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DIO
@DIO_3_jojo_
エル・ディアブロとは悪魔という意味で、クレーム・ド・カシスの赤が悪魔の毒々しい血の色のようだと名付けられている 名の割にはあっさりとして飲みやすいだろうが、テキーラは日本人の体質に合わないことが多いらしいからな 足元を掬われかねんといったところだろう #DIOs_bar
2014-02-13 11:03:27
DIO
@DIO_3_jojo_
因みにディアブロというのはスペイン語でdiablo、イタリア語ではdiavoloと書いてディアボロと読む どちらも悪魔という意味には違いないぞ
2014-02-13 11:22:08
DIO
@DIO_3_jojo_
味は中甘辛口 氷を入れたタンブラーにテキーラとカシスを先に入れてステアし、その後にジンジャーエールとライムを絞り、そっとステアする ライムではなくレモンで代用することも多いようだが、わたしはライムの方を勧めるぞ ライムとジンジャーエールの相性はいいのでな #DIOs_bar
2014-02-13 11:05:03
DIO
@DIO_3_jojo_
１月２１日の誕生酒とされているエル・ディアブロは、「新しいものに敏感な心の持ち主」と特徴付けられているらしい #DIOs_bar
2014-02-13 11:05:38
DIO
@DIO_3_jojo_
さて次だ １月２２日の誕生酒とされているのはキッス・イン・ザ・ダーク アルコールだけで作られるショートドリンクカクテルだ その割にアルコール度数はあまり高くはない15～25度程度 #DIOs_bar http://t.co/I4uRzsnRvz
2014-02-13 11:08:07
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DIO
@DIO_3_jojo_
正式名称はキッス・イン・ザ・ダーク・カクテルだが、通常、キッス・イン・ザ・ダークと呼ばれることが殆どだろう いつ頃に作られたカクテルなのかは不明だが、古くからあるカクテルとして知られている 名だけならば知る者も多いんじゃあないかね #DIOs_bar
2014-02-13 11:08:50
DIO
@DIO_3_jojo_
味は中甘辛口 ドライ・ジン、ドライ・ベルモット、チェリー・ブランデーをシェイクしカクテルグラスに注ぐ ミキシング・グラスを用いてステアで作る方法もあるが、最近ではカクテルを作る様を魅せるというところからシェイカーを用いる方が多くなっているな #DIOs_bar
2014-02-13 11:10:15
DIO
@DIO_3_jojo_
平たく言ってしまえば、マティーニにチェリー・ブランデーを足しただけのカクテルなのでそう馴染みのないものではなかろう １月２２日の誕生酒とされているキッス・イン・ザ・ダークは、「自分の世界観を作り上げる素敵な冒険者」と特徴付けられているそうだ #DIOs_bar
2014-02-13 11:11:12
DIO
@DIO_3_jojo_
１月２３日の誕生酒とされているのはキング・ピーター チェリーリキュールベースのロングドリンクカクテルだ アルコール度数は10～15度程度だな #DIOs_bar http://t.co/mlBYf9GfgD
2014-02-13 11:13:33
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DIO
@DIO_3_jojo_
元々はピーター・ヒーリングが作ったヒーリング・チェリーリキュールを使用することからピーターの名が付いたカクテルになっている 今はヒーリングだけを使用されるというわけでもないのだがね #DIOs_bar
2014-02-13 11:15:15
DIO
@DIO_3_jojo_
味は甘口 チェリーリキュールとフレッシュレモンジュース、トニックウォーターを氷の入ったタンブラーに入れて軽くステアするだけだ これもトニックウォーターの炭酸を潰してしまわぬようにゆっくりと混ぜる程度に留めておけ #DIOs_bar
2014-02-13 11:16:12
DIO
@DIO_3_jojo_
甘いチェリーリキュールに酸味と炭酸が加わり爽快感のあるカクテルだろう １月２３日の誕生酒とされているキング・ピーターは、「恋をすると美しく輝くお姫様」と特徴付けられているらしい #DIOs_bar
2014-02-13 11:17:02
DIO
@DIO_3_jojo_
ちと眠気が来ているな…今日は今来ているリプライを返したところで離席するとしよう 清聴、気に入り登録ご苦労であった（欠伸を噛み殺しながら星を箱に詰め）
2014-02-13 11:24:59Special
DIO
@DIO_3_jojo_
今日、2月14日はValentine Dayらしいじゃあないか 日本では女がチョコレートを贈るという風習が強く根付いてしまっているようだが、こちらではそういうわけじゃあない 男から物を贈ることもそう少なくはないのだぞ
2014-02-14 10:52:59
DIO
@DIO_3_jojo_
まあしかし、ここにいるのは殆どが日本人ばかりだ 貴様ら日本人の風習に沿い、Valentineに合った甘ったるいカクテルでも二つほど紹介しておくとしよう
2014-02-14 10:55:25
DIO
@DIO_3_jojo_
まず一つ目はパパゲーナだ パパゲーナとはチョコレートリキュールベースのカクテルの一つでモーツァルトが作曲した「魔笛」の登場人物から名付けられたカクテルだ http://t.co/TSS8jqAlHi
2014-02-14 10:56:33
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DIO
@DIO_3_jojo_
その為、他のチョコレートリキュールを使用することは少なく、殆どをモーツァルト・チョコレート・クリーム・リキュールで作るという。 チョコレートの甘味とブランデーの香り、シェイクされた生クリームの口当たりの柔らかさは上等品と言えるだろう
2014-02-14 10:57:06
DIO
@DIO_3_jojo_
次にスパイシーホットショコラだ スパイシーホットショコラとは、複数のスパイスを使用したホットカクテルだ 複数のスパイスによって効果的に身体を温めることの出来るものと言えよう http://t.co/uhRnw5xL86
2014-02-14 10:58:30
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DIO
@DIO_3_jojo_
使用するスパイスは主にブラックペッパー、クローブ、生姜、シナモンなどだが、少量のガラムマサラを入れてもいいだろう チョコレートリキュールの他、ブランデー、若しくはラムなどを入れると香りが引き立ちよいのだが…わたしとしてはブランデーの方を勧めるとしようかね
2014-02-14 10:59:11
DIO
@DIO_3_jojo_
ラムのように甘い香りを放つものよりは、スパイスに合わせて香ばしさのあるブランデーの方がよく合うと思うのはわたしだけかもしれんがね 無難にコアントロー辺りでもよいだろう
2014-02-14 11:00:45
DIO
@DIO_3_jojo_
他にもアレキサンダーやルシアン、グラスホッパーなどのカカオリキュールを使用したカクテルも今日という日には似合いだろう 日本は雪が降っている地域が多いらしいが、せいぜい今日を楽しむがよい
2014-02-14 11:05:11