【TPPと畜産】農林水産省職員原田英男(@hideoharada)氏によるTPPによる畜産への影響に関する一連のツイート

原田　英男 @hideoharada

【TPPと養鶏・鶏肉④】輸入鶏肉の関税が撤廃された場合、業務・加工用の国産鶏肉のかなりの部分が輸入鶏肉に置き換わる可能性は高い。豚と同様にブロイラーも海外から輸入した品種を利用しているので付加価値化の余地は大きくないが鮮度が重視される鶏肉は冷蔵品が優位性持つので、国産品は有利。

原田　英男 @hideoharada

【TPPと養鶏・鶏肉⑤】地鶏は、肉質では輸入品との差別化可能。定時定量供給などの供給面での安定感を増せば、生き残れると思う。品種、飼い方、飼料等を踏まえた「ストーリー」作りが重要か。要注意は関税率低下で安くなった輸入牛肉等との競争かも

原田　英男 @hideoharada

【TPPと養鶏・番外編】いろいろツイートしたけど、私は鶏を担当したことがないので、感覚的にちょっと自信ないので、申し添えます。