ユーリさんの珈琲検証byLeiさん→ラスティさん分回収→対話

わが愛する妹(仮想)がなにやら豆から淹れて検証してくれてたのでまとめました。 6/27追記:よく見たらラスティさんも豆から淹れて検証してたので回収しておきました。生豆茶とポアロもおまけで。 結論としては、豆から淹れた場合あの色にするにはほぼ4倍に薄める必要がある模様。 6/28追記:インスタントがあるかどうか、に関する対話を回収。
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

昨夜、タイバニクラスタの方が、作中に出てきた『赤いカップに入れたはちみつが見えるくらい薄いコーヒー』というのを調べておられて。#ユーリさんの薄い珈琲

2013-06-27 00:45:16
桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

『ブラックコーヒーにに普通はちみつは入れない』と結論付けたわけですが、1g未満の量を調べたり不味い珈琲飲み続けた人の努力をその程度で否定するのも失礼だなと思いました。#ユーリさんの薄い珈琲

2013-06-27 00:45:32
桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

てことで、メリタさんがおうちに来たので検証してみる。 作中の自堕落なやもめ部屋に即席めんが全然落ちていないし、そもそもフリーズドライとかインスタントコーヒーが発達していない世界なんじゃないかなというのはさておき。 #ユーリさんの薄い珈琲

2013-06-27 00:47:14
桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

参考。 現在のインスタントコーヒー1960年代 即席めん誕生1953年 カップヌードル1971年 作中NC1978年?がコンピュータ意外の技術レベルがAD1978年と同じならテレビ版は一般的じゃないかも。#ユーリさんの薄い珈琲

2013-06-27 00:47:53
桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

映画は即席めんがあると思う。チキンラーメンなくても太麺堂々がある世界(インスタントじゃないかも)。  #ユーリさんの薄い珈琲

2013-06-27 00:48:12
桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

道具。カリタさん・メリタさん・ミルさん、というと人名のような。メリタさんは人名だけど。新品の豆・ティファール。 美味しく淹れるには、やや低めの温度で、ゆっくりと、1点だけにお湯を静かに注ぐのがコツ。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/2p3hYUTMNb

2013-06-27 00:48:57
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

カリタさん(3穴)とメリタさん(穴)。もう一つ2穴のステンレスも持ってるけど、熱の伝導率の都合で使いにくい。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/xFDpY0fHo8

2013-06-27 00:49:49
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

珈琲豆。新品なので油が艶やか。1杯8~9g。 3杯でやや多め。25gくらい。実際は20gくらいで良さそう。お湯800cc。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/CAyVLhKJGO

2013-06-27 00:52:03
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

フィルターにお湯を通しておくと不純物が落ちて味がよくなる。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/OAxxZqR6qK

2013-06-27 00:52:26
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

ステンレスで試したけど穴二つだとお湯が綺麗に落ちないのです。1穴のメリタさん登場。合☆体! ここまでするならサイフォン買えって話ですが、サイフォンだとお湯の温度調節ができないのです。創意工夫。 さあ、作るぞー! #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/QMcyz9wlVK

2013-06-27 00:54:54
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

さて、新品の豆はよく膨らみます。メリタさん初めての注入です。耐熱ガラスじゃないから中身が見えません。 溢れた(涙)。 最近、古い豆の消費に努めてたから……。 5分ほど掃除に費やしました。ぐすん。 #ユーリさんの薄い珈琲

2013-06-27 00:55:40
桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

もう、ネタになったからいいかな、と諦める気持ちと死闘を繰り広げました。 #ユーリさんの薄い珈琲

2013-06-27 00:55:57
桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

珈琲完成。 これは普通に濃いし美味しい。 豆を粗くすると薄い珈琲になりますが、美味しいわけじゃないので、濃いめのを薄めていきます。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/r77RuKPZoI

2013-06-27 00:56:41
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

赤いマグカップが無い。 さて、更に問題発覚。 そういえば、内側が赤い耐熱製品が…… 心の目で見るのです。カップ&ソーサー。タイガー&バニー。大丈夫。8文字だし真ん中の文字は同じ。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/1Yjlm19DeR

2013-06-27 00:57:34
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

プリン入ってた器があったので、一安心。ただ、お湯の量の関係で“カップ&ソーサー”にも出張って頂く。 これで底が見える。 見えにくいけど、陶器でははちみつが見えます。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/C3EonT3KF9

2013-06-27 00:58:30
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

容器の深みのテストで“カップ&ソーサー”もクリア。肉眼なら見えます。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/YWNoheaVfI

2013-06-27 01:01:00
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

珈琲80cc。お湯は210CC。80/290CC ×100=27.59%の珈琲水が出来ました。 小学校の算数が初めて実生活で使えました。まあ、3.6倍に薄めればいいんですが。 #ユーリさんの薄い珈琲 http://t.co/5h12Pif2Js

2013-06-27 01:01:45
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桂林怜夜(Lei) @Lei_Karin

因みにお味は……こういう飲み物と思えば飲めるけど、珈琲に求める味じゃないなぁ。 お子様舌萌えとかロシア系(はちみつ・フルーツ等入れる)とかのときめきが無ければ、普通に紅茶にするか、演出の都合上で実際はガムシロップって思えばいいんじゃないかな。 #ユーリさんの薄い珈琲

2013-06-27 01:02:06

ラスティさんも検証していたので回収。

rusty@ @zodiac1213

イギリスのコーヒー事情から転じて司法局のコーヒー事情へ http://t.co/1m6HzqaKV0  まとめて下さってたー。ありがとうございます

2013-06-26 22:03:33
rusty@ @zodiac1213

さっき、リプで焙煎してない豆で入れたコーヒー、という物の存在を教えてもらったので、これの可能性もあるのかな。ユーリのコーヒー。市販品で一番近そうなのは生豆茶っぽいので今度試してみよう。

2013-06-25 22:30:31
あきら*England*(療養中潜水中) @arutojuri

@zodiac1213 こんばんは。まとめ拝見しました。生豆茶、大量に頂いたので飲んでるのですが、コーヒー風味のお茶です。後味がなんか妙です…冷たいと特に。インスタントコーヒーぶち込んで温めてのんでおります(ノンカフェインの意味がない

2013-06-26 02:10:53
rusty@ @zodiac1213

@arutojuri こんばんは。ありがとうございます。なるほど。コーヒーのお茶なのですねまさしく。生豆茶の色はどうですか?コップの内側がよく見えますか。

2013-06-26 20:21:55
あきら*England*(療養中潜水中) @arutojuri

@zodiac1213 こんばんは。そうですね…みえないことはないですが、色的にも麦茶ぐらい、と考えて宜しいかと

2013-06-26 20:27:00
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