MOCO'Sキッチンまとめのまとめ 2015/03
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ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 カレースパイスライスボール｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-03-12 08:02:01
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはカレーメシ。洗ったタイ米におろしにんにく、バター、塩胡椒、豚ひき肉、クミン、ターメリック、ガラム、カレー粉、ドライトマトを入れてコンソメ汁で炊飯ｼﾞｬｰ。40年後、ご飯を丸めて衣をつけて油でｼﾞｭｰ。草を添えて岩塩ﾊﾟﾗｰで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-03-12 08:01:5503/13
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 フランス風 魚介のリゾット｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-03-13 08:03:51
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはリゾット。エビ、ホタテ、にんにく、マッシュをｻﾞｸｰしてｵﾘﾆｷでｼﾞｭｰ。リゾット米をﾊﾟﾗｰ。塩胡椒、白ワイン、フュメドポワソンをﾄﾞﾊﾞｰ。パルミの雨を降らせ、ｵｼｬﾝに盛りつけ葉っぱをｸﾞｻｰ。緑と赤のソースを添えて今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-03-13 07:59:4803/16
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはピリ辛ﾁｬﾊﾊｰﾝ。豚バラ肉をｻﾞｸｰしてｺﾞﾏﾆｷでｼﾞｭｰ。ニラを小口、長ねぎを粗みじんにしてﾎﾟｲｰ。ご飯をﾄﾞﾝ。卵in。塩胡椒ﾌｧｻｰ。青ねぎ、キムチ、白ごまを加えてざっと炒めて荒く盛りつけ追い青ねぎで今こ決。熱い自画自賛＆薄い本の宣伝で〆
2015-03-16 08:01:4303/17
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 牛肉とベーコンの赤ワイン煮込み パイ包み焼き｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-03-17 08:02:48
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンは1000レシピSP。牛肉とベーコンをｻﾗﾆｷでｼﾞｭｰ。トマジュー、フォンドボー、赤ワインの中にﾎﾟｲｰ。にんにく、玉ねぎ、セロリ、各種野菜を炒めてin。小麦粉、バター、トマト水煮も炒めてin。鍋ごとパイ生地で包みオーブンして今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-03-17 08:02:4603/18
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンはタイ風炒め。エビ、イカに切込を入れてｻﾗﾆｷでｼﾞｭｰ。ムール貝ﾎﾟｲｰ。おろしニ＆し、セロリ、玉ねぎ、赤唐、もやし、パクチーをin。塩胡椒ﾌｧｻｰ。シーズニング、ナンプラー、砂糖、酒、レモン汁ﾄﾞﾊﾞｰ。荒く盛りつけ追いパクで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-03-18 08:03:2803/19
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 牛肉ともやしの簡単中華オイスター炒め｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-03-19 08:01:57
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンは簡単牛肉炒め。牛もも肉をｻﾞｸｰ。塩胡椒ﾌｧｻｰ。紹興酒、醤油、卵白、片栗粉でﾓﾐﾓﾐ。ｻﾗﾆｷでｼﾞｭｰ。玉ねぎ、にんにく、もやしをﾎﾟｲｰ。オイスター、紹興酒、醤油をﾄﾞﾊﾞｰ。ざっと炒めて荒く盛りつけ黒胡椒ﾊﾟﾗｰで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-03-19 08:01:5303/20
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 ソーセージとアサリのトマトソースパスタ｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-03-20 08:13:58
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンは女子会パスタ。パスタをﾕﾃﾞｰ。にんにく、玉ねぎ、鷹の爪をｻﾞｸｰしてｵﾘﾆｷでｼﾞｭｰ。あさりin。3種類のソーセージをちぎっては投げ、トマソー、コンソメ汁ﾄﾞﾊﾞｰ。塩胡椒ﾌｧｻｰ。パスタをからめて荒く盛りつけ追いオリーブで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-03-20 08:00:2803/23
ゐぶりがっこ
@iburigakko
今日のMOCO'Sキッチンは洋風煮物。緑・黄ズッキーニをｻﾞｸｰしてｵﾘﾆｷでｼﾞｭｰ。ズッキout、バターin。小麦粉、コンソメ汁、牛乳、生クリ、塩胡椒、にんにく、アンチョビ、チリをﾎﾟｲｰ。ズッキを煮込んで荒く盛りつけ草をそえて追いオリーブで今こ決。熱い自画自賛で〆
2015-03-23 08:01:0703/24
ゐぶりがっこ
@iburigakko
もこみち流 鶏むね肉の甘だれ おんたまのせ丼｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! ntv.co.jp/zip/mokomichi/…
2015-03-24 08:01:12