Piemonte VS Bourgogne with Cucina Piemontese 11/16

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

うわっ！グラブナーなしでと言う約束ならね。こっちもモンラッシェやめるから(笑) RT @dolceeamaro: 新たなテーマだ！！！(笑)その時にはｱﾐｺﾐｵさんの帰国の時でもいいですね(^-^) RT @amico_mio: 今度、ブルゴーニュ対フリウリやりますか？

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

それやるなら、ヤバイくらいセクシーな課題がある。RT @dolceeamaro: パスタは様々なものをご用意できますがお腹がすぐいっぱい(笑)でもぜひ要検討にてSunrise_Bacchus とまた何か考えたいと思います♪RT @taste_and_fun パスタフルコース

misa @dolceeamaro

ブルゴーニュvsフリウリも楽しくなりそうな気配(笑) RT @amico_mio: いやーいいですよ。それでも（笑）RT@Sunrise_Bacchus うわっ！グラブナーなしでと言う約束ならね。こっちもモンラッシェやめるから(笑) RT @dolceeamaro 新たなテーマ

misa @dolceeamaro

受けて立とう！(笑) RT @Sunrise_Bacchus 早くも戦いが！(笑) RT @dolceeamaro ブルゴーニュvsフリウリも楽しくなりそうな気配(笑) RT @amico_mio いやーいいですよ。それでも（笑）RT グラブナーなしで。こっちもモンラッシェやめる

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

@daniel_le_vin フリウリから次のオファーが来てるんだけど(笑)、こっちはブルゴーニュでいいのかな？ジュラ&サボアじゃないか？ RT: @dolceeamaro: ブルゴーニュvsフリウリも楽しくなりそうな気配(笑)RT @amico_mio: いいですよ。（笑）

團長 @DK_Dancho

アンフォラまたはルシッツ硬質ミネラルvsアルボワサヴァニャンか黄ワイン。うーんマニアック（笑） @Sunrise_Bacchus フリウリから次のオファーが来てるんだけど(笑) ジュラ&サボアじゃないか？ @dolceeamaro: ブルゴーニュvsフリウリ @amico_mio

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

一夜明けて、酒の酔いが飛び、別の酔いが鮮明に！ RT @daniel_le_vin: イルバッティクォーレ12hoursあごー☆ 余韻は残るよいつまでも。

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

ワイン業界の次世代を頼んだ。 @daniel_le_vin 甘くも切ない余韻かも。ていうか、神様との直接対話、嬉しかったす。 RT: 一夜明けて、酒の酔いが飛び、別の酔いが鮮明に！ RT イルバッティクォーレ12hoursあごー☆ 余韻は残るよいつまでも。

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

一緒に者を作っていくの面白かったですが、皆さんのプロ意識には感激しました。ピエモンテフェア絶対成功しますよ。昨日の実質的勝者ですから。 @ilBatticuore 自分達にとっても勉強になりますし、皆さんに喜んでもらえるよう精いっぱいやっていきたいとおもいます！

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

商品はマニアでも楽しみ方はマニアじゃないのがいいな。それが @dolceeamaro style （笑） @daniel_le_vin うーんマニアック（笑） RT フリウリから次のオファー ジュラ&サボアじゃないか？ : ブルゴーニュvsフリウリ @amico_mio

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

いいえ、ワインには勝者はなかったです。ただ、ブルゴーニュとピエモンテの二つのワインを両方共活かしてくれた @ilBatticuore のシェフとスタッフと @dolceeamaro の勝ちだと思います。 @vindehiromi やはりピエモンテが勝者だったのですね〜。

misa @dolceeamaro

神様はワタシだけじゃなくて Ｋシェフのピエモンテ料理にもハマったらしい。wwwwww

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

昨日のワイン会のサプライズで「今からボージョレ・ヌーボーを出します！」と言ったときの皆さんの「やったー」じゃなくて、「えー？」というリアクションは素敵でした。実は２００７年のものだったので、「ヌーボーじゃねぇじゃん！」というツッコミも。

團長 @DK_Dancho

Vieux Beaujolaisやねん。 @Sunrise_Bacchus「今からボジョレ・ヌーボーを出します！」と言ったときの皆さんの「やったー」じゃなくて、「えー？」というリアクションは素敵でした。実は２００７年のものだったので、「ヌーボーじゃねぇじゃん！」というツッコミも。

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

ボージョレをブルゴーニュの一部と見るか、コンペティターとみるか、または別物とみるか。そこがポイントだと。 @daniel_le_vin クリュデュボジョレー好きです(キッパリ！) ガメイの良さを知ってこそ、ボジョレーを売りこなせるものだと信じてます。 @vindehiromi

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

@dolceeamaro 良いスタッフに恵まれてるねっ！ @ilBatticuore そうですね改めてワインの奥深さを痛感しました。イタリアワインを深く知りたいと思いました！RT: フランスワインを知ることはイタリアワインをより深く知ること。そしたらもっとイタリアワインを愛せる

Bacchus Soleillevant @Sunrise_Bacchus

フランスワインを知ることはイタリアワインをより深く知ること。そしたらイタリアワインの良さがもっと分かると思います。そしたらもっとイタリアワインを愛せるでしょ？（笑） @ilBatticuore 新しい発見もあって面白かったです！RT: いいえ、ワインには勝者はなかったです。

misa @dolceeamaro

アルバ産白トリュフの手打ちパスタ♪年に一度のお楽しみですよ！もちろんそれ以外にも冬の味方がいっぱいです(^^) RT @Sunrise_Bacchus @dolceeamaro @ilBatticuore ピエモンテ・フェアスタート？！いつまでやってんだっけ？お勧めはなぁに？

misa @dolceeamaro

ｱﾐｺﾐｵさん♪ありがとうございますo(^-^)o今日からグラスでマルｳﾞｨﾗのワイン四種楽しめます♪ RT @amico_mio: ミサさん マリヴィラのロベルトが宜しく言ってましたよ～ RT @Sunrise_Bacchus @ilBatticuore ピエモンテ・フェア

ワイン醸造家のまかない飯 @winemakers_meal

美味しく飲めた理由（webより）：ルイ・ジャドではヌーボを特別に造るのではなく、通常のヴィラージュとして醸造し、その中でもフルーティな仕上がりのワインをヌーボとしています。RT　@Sunrise_Bacchus　ワイン会で「今からボージョレ・ヌーボを！」…実は２００７年のもの…略

misa @dolceeamaro

昨日のワイン会のマイベスト ペペローニのバーニャカウダ→キノコのラビオリ→ホロホロ鶏の軽い煮込 黒トリュフ添♪ ホントにてっちゃんことＫシェフ 腕をあげました～＼(^O^)／ @ilBatticuore

misa @dolceeamaro

神様 今頃しゅわしゅわ飲んでるのかな？

misa @dolceeamaro

今週はまた神様と会うんだった(°□°;)