麺類ツイートまとめました

マーガレット安井 @toyoki123

この間、「今年の大阪のラーメン雑誌で新人賞候補」とあげた天王寺の「麺と心７」ラーメンもよかったが、つけ麺 もなかなかのもの。レアチャーシュー旨かったな… http://t.co/8sau7E5RL0

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マーガレット安井 @toyoki123

大阪駅前第三ビルにある「魚之助」大阪では様々な所に支店を持つ玉五郎のネクストブランド。煮干しを強調したとのことだが、割りとライトな感じ。玉五郎よりこっちの方が個人的に好みかな。 http://t.co/rezA2T6DOz

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去年オープンした店でベスト５くらいに好きだった、中崎町にある「台風ギャング」で今回は混ぜ麺。麺も海老の風味もとてもおいしい。この日はご飯がなかったから残念。ラストにご飯つっこんで混ぜ飯したかったのに、、、 http://t.co/gr8jReHIjm

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どうしてもラーメン食べたかったんで梅田へ。一風堂梅田店の二階にあるシロマルベースへ。とにかく速くておいしい。個人的には一風堂より好き。 http://t.co/up2CAnnIuY

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横浜でラーメンといえば家系。家系といえば吉村屋という事で吉村屋のチャーシュー麺食べた。やっぱり濃いね。このスープおかずにで御飯何杯もいける。店の感じや注文の仕方みてると、何となく二郎を思い出した。 http://t.co/xdoUcNRvW8

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横浜から電車に揺られ一時間。本厚木にある「麺や　食堂」今回の旅行で一番行きたかったラーメン屋。 http://t.co/ubwK35pnDy

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たべたのが、味たま中華そば。食べログの写真と違ったので「どうかなー」と思ったけど食べてびっくり！無茶苦茶うまーーーい♪麺の歯応えに魚系のパンチ効いたスープ。替え玉しようかな思ったけどスープが旨すぎて全部飲んだ。イヤー旨かったな。 http://t.co/rhm9WX6Kvb

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マーガレット安井 @toyoki123

梅田シャングリラの向にできた「みつか坊主　醸」上品で味噌ラーメンなのにあっさりいただける。もちろん、本店に負けず劣らず旨い。是非ともシャングリラのライブ後にはこちらへ。(美味しい箕面ビールも楽しめるよ♪) http://t.co/gJCLiSnHJE

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マーガレット安井 @toyoki123

今日ラーメンは天六「ストライク軒」のシンカー。ライトな鶏白湯だけど旨味たっぷり、しっかりとした食感の麺に良く絡む。付け合わせのレアチャーシューチャーシュー、そして蛤も旨い。も今度は醤油のストレート食べたいな～♪ http://t.co/EAtsAQ750S

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マーガレット安井 @toyoki123

大津に途中下車。「ラーメン ひばり」の汁なし担々麺。辛いんやけどそれより旨さがはるかに上回って、水のむこと忘れて食べてた。麺の食感も良かったし、最後に飯を投入してキレイ完食。次回はつけ麺食べたいな… http://t.co/fRnCCdJn9u

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マーガレット安井 @toyoki123

和歌山の藤並「月乃家」の特濃。うめぇ、、、俺が食べたかった和歌山ラーメンはコレだよ。チャーシューも肉の旨味たっぷり。このラーメン食べに行くだけでも和歌山きたかいがあった♪ http://t.co/JdUwtYUqKF

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調子のって、つけ麺も食べた♪コレも最高！！ http://t.co/cwtBTOLl4m

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西宮の「たんろん」でつけ麺。つけ麺自体旨かったし、レアチャーシューも良かったが一番ヤバかったのがスープ割り。鳥のエキスを濃縮した出汁をつけ麺のスープに投入すると次元の違う味に変化。スープ割りまでイケてる数少ない店として、オススメの一店 http://t.co/fsSemesqmS

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マーガレット安井 @toyoki123

福島の「三ツ星製麺所」福島近辺はグルメな店が多く、ラーメン・つけ麺も例外なくまあうまい店が多い。イケメン兄弟が作るこのつけ麺も相当美味しい。特にチャーシューが僕はお気に入りです♪ http://t.co/trV9yVufK5

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マーガレット安井 @toyoki123

福島「ラーメンJET」の辛味噌つけ麺。そこまで辛くなくて美味しかった。玉造のきんせい時代のオマージュかウズラの卵が乗っかってたのは嬉しかった。あ、スープ割りはないらしいのであしからず。 http://t.co/NAWyikKooI

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マーガレット安井 @toyoki123

寺田町は「麺屋 わっしょい」の男のつけ麺。ここはいわゆるデカ盛り、二郎系と言われてるようなレビューが多いけど、味は物凄く繊細。まあ、美味しいですよ。男ではないwwここは混ぜ麺も美味いので要チェック。 http://t.co/urwVXMpTEw

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マーガレット安井 @toyoki123

大阪城北詰（片町）にある「Cliff」鶴見の「鶴麺」のセカンドブランドとして誕生した店。つけ麺は素材にこだわり丁寧に作られた鶏白湯絶品。やや、酸味が強いけど食べ進めるとそれもクセになる。あっさりラーメンやまぜそばなど色々楽しめます http://t.co/ski7HqnYSN

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マーガレット安井 @toyoki123

中津は「たけうちうどん」うどんのモッチリ感とサクサクの鶏天が抜群に美味い！！中津や梅田界隈のうどん屋のなかではTOPクラスで好きなお店。 http://t.co/G0w6OOBlsK

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マーガレット安井 @toyoki123

布施は「大金星」いわゆる高井田ラーメンのなかでも頭一つ抜けてると感じました。麺のモッチリ感が最高。あと、炙ったチャーシューも美味かった。限定で鶏白湯ラーメンもやってるので次回はそれも食べたい。 http://t.co/u88pQgU7Kt

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マーガレット安井 @toyoki123

久しぶりにラーメンを食べるだけに遠出。奈良の富雄にある「みつ葉」というラーメン屋。麺、スープ、チャーシュー、味玉、メンマ全部のレベルが高くてバランスがいい。見た目も旨そうだけど、それを頭ひとつ越えて旨すぎた!! http://t.co/hWzMgbkA5z

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マーガレット安井 @toyoki123

天六の群青「二代目つけそば(仮)あつもりチーズ乗せ」ヤバい、旨いぞコレは。 http://t.co/pFWGZCwCWC

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桜ノ宮のにある「光龍益」の夏限定つけ麺食べてきました。毎年旨いな思うけど、今年も旨かった！！スープ割りも残さずたいらげた。 http://t.co/0dPDXO7PfM

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マーガレット安井 @toyoki123

新福島の「麺香房　三く」もうラーメン屋の粋を越え、ちょっとした和食屋に近い雰囲気。全体に丁寧すぎるくらいの接客が印象的だけど、食べたつけ麺も食感や薫りの工夫が見えて、さらに非常に丁寧な仕上がりでした。 http://t.co/EFlDi9mFdO

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マーガレット安井 @toyoki123

北新地「らーめんぺぺ」北新地という土地柄深夜営業のラーメン屋だけど、この鶏白湯は旨い。細めんにスープがよく絡む。つくねも抜群に旨い。酒飲んだあとにオススメなラーメン屋 http://t.co/JpBU6eE3kn

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マーガレット安井 @toyoki123

谷町九丁目の「ジャンクストーリー　きんせい」の混ぜ麺は大阪の混ぜ麺で一番好き。今は隠れメニューなんで頼む時はこっそりww http://t.co/92k6gHT4g1

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