ほぼ日のみんなのお雑煮見てるとホント色んなお雑煮あって面白いなぁ。 http://t.co/3buIlcpEiU #ほぼ日お雑煮
2014-01-02 00:43:16文化庁「お雑煮100選」の中に「ウチの雑煮が入っていない!」と言う人が出てきそうな件。 http://t.co/5xTmHA4J6X
2014-01-01 17:03:20あなたはいくつ知っていますか?日本各地のお雑煮たち―「くるみだれ」につけて食べる雑煮(岩手県) http://t.co/iHewBYtXOs
2013-12-27 13:07:07[ガ] 「京都の雑煮は白い」「西京味噌は会社の名前」 この冬注目の白味噌トリビアあれこれ http://t.co/vMoCXzquUL の巻 #getnews
2013-12-25 12:10:46私の作る雑煮は、エビ、カニ、ハマグリ、鶏、シイタケ、小松菜の入った汁に焼いたモチを入れる、ってヤツなんだけど、旦那の実家は醤油ベースの汁にモチだけらしくて、初めての正月に「実家、貴族かよ」って言われました。
2013-12-31 15:45:46ELLEブログ【Sallyの科学なごはん帖】 「京都の白くて甘くてとろっとしたお雑煮 」 お正月2本目の記事は、京都風のお雑煮特集。京風雑煮を食べられる京都のお店や、作り方の紹介などなど。→http://t.co/cA67XNNVv0 http://t.co/6cku0MYlR9
2014-01-02 18:58:44我が家のお雑煮♪ 今年は奄美の郷土料理、鶏飯(けいはん)のスープで使う、鶏ガラのお出汁で作ってみました。具は、椎茸、鶏肉、ゆで卵、えび、角餅、蒲鉾。 http://t.co/OpH5iw110F
2014-01-04 10:42:17地域や家庭でも違いがあるお雑煮文化。京都は一応4日は水菜のお雑煮を食べるという風習があります。先程頂きましたが、サッパリしていて良い味わいでした。 http://t.co/7NIQWs3lap
2014-01-04 09:30:53女房は山形出身だから、オラんちのお雑煮は山形風。醤油ベースのスープに山形牛、厚揚げ、セリ、長ネギ、餅。単純だが、味は最高。 http://t.co/MDKWrWjUtk
2014-01-03 17:37:27お雑煮…母の。 遠野の…というよりは宮古の食べ方? 具沢山のお雑煮からお餅を取り出して元日はクルミだれに付けて頂きます。 ちなみに2日の朝はゴマだれ。 #冬画像貼ってこ http://t.co/wgXacqr0mJ
2014-01-03 15:34:52我が家は、宮城風のお雑煮です。 お餅のほか、いくら、いもがら、せり、糸こんにゃく、凍みとうふ、大根、人参などが入っています。 それにあんこもちも頂きます。 http://t.co/iDXxIS9R5O
2014-01-03 14:48:49鳥取県の小豆雑煮。おしるこを少し薄めたような小豆汁に丸餅を焼かずに入れ、柔らかく煮ていただきます。でもわたしは焼いたほうが好き。お雑煮とおしるこが別の食べ物だと知ったのはずいぶん大人になってからです。 #ほぼ日お雑煮 http://t.co/MQoibrJIwJ
2014-01-03 12:59:32楽屋で雑煮を作って、振る舞わせて頂きました☆ しっかりと おだしを取って、香り付けに柚子ものせて、優しい味に仕上げております。 http://t.co/9cCTLd6NTc
2014-01-03 12:48:29カレー雑煮といっても、みじん切りのタマネギ炒める→水入れる→麺つゆ入れる→カレーパウダー入れる→焼いた餅にかける→完成。とても簡単。おせちに飽きたらカレーに限るぜ。 http://t.co/EWucUGIY6g
2014-01-03 11:52:58おはおおぅ♡ ばーちゃんちでおせち祭り(((o(*゚▽゚*)o))) 豪華やわぁい(((o(*゚▽゚*)o))) ばーちゃんちのお雑煮もうますー! http://t.co/JSFwVLiwTR
2014-01-03 11:39:40宮城北部のお雑煮は、鶏だしで「おしきな」と言う、大根と人参の千切りを沢山入れるのが特長です。 「ズイキ」と言う珍しい野菜も入れ、蒲鉾・鶏肉・セリ等を入れます。 お餅は、長四角で、焼いてから煮ます。 #ほぼ日お雑煮 http://t.co/a2UkGZ5CPh
2014-01-03 11:33:36気仙沼のおばあちゃんから受け継いだ我が家の雑煮です。あわび、海老、いくら、栗きんとん、伊達巻、蒲鉾、せり、白滝などの下に、引き菜と焼餅が入っています。出汁は昆布ベースです。#ほぼ日お雑煮 http://t.co/UH0JZjA2Uo
2014-01-03 11:16:02実家の雑煮はすまし汁。具は小松菜・なると・鶏肉など。餅はあるものを使用。今年は弟がついた餅。うまし。 http://t.co/ab11AjOL6v
2014-01-03 10:39:01しつこくお雑煮食べる… アゴだしのおすましに吸い口は柚子。 丸いお餅、かしわ、煮しめた椎茸、筍、生麩さくらとヨモギ、絹さや(結び三つ葉が苦手なため絹さやで彩りを誤魔化そうとしている) #全国雑煮銘鑑 http://t.co/UJxn11uiRF
2014-01-03 10:32:14