マスターマッコイのアメリカン

上海II @shanghai_ii

昔、大阪天王寺のあべのプールそばにモアというジャズ喫茶があった。マスターとママさんの夫婦でやっててんけど、マスターはマッコイ・タイナーとドクター・マッコイを足して２で割ったような風貌やったｗ

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コーヒー好きらしく、メニューにはストレートコーヒーが色々並んでて、アメリカンというものは無かった（ブレンドはあったけど）。

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ある日、一見さんらしいトラッドで決めた兄ちゃんが入ってきて、メニューも見ずにいきなり「アメリカン」と注文した。マスター・マッコイは、もろにムカッとした顔。

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マスター・マッコイいわく「アメリカンというの出涸らしコーヒーのことやで。ほんまにそれでええんやったら、アメリカンを出すけど」

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ニュートラッドで決めたお兄さんは「はい。それでOK」というようなことを言うたようだ。

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マスター・マッコイはもくもくと先客に出した出涸らしの入ったネルに湯を注ぐ。

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喫茶店始まって以来初めて出すアメリカンコーヒーをマスター・マッコイは「アメリカンコーヒー」とわざわざ大きな声で出した。

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ニュートラッドの兄ちゃんは、それをそそくさと飲んで、出ていった。

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ぼく「マスター、ほんまに出涸らし出すとは思わんかったがな」　マスター・マッコイ「それでええと本人が言うたんや」　ケロッとした彼の顔は僕（当時18才）よりも遥かに子供の顔だったな。