はじめてのカレーづくり♪

2014/10/26生まれて初めてカレーを作りました。 ふだん自炊することが多いけど、意外にもカレーづくりはこの日が初めて。 使用した食材は… 玉葱 インゲン 続きを読む
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ゎたきぁ @machiotohideaki

おれが料理好きであるイメージを持ってる人は多いと思うけど、意外にもカレーライスを作ったことが無かったんだよね! ってなわけで…生まれて初めてのカレー作り ! 始まるよぉ! 作り方? 知らん!

2014-10-26 23:35:35
ゎたきぁ @machiotohideaki

まずは材料から! 玉葱(淡路島)×1 無農薬人参(奈良)×1 茄子(実家)×3 インゲン(実家)×3 カリフラワー(実家)×5 サツマイモ(実家)×1 こんなとこでしょう! え?肉? 肉食べるとお腹壊すんだよね。 pic.twitter.com/U6GYy0tWES

2014-10-26 23:39:02
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まずはカリフラワーとインゲンを細かく刻んで一まとめ! pic.twitter.com/7QN16jI7AQ

2014-10-26 23:40:04
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ナスは少し大きめに切って、さっきの野菜と一纏め! pic.twitter.com/cV4d5JDaDl

2014-10-26 23:41:17
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人参は芯が固いからシリコンスチーマーへ! pic.twitter.com/YKCFfqkKQa

2014-10-26 23:42:21
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実家のサツマイモ! 販売目的で育てていないから、形がユニークなこと(笑) pic.twitter.com/zGLL4Q03K3

2014-10-26 23:46:10
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玉葱は丸々1個刻んでしまったよ! pic.twitter.com/sshU74ireg

2014-10-26 23:47:12
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ナス+カリフラワー+インゲン=タマネギ この図式どうよ?(笑) pic.twitter.com/b1yJp058Xc

2014-10-26 23:48:36
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シリコンスチーマーから人参の帰還! そして、玉葱と比べて量の少なさ(笑) 別に嫌いなワケじゃないです。 pic.twitter.com/UJXeUQ4tjk

2014-10-27 00:11:28
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ようやく切れた 中って紅いのね 紅いも! pic.twitter.com/VITcpEu3wq

2014-10-27 02:07:11
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サツマイモもシリコンスチーマーへ! 10分あるからその間に… pic.twitter.com/CS0LlgckJj

2014-10-27 02:08:29
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ちなみに使ってるのは菜の花油です pic.twitter.com/VNc0S3h1sD

2014-10-27 02:09:44
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セットしておいた白米も、あと13分で炊けるとさ pic.twitter.com/nOfzbIIhqC

2014-10-27 02:11:01
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10分経って、サツマイモの帰還 ホクホクしてます! チンする前後で色も柔らかさも全然違う pic.twitter.com/oxT0KLglof

2014-10-27 02:14:42
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こっちもずっと炒め続けていたよ! 色ムラがあるけど、だいぶ しなってきた。 その上に… pic.twitter.com/UpBYpodmbg

2014-10-27 02:17:41
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ナス、インゲン、カリフラワー投入! グツグツ煮ていきます pic.twitter.com/VFfCEvHdaD

2014-10-27 02:19:38
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ゎたきぁ @machiotohideaki

ちなみに料理中はウォークマンからRANCIDを全曲シャッフルでかけてるよ! ちょうどFall back downが流れてきた。 おれが倒れたら、お前は助けてるだろ? おれが倒れても、お前は友達でいてくれるだろ? pic.twitter.com/JRdFb05ksr

2014-10-27 02:24:08
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この、サツマイモごたごた感が冴えてる! pic.twitter.com/VL9xyGwDJP

2014-11-24 01:36:56
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ゎたきぁ @machiotohideaki

そして、カレー粉です。 何が良いか分からんので、これにしてみました。 pic.twitter.com/bQUA4Tzl76

2014-11-24 01:39:48
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