- tomatojuicer222
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ピーナッツバター(Skippyの緑)1カップ バター1カップ 三温糖1カップ チョコチップ0.5-1カップ(お好みで) 小麦粉2.5-3カップ(後で生地の硬さを見ながら調整) ベーキングパウダー小さじ1 重曹小さじ1 卵2個 @mttb1
2014-04-28 21:18:10バター、ピーナッツバターを室温に戻して泡立て器で練る。砂糖も入れて練る。白っぽくなるまでがんばる。 そこに溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。一気に入れると死ぬ。 @mttb1
2014-04-28 21:19:45@mttb1 ピーナッツ、味がダメなら俺もそうだけど完成品に全然ピーナツ味しないよ! アレルギー的な話なら全量普通のバターに置き換えてもおっけーだと思う。
2014-04-28 21:20:55粉類をざっと振るったら、三回に分けて生地に入れる。 なるべく練らないように、ゴムべらで切るように混ぜ込んでく感じにするとサクサクになる。まぜすぎるとゴリゴリになる。 @mttb1
2014-04-28 21:24:25チョコチップと、あればバニラエッセンスあたりをお好みでドバァ。 次に硬さの調節。このままじゃ生地が柔らかくてべちゃっとしてるはず。 小麦粉をカップ1/3ずつくらい足してって、手に付かないくらいの硬さにする。 @mttb1
2014-04-28 21:26:35クッキングシートを引いた鉄板に、 直径1.5-2cmくらいの団子状に、手で丸めた生地を並べてく。 並べ終わったらフォークの背で跡をつけるよーに潰す。直径3cm、厚さ1cmくらいかな? @mttb1
2014-04-28 21:29:57焼く。180℃で12-15分くらい。てきとーに焼き色がつけばおけ。 画像は拾い物だけどイメージ近い。潰す前と焼きあがり。もーちょっとフォークの跡がつく感じ。 @mttb1 http://t.co/JM72KC3JuU
2014-04-28 21:35:57@mttb1 中途半端に手とかで成型するとダサいし美味しくない。ゴツゴツした形のランダム感あるほうが外見も食感もモテる
2014-04-28 21:38:11@mttb1 これとか見た目そっくり!たぶん同じ作り方してる!下手に形整えるよりかわええやろ! http://t.co/g00ZalGcFB
2014-04-28 21:44:21@mttb1 え???ふつーのあれだよ、こーゆーやつ http://t.co/o2VeQATTzN
2014-04-28 22:11:54@mttb1 本当にめっちゃ大量にできるから焼き終わるまで寝らんなくて泣く。 一人なら全部半量とかでいいかもわかんねヽ(^ω^)ノ
2014-04-28 22:15:39