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高橋 準
@myriel_june
翌3月12日、お昼は大学で支給された乾パンでした。缶入り。モンドコレクション金賞受賞商品で、乾パンだけじゃなくて、氷砂糖も入ってました。全部食べないで、半分残した記憶があります。（朝はどうしたか覚えてない。）#はじまりのごはん
2014-09-30 17:32:24
高橋 準
@myriel_june
なお12日には、小宮友根さんが「チョコ買った」とツイッターで言ってたので、わたしもチョコとクッキーアソートを買ってきました。スーパーにはまだたくさんお菓子がありました。ホワイトデー用のやつです。（つまりお値段高い）#はじまりのごはん
2014-09-30 17:34:10
高橋 準
@myriel_june
3/11、3/12あたり、お買い物する時に意識していたのは、「できるだけ必要最小限買おう」ということ。自分だけがこのお店に買いに来ているのではないのだから。#はじまりのごはん
2014-09-30 17:35:01
佐藤賢一の中の人
@ke_1sato
３月11日の夜は大学に残留。学内の公衆電話が比較的通じやすかったことと、都内の交通機関がほぼ全休止に近かったこともあり、事務室で泊まった。(この時から今まで、実は大学泊が多くなったんだなあ、自分。。。)翌朝は、コンビニで買っておいた総菜パンで食事 #はじまりのごはん
2014-09-30 17:36:43
高橋 準
@myriel_june
スーパーでは肉がわりと売れてなかった。断水のため、後片づけのことまで考えてなのか、あるいは在庫があったのか。あとは菜っ葉。ほうれんそうはゆでないと食べにくいからかな。最後まで残っていたのがこんにゃく。こんにゃくだけ売れ残る。かわいそうなこんにゃく。#はじまりのごはん
2014-09-30 17:37:12
崇めろBot
@toni_sa00
何食べたか覚えてないけど家にある食材かき集めてカセットコンロで鶏鍋を作った記憶はある。暗い部屋の中明日どうしようか？って計画立ててた。 そこから2日後ぐらいから吐きグセが発症して一週間？位食べたものはほぼ全部吐いてた。だから鶏鍋ぐらいしか記憶にない。 #はじまりのごはん
2014-09-30 17:43:37
高橋 準
@myriel_june
3/13に気がついたのだけど、Cookpadに「限られた食材で工夫」のカテゴリが新設されてました。まだ残ってるのか。 bit.ly/hxZo63 #はじまりのごはん
2014-09-30 17:44:05
佐藤賢一の中の人
@ke_1sato
３月12日から食事のできた地域と、４月12日を過ぎてもなお、まともな食事の供給に支障を来していた地域があったことは、あらためて明記しておく必要があるだろう。それほどだった、東日本大震災の災害規模の巨大さ #はじまりのごはん
2014-09-30 17:45:01
千葉望
@cnozomi
郷里が大津波に襲われる映像を見続けていたら友人から電話があり、「公衆電話なら家に通じるかも」と言われたので、電話のあるコンビニまで行った。幹線道路が歩いて帰宅しようとする人波でいっぱいなのに驚いた。コンビニで買った菓子パンと飲み物を無理矢理食べた記憶がある。#はじまりのごはん
2014-09-30 17:50:36
めめんと・頓服
@alchmistonpuku
あの日は撮影でこちらに来て、帰れなくなった友人や、港の近くに住んでいる友人たちが店に避難してきて、ワンセグでニュースを見ていた。隣の店が普通に営業してたので、あの状況だけどピザとか食べて元気を出した。これから先の不安はあったけど皆で食べるご飯はおいしかった #はじまりのごはん
2014-09-30 17:50:52
倉井香矛哉（Kamuya Kurai）🌐
@kamuya_kurai
3.11の直後、どうしたらよいかわからなかったので、3日ほど何もたべず、部屋は真っ暗にして、ずっと眠らなかった記憶がある。首都圏。 #はじまりのごはん
2014-09-30 17:53:19
高橋 準
@myriel_june
なお、スーパーの状況については、別アカウントにメモがあったりするので、記憶だけに頼っているわけではありません。念のため。（何を注意して見ていたかはあると思います。）#はじまりのごはん
2014-09-30 17:54:15
佐藤賢一の中の人
@ke_1sato
４月になって初めて仙台入りしたとき、真っ先に喜助の牛タン焼を食べて泣けてきた。知っていた店員さんが無事だったからなあ。 #はじまりのごはん
2014-09-30 18:04:53
高橋 準
@myriel_june
つーか、今書いている原稿の内容が、まさに「 #はじまりのごはん 」なのだわさ。震災当日、次の日、どうしたかの聴き取りを含むインタビューのまとめです。調査対象は飲食店経営者層なので、お店をいつから再開したかとかもあります。
2014-09-30 18:06:24
わたなべ@浜の浜のぬう
@hatakofuru
311は会社を17時に出て歩いて8kmを帰宅、子供達は旦那が迎えてくれてて停電の中待ってた。幸いガス、水道使えてヘッドランプ付けてカップ麺を家族でかけこんだ。余震が続いたけど子供達はよく眠れていた。 #はじまりのごはん
2014-09-30 18:08:37
ryoko
@Ryoko_is
Twilogに残ってた。３月11日はガスが止まってたけど電気は使えたので炊飯器でご飯炊いて冷凍食品をレンチンしたのだった。あとトマトくらい切ったと思う。 #はじまりのごはん
2014-09-30 18:08:48
津田和俊／急激に進行した網膜剥離と闘っています
@kaztsuda
宮城県沖地震に備えて一週間分の食料の備蓄やキャンプ用品の調理道具はあったので、３月１１日の夜から普通の食事 （←こおゆう人はあまり参考にならない ^^ ）土鍋とカセットコンロでご飯が簡単に炊けること、平時から試してみるといいですよ。 #はじまりのごはん
2014-09-30 18:09:19
ryoko
@Ryoko_is
3月13日の近所のスーパーの様子もTwilogに残ってた。「カップ麺・インスタント麺・食パンが売り切れ。缶詰もかなり減ってた。豆腐の棚は半分くらいだったが、どうやら特定のメーカーのものがないようで、納品か流通の問題かな。納豆もそうかも。」 #はじまりのごはん
2014-09-30 18:09:39
ryoko
@Ryoko_is
同じくTwilog、3月16日、東京。「スーパーに復活した物：パン、牛乳。惣菜、弁当類。カップ麺はあいかわらずほとんどないけど。」 #はじまりのごはん
2014-09-30 18:11:28
津田和俊／急激に進行した網膜剥離と闘っています
@kaztsuda
とはいえちょうど野菜類が底を着き週末にまとめ買いしようとしていたところで、晩冬で家庭菜園でも穫れず、生鮮食料品が手に入らないと食事のレパートリーがかなりキビシいところだったが、仙台のあちこちで山形からトラックで野菜類を運びこんだ闇市が立ち、かなり助かった #はじまりのごはん
2014-09-30 18:15:04