SHINO’SキッチンR～もうメシマズなんて呼ばせない～疑惑のポテトサラダ編

望月志乃｜イラストレーター @shinoegg

「じゃがいもを茹でたら熱湯から取り出し、熱いうちに皮をむく」とかサラッと書いてあるけどカンフーやってるみたいな声がでました

望月志乃｜イラストレーター @shinoegg

レシピは挑戦状だ

桜花 @ouka_i

@shinoegg 記憶が曖昧ですが…。この前作った時、レンジで2分くらいずつ加熱してみて、スルッと刺さるようになるまでやった気が…。茹でるより楽でしたよー。

ゆらり @yurarink

@shinoegg ちゃんと茹でてる時点でえらい。(レンチン派)

唐揚げ不二子 @FUJIKO0315

@shinoegg ポテサラなら皮むいて適当な大きさに切って水ほんの少しいれて耐熱容器に入れて6分チンが楽かと。。 茹でる場合は15分くらいはかかるかなぁ。

はな🎲@ままりす @hanapuccho

@shinoegg スッと竹串が通る状態ですかねぇ。あとはもうかじってみるのが一番です( ´∀｀)

瑞丸 @mizmamam

@shinoegg アルミホイルで包んで炊飯器で御飯と一緒に炊いちゃうと楽ですよ！皮も炊きあがってから剥けば良いし。竹串はスッと無抵抗に刺せるかどうかです

manaka @natoho0528

@shinoegg ジャガイモにフォークぶっさして押さえて、綺麗な手ぬぐいとか使って熱くないように剥いてたりします。 しかし、加熱された芋が必要なら皮を先に剥いて茹でたり蒸したりチンしたり、でもじゅうぶん役立つと思います。(´･Д･)」

あまみ @amamiffy

@shinoegg 私はジャガイモを鍋にいれて、水をかぶる位まで入れてから、水がほぼなくなるまで茹でてます(´□`) 要は粉ふきいも？

サバオゥ @savaowww

@shinoegg 茹でてから皮むくなんて辛すぎですね！いっつも剥いたやつ湯がいてました…。火傷しないよに気をつけて下さい

まいまい＠ぎふ @maimai__jpn

@shinoegg ゆでる前に包丁で皮の厚さの分だけくるりと一周切れ目を入れたら、むくときつるんとむけますよ！

おばけうさぎ @pantasmacoello

@shinoegg じゃがいもを洗う→水浸しのままラップにくるんでチンする(個数や大きさによりますか8分くらい？)と、綺麗に皮むけますよー！

ななよう @nanayoh

@shinoegg 軍手ﾏｼﾞｵｽｽﾒ

えて虎💙💛＠くるっぷ垢もついったと同じID @Fruits_of_Lotus

@shinoegg 鍋つかみ(グローブ型がベスト)の上からキッチンペーパー、その上にじゃがいも乗せてキッチンペーパーを更にかぶせ、それでこするようにして剥くと割といけます 鍋つかみはこれ http://t.co/4yEYdzgrMR 使ってます ハンドパペットにもなります

えて虎💙💛＠くるっぷ垢もついったと同じID @Fruits_of_Lotus

@shinoegg きゅうり小口切りと玉ねぎスライスには直接お塩振って→きゅうりはさっと洗って絞る／玉ねぎはキッチンペーパーにくるんでよーく洗い流して絞る といい感じになります あとじゃがいも潰したら熱いうちに全体に馴染むくらいのフレンチドレッシングかけて混ぜるといいですよ

ごましお@A5ランク @gomashio

@shinoegg じゃがりこサラダ味をお湯で柔くしてマヨネーズ足せばできるよ

望月志乃｜イラストレーター @shinoegg

すごい。続々とラクしてできるポテサラ作りのコツを寄せられている…！！これが…主婦力…ッ！！ (ありがとうございます)

望月志乃｜イラストレーター @shinoegg

できたー、ポテサラ！…ポテ？サラ…？ ポテトサラダです！！！ http://t.co/dJ8CJCRLeM

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望月志乃｜イラストレーター @shinoegg

ポテサラの定義は私が決めます。 http://t.co/UAnzuOTA8q

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望月志乃｜イラストレーター @shinoegg

旦那「…お、俺、田舎のポテサラしか知らないからさ…！これはこれで、うん。」

ぶらっくさん @black_cabal

@shinoegg なんかShino'sキッチンはじまってた

サトシ @3104kun

志乃さんのポテサラっぽいヤツ美味しそうじゃん。

望月志乃｜イラストレーター @shinoegg

ポテサラです。

あぽ @aposan

しのさん、勿論ここからジャガイモ投入するんですよね

しょこ3 @lllte

@shinoegg カレーライスとドライカレーの違いみたいなもにょもにょ感が！