MOCO'Sキッチンまとめのまとめ 2015/01
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01/05
もこみち流 豚肉ロールのオーブン焼き
http://www.ntv.co.jp/zip/mokomichi/3971415.html
01/06
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 ヨーグルトソースのポテトサラダ｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-01-06 08:14:55
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはポテサラ。マヨネーズ、おろしにんにく、ヨーグルト、パセリ、断りもなくレモン汁、塩胡椒、ｵﾘﾆｷをﾏｾﾞｰ。ゆでたじゃがいも、黒オリーブをﾎﾟｲｰして和えたら荒く盛りつけ、追いオリーブとレモン皮ﾊﾟﾗｰで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-01-06 08:14:4901/07
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはグリーン野菜リゾット。エシャ、セロリをｻﾞｸｰしてｵﾘﾆｷでｼﾞｭｰ。塩ﾌｧｻｰ。ゆで青えんどう豆をﾎﾟｲｰ。リゾット米をin。塩胡椒。コンソメ汁、白ワインﾄﾞﾊﾞｰ。ふたをして弱火で20年。バター、パルミ、草や豆を投げ捨て今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-01-07 08:48:0501/08
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 こんがり豚肉とさっぱり薬味丼｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-01-08 08:02:05
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはさっぱり豚丼。豚もも肉をｻﾞｸｰして塩胡椒ﾌｧｻｰ、ｺﾞﾏﾆｷでｼﾞｭｰ。醤油、酒、みりんﾄﾞﾊﾞｰ。ご飯をよっそい、かいわれ、大葉、みょうが、白髪ねぎ、白ごまをﾜｻｰと盛り付け、肉をﾄﾞﾝ。温玉ﾄﾞﾝで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-01-08 08:01:4401/09
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 芽キャベツとベーコンのソテー｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-01-09 08:02:05
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンは芽キャベツ。ベーコン、芽キャベツ、紫玉をｻﾞｸｰしてｵﾘﾆｷでｼﾞｭｰ。アンチョビ、バジル、くるみをﾎﾟｲｰ。塩胡椒ﾌｧｻｰ。シーズニングをﾄﾞﾊﾞｰ。ざっと炒めて荒く盛りつけ今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-01-09 08:00:1501/12
もこみち流 オーブン焼きカレー
http://www.ntv.co.jp/zip/mokomichi/3971422.html
01/13
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはトルコ風スープ。タラのアラとセロリ、ローリエ、レモン、にんにくでダシをとったスープに、にんにく、玉ねぎ、人参、ピーマンをｻﾞｸｰしてｻﾗﾆｷでｼﾞｭｰしたものをﾎﾟｲｰ。トマト、フュメドポワソン、タラの切り身をinしてｸﾞﾂｰで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-01-13 08:02:1601/14
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 鶏むね肉の韓国風しょうが焼き｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-01-14 08:03:14
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンは韓国風。鶏もも肉をｻﾞｸｰして塩胡椒、片栗粉、酒で下味をつけてｺﾞﾏﾆｷと唐辛子でｼﾞｭｰ。玉ねぎ、木綿豆腐、しめじをﾎﾟｲｰ。おろしニ＆し、ガラスープ、酒、醤油、みりん、コチュジャン、黒ごまをin。荒く盛りつけ糸唐onで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-01-14 08:03:1101/15
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 エビといんげんのアジア風クスクス｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-01-15 08:02:05
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはクスクス。エビ、にんにく、ゆでいんげんをｵﾘﾆｷでｼﾞｭｰ。クスクスをﾎﾟｲｰ。塩胡椒ﾌｧｻｰ。白ワイン、コンソメ汁ﾄﾞﾊﾞｰ。ふたをして5年。荒く盛りつけ、断りもなくライムを絞り、ラディッシュ、パクチーを添えて甘チリソースで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-01-15 08:01:24