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これはアレか、美味しんぼ初期によく出た「お粥の中にヒラメの刺身を入れて食べると半煮えになり味か活性化する」ってやつと同じ? RT @togetter_jp: .@syuu1228さんの「刺身カレーとは」に注目中!じわじわきてるよっ! http://t.co/04Px8cKx1f
2013-12-16 18:41:44![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
昔美味しんぼフリークだった頃中華粥にヒラメと甘鯛の刺身を入れて食べてみたけど半煮えになってうまいっつうか刺身の生な感じはお粥にあまり合わないし熱いお粥が刺身のせいでぬるくなり結果「別々に食った方がうまかとです」という結論に達しましたのです。だから刺身カレーも多分同じだと思いますw
2013-12-16 18:45:32![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
@oshie @syuu1228 ココイチの持ち帰り容器ではアレですし、レシピも間違ってるようなので、いずれリベンジします
2013-12-16 18:54:52![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
刺身カレーとは - Togetterまとめ http://t.co/8oGqD4ds06 実演はともかく,カレーと刺身と醤油と生姜は相性良さそう
2013-12-16 19:04:20![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
なんかいろんなことで疲れてへこんでたけど、http://t.co/sWWSQMd6cv 見てたら大したことないなって思えてきた
2013-12-16 19:07:46![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
@naota344 @syuu1228 カレーの味が強すぎて、刺身の違いはさっぱりわからず、刺身っぽい歯ごたえと魚っぽい生臭さだけが印象に残ったかんじで。醤油、わさび、生姜あたりを添えるとまた違うかもですね。
2013-12-16 19:09:53