐揚協会と日本コロッケ協会で、アゲノミクスという宣言をしている。毎週金曜は揚げ物を食べましょうと。チキンのキン(金曜)と、フライデーってことで。僕らはわりとこういうバカ路線で満足度を高めているところがある。」 #webken
2013-04-05 14:50:56中村「あと時間どんくらい?」 (森田「あと1時間」) 中村「じゃあホワイトボードあるんで、牛たんきよしのあり方について企画検討しよう」 #webken
2013-04-05 14:55:00牛肉連打してるやつがいるな…… ( #webken live at http://t.co/X1gQdPu2lU)
2013-04-05 14:56:29[案内] キミが応援する肉はどれだ? http://t.co/PceVvF9Tno にスマホでアクセスして投票しよう ( #webken live at http://t.co/X1gQdPu2lU)
2013-04-05 14:58:08佐々木「仙台だとたんがひらがなですね」 川波「やはり英語で世界に向けて・・・」 佐々木「そもそもタンって英語から来てるんですよ」 川波「え? ・・・」(※本当です。タン=tongue) #webken
2013-04-05 15:00:25