むそうべんとう １８ 2014.7.7-7.14

さとみ @momodevils

@musooyaji ありがとうございます。レタスを蛸の下に潜り込ませてしまいました...もう1.5センチ幅、バランス大事にします。そして蛸の天地がわからずでしたが、海老と同じように考えればよいのですね。気をつけます！遅い返信、失礼いたしました。 #musobento

好 @konomi_0313

おはようございます。好用お弁当です。 三度豆のバタ塩ソテー、コーンサラダ、茄子の胡麻汚し、茹でキャベツ、エビチリ(エビ、玉ねぎ)、玄米ごはん、別添糠漬け。左側にキャベツ！と氣がつきました。 本日もお願いします。 #musobento pic.twitter.com/G9Xh3tYX8f

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@konomi_0313 左側にキャベツ！って何のことだろう？　なんだかわからないけど、美味しそうに盛れています。配色も良いですね。　スプーンを別添しないとコーンは食べにくいですね。1粒ずつ食べているときっとランチタイムが終わってしまいます。　 #musobento

好 @konomi_0313

@musooyaji 左側がごちゃごちゃしていて、盛り方を間違えたかなと、意味不透明なツイートをしてしまいました＿|￣|○コーンの件、食べやすさも考えて盛り方を考えます！本日もありがとうございます。 #musobento

夏目 @natume33

本日の夫お弁当です。蔓紫おかか和え、アスパラ豚肉巻き、紅大根甘酢、丸焼き玉蜀黍、チヂミ（エビ、ネギ入り）、別容器に玄米ご飯、糠漬け、モバ味噌です。今週もよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/3ZJMVPpAua

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@natume33 肉巻きがお弁当箱からはみ出ています（笑）直しておきましょう。コーンで赤を隠しているのでせめて高さを同じか、赤を少し上に盛りましょう。物で物を隠さない。って習いませんでしたか？　四角く切ったチヂミがあっち向いたりこっち向いたりしています。 #musobento

夏目 @natume33

@musooyaji お講座のご準備でお忙しい中、みて頂きありがとうございます。豚肉、写真で気が付き 直しました。直した後の写真がなく、失礼致しました。四角チヂミは動きをだしたつもりが＿|￣|○物を隠さないという基本も＿|￣|○ 基本の再確認致します。 #musobento

夏目 @natume33

今週は息子が企業体験。息子のお弁当です。蔓紫おかか和え、アスパラ豚肉巻き、チヂミ（エビ、ネギ入り）紅大根甘酢、丸焼き玉蜀黍、白米（大徳寺納豆）です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1FY7Xle3el

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@natume33 コーンんが垂直傘立て盛りですねこれがなければ百点だたのですが。　コーンがやや古いのかな？茹で方かな？　実が凹んでいます。 #musobento

夏目 @natume33

@musooyaji 傘立て‼︎ すみませんm(_ _)mコーンは、目利きがなってませんでした。お忙しい中、ふたつみて頂きありがとうございます。 #musobento

舞 @mai3k

主人のお弁当:ドライカレー・鶉茹で玉子・ズッキーニチーズ焼き・ブロッコリ塩茹で・らっきょう梅酢＆蜂蜜漬け・玄米ごはん・モバみそ です。 ブロッコリーが恋しくなってつい。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/DEQ3jt7jly

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@mai3k 実にジャマイカンな色合いですね。チャカポコ聞こえてきそうです。これはスプーンで食べるのですね？　　なかなか美味そうです。　脳みその中にアジアが詰まってますな。 #musobento

舞 @mai3k

@musooyaji 講座の朝にありがとうございます。スプーンのこと、失念しておりました！(◎_◎;) つけておきます。 月曜日は私達にとって週末なので、元気が出るように、とカラフルにしてみました。アジア好きが滲み出てしまいました💦 #musobento

みんみ @minmi1226

おはようございます。 今日のお弁当です。 おかひじきおかか和え、蛸のトマト煮、茄子の油炊きです。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/JoXkcjhGl4

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@minmi1226 お寝坊したのかな？　3種盛りにするなら半割の茄子で奥を埋めて手前をおかひじきと蛸でまとめましょう。　 #musobento

みんみ @minmi1226

@musooyaji 昨日からこの3点で！と決めていたのですが、計画通りにいかずに焦っていました… 3点盛り、難しいです。今日もありがとうございました！ #musobento

彩乃 @ayano493

自分用の弁当です。イカフライ（ソース別添、スダチ）、塩茹でキャベツ、海苔入り出巻き、絹さや入り金平、ズッキーニ生姜醤油和え、玄米ご飯、梅干、別添糠漬けです。スダチの位置に迷いました。よろしくお願いします。 # musobento pic.twitter.com/M32OXkdDoF

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@ayano493 ＃とmの間には半角をいれないでくださいね。　読み込まなくなるので舞ちゃんが困ります。　イカリングはこっちに見けて倒さないで右奥にやや倒して下さい。だし巻きは左角で良いでしょう。　そうするとむりやり突っ込んだすだちもリング前に置けます。

彩乃 @ayano493

@musooyaji ハッシュタグ、大変失礼しました。講座の朝にご指導ありがとうございます。イカの向き、次回は直します。適切な位置を教えていただきありがとうございます！ #musobento

愛 @ai_358

おはようございます。夫のお弁当です。 牛肉入り金平、青海苔入だし巻、モロヘイヤお浸し、別添えでモバ味噌、じゃい安です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/5RVcbLGVYM

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@ai_358 正々堂々の3点盛りですねだし巻きとモロヘイヤで奥列をまとめて手前にお肉を持ってくるほうが美味そうに見えるはずです。　やってみてください。 #musobento

愛 @ai_358

@musooyaji お忙しい中、今日もご指導ありがとうございました。他に盛り方が浮かばず、正々堂々と3点盛りやってしまいました^^; 横に入れた方が、同じ3点でも美味しそうです✨ 金平も課題満載ですので、もっと練習します！ #musobento

ふみよ丸 @fumiyomal

おはようございます。講座の朝に遅くなって申し訳ありません。玄米ご飯(昆布)・蛸唐揚げ(上新粉揚・生姜入)・オクラ地漬・椎茸甘煮・だし巻・小松菜胡麻和え 別器:もば味噌・じゃい安 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ZhOyjG0nqN

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@fumiyomal　蛸揚げの油温が低いですね。もう少しカラッとあがります。だし巻きと小松菜がハの字青線です。どちらかをすこしずらして赤線に整えましょう。　 #musobento

ふみよ丸 @fumiyomal

@musooyaji 今日もご指導ありがとうございます。そういうことなんですね。丸型のわかりにくかった所がそこだったんです。ありがとうございます。ハの字少しずらしてみました。蛸はもっと高温ですね。勉強になりました #musobento pic.twitter.com/EfodYYYvrk

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