おそい昼食@ひまわり亭 地元でとれたものを調理してるそうです。 盛り沢山!うまうま。 pic.twitter.com/FzimiRFWOQ
2014-10-13 18:14:40幽霊寺で幽霊さんを拝見したあと、武家蔵さんへ。
武家蔵さんは茅葺きの屋根の維持のために、囲炉裏で木を年中燻らせているのだとおっしゃっていた。 気がくすぶると油も煙に含まれるので、屋根がコーティングされ腐りにくくなり、煙の匂いは虫が嫌うので、白蟻など虫がつきにくくなるのだそうな。
2014-10-15 07:29:53燻された竹が、煤竹だよ、と。 縄を巻いてあるところの色が薄くなって、模様のようになるので、縄を巻く位置も考えているところもあるのだとか。
2014-10-15 07:32:53囲炉裏の道具 自在鉤 : 囲炉裏・火鉢・七輪のうんちく - 炭火道 7rinhonpo.jp/archives/50616… 自在鉤だった。途中まであってた(´;ω;`)
2014-10-15 07:37:43切腹の間は天井板の向きが他の部屋は共通してるのに、切腹の間だけ逆向き。 切った首を置いて血抜きをする棚は、血が流れやすいように斜めに傾斜がついてました。本当に斜めだった。 切腹の間だけども襲われないように屋根が低いので刀が振れない。なので切腹は介錯無いんだよねー(*´ω`*)と…
2014-10-15 07:52:35でも切腹の間は、家の中で一番いい部屋で手もかかっていて、天井の梁の木材が面取りしてあり、猿の頬のように見える加工がされているものをこの部屋だけ使用していたりしていたのだとか。 西郷隆盛さんが西南戦争の際は泊まったお屋敷なのだそうです。
2014-10-15 08:02:13武家蔵さんは二階の屋根裏も素敵だった! 抜け道もあったり、日本は地震が多いけれど、茅葺き屋根のような重量のある屋根をどれだけがっしり支えてるのかと思ったら、揺れを逃がすためにあえて揺れる造りになっていて、そのそっと支えるだけの造りにかなり驚いた。
2014-10-15 08:09:34武家蔵さんの茅葺き屋根は、屋根の支柱から伸びてる各屋根の間の柱∥\←この斜めの部分の下のところが鉛筆のように削られてて、下からはロープで抑えてるだけ、という感じ。 うーむ、うまく言えない。
2014-10-16 07:40:54お酒を求めて寿福酒造さんへ。
ぷらりと立ち寄らせていただいたら、今淹れたから飲んでおいき!と、コーヒーを酒蔵さんで御馳走になりました(*´∀`) 今晩の酒が楽しみー!! 美味しいお酒の飲み方を教えていただきありがとうございましたー!! 寿福酒造さん!!また買いに来まーす!
2014-10-10 18:35:30寿福酒造、女性杜氏が手がけるまろやかな焼酎「武者返し」とは? | NOMOOO(ノモー) nomooo.jp/blog/?p=11400
2014-10-10 18:34:02人吉市 【会場を変更します!】第8回じゅぐりっと野外コンサート「人吉城跡・灯りと森の音楽会」 city.hitoyoshi.lg.jp/q/aview/170/60… あらー。残念。 でも、早めの決定、ありがとうございます。
2014-10-10 18:26:58繊月酒造さんにお邪魔しました。