世界のカレーを食べくらべる!!

インドカレーは有名ですが、アジアには他にも魅力的なカレーがいっぱい!
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寒い季節になると、からーいカレーが食べたくなりませんか??

あらぃぐま* @KaikunnNa

カレーの写真ばっか見てたら めっちゃ食べたくなってきた。

2015-01-27 10:00:21
境界の彼方コピペbot @kk_copybot

博臣「泉姉さんからメールが来た 件名:今晩の 本文:夕飯は何がいい? 俺 件名:カレー 本文:食べたい 泉姉さんから 件名:わかった 本文:ホッケ焼くわね …姉さん、カレーは?(‘A`)」

2015-01-27 07:00:21
spkf @spkf1

カレーライスの日…おはよう 1982年の今日、全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことに由来する記念日。 今日はおいしいカレー食べたいな(^^)v 雨の木曜日…今日もがんばる(^^)/

2015-01-22 07:17:19

1月にはカレーの日(公式)もあるのだとか。

日本以外でももちろん大人気!
でもカレーって国によってそれぞれ違いがあるみたい。

国民性まるわかりランキング @kokumin_rank

●カレーが好きな国ランキング(42か国) #世界番付 1ヵ月にカレーを食べる平均回数 1位:バングラデシュ:71.1回 2位:パキスタン:56.3回 3位:インド:46.6回 10位:日本:3回 16位:イギリス:2.6回 最下位:イタ

2015-01-27 05:10:05
ymkt @makotoyamaki

思うにタイカレーはタイ料理の一部であって中心ではない。対してインドやスリランカ、ネパールは料理の中心がカレー。(正確にはカレーとは言わないけど)その違いなのかなと。

2013-04-11 20:53:55
柊めいじ @corota26

インドカレーとかネパールカレーとか、あまり違いは分からないし、辛いの苦手だけど、お店ごとにナンが違ったり、お皿が銀色なのとか好き。

2015-01-24 22:31:55
ritz® @ritard

冬の職場に一時期インド方面の人がいて、カレー作ってもらった。おいしかったけど、インド人ではなくバングラデシュとネパールのハーフだそうで、料理はネパール寄りナノヨーって言ってた。細かい違いわかんないからダイジョブヨー。

2013-08-24 15:08:52

違いが分かんない、その気持ちわかる、、、

じゃあたとえば、
インドとネパールの違いって?

Yuto Uchida @Yuto0604

ネパール料理。 インドとの違いは一言、 油の量。 インドカレーは、その半分が油の場合も。 ネパールカレーは、油が少なく、ワンプレートを注文した際の、付け合わせの野菜料理も豊富。... fb.me/SZIUVziK

2013-09-23 13:42:30
澤野 @Lily_victoria

ネパールのカレーとインドカレーとは若干違いがある。 ネパールはやや北の方だからか、インドカレーに比べて、やや油っこい感じがする。 インドカレーは、南部ならばさっぱりしている。 寒い地方だと、油が多くなる傾向がある。 また、ナンもどちらかと言うとインド北部。お米なら南部という感じ

2014-10-12 14:52:38
ゼロダゼロコ a.k.a Zero Bluecoat @zerobluecoat

@sallie_cinnamon @imojencanning 「大きな違いはスパイスの量ですね。 ネパールカレーはインドカレーに比べてスパイスの数が非常に少ないようです」インドカレーとネパールカレーの違い。 しんばるしんたの徒然草blogs.yahoo.co.jp/cimbal_cinta/3…

2014-03-12 19:19:40
目黒ラクシュミー店長LAXMI Meguro @laxmi_jiei

インドネパール料理の違い、インドのカレーは必ずナンかチャパティーと食べるのが基本です。ネパール料理は色んな、食べ方ありますがカレーはご飯と食べるのが基本です。ラクシュミーでは美味しい…インドネパール料理と世界のビール、ワインを召し上がることができます。目黒西口前インドネパール料理

2013-03-31 16:49:40

スリランカカレーなんていうのも、よく見ますよね。

うまあじマン NET→夏コミ @umaaji516

@towatotowato2 スリランカはインドとはまた違い、カレーと名前は付いているが煮物に近いとシェフの人が教えてくれた。ご飯にかけたらこんな感じになる。茶色いのは春巻きっぽい感じの箸休め用の米菓子(塩気が強い) pic.twitter.com/GAwNWBMbAQ

2014-06-19 12:17:50
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飛⚡鳥装%置 @FaustDevice

@alice_sakurai そういえば、インドカレーとスリランカカレーの違いはルウを入れるかどうからしく、ルウを入れるインドカレーはカロリーが高く、入れないスリランカカレーはヘルシーなんだそうです。ルウには油を使うので

2010-12-14 20:22:04
東南アジア半年生活9年目ホッシー@北海道 @hossy99asialife

スリランカの激ウマカレーの秘密。豊富な魚介類(鰹節類)と新鮮なスパイスを多用。ココナッツミルクが多く使われているとあるが実際は意外にも自然なカレー。インド料理との違い、ナンを食べるのは稀。asia-traveler.asia pic.twitter.com/0uAjvqlWK4

2015-01-20 18:40:56
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パキスタンカレーも人気らしい。

Koyo_Nagamura @Hayamamoon

@cwukantouseinen パキスタンのカレーの特徴は、良く煮込んでいて水気の無いことでしょうか?あとは日本の一般的インド料理屋よりも臓物を多く使うような?売りなのかもしれないが、先ほども言いましたが羊の脳みそなんて気になりますね。焼き飯なんてのも数種ありましたね。

2011-09-23 23:29:25
しもつけにゅうどう @yashuzenmon

晩御飯は河原町丸太町上るのパキスタンカレー。初めて食べたパキスタンカレー。確かパキスタンってインドの隣だよな。ご飯+ルウだったが、ルウがかなち特徴的。牛すじと野菜を煮込んで粉々のクタクタ。でもドロドロ日本風ではないという。うまかったヽ(^0^)ノ

2013-05-22 19:45:23
うにゃん@進撃の腐女子力。 @kojuroko

我が家のカレーはパキスタン•カレー。普通のカレーも好きだけど、こっちの方があっさりしてます。ターメリックを使わないのが特徴。今日はエビで。 #カレー #夕飯 #手料理 instagram.com/p/dMhfowyJbR/

2013-08-19 22:02:16
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変わり種では…