むそうべんとう きょうの100点 part.4 2015.5.1-6.30
@banbi_12 美味しそうにできています。鰯のいなせなドット柄も美しく。長さも角度も完璧です。あなたがこのお弁当を作れる限り日本は大丈夫な気がします。 💯! #musobento
2015-06-25 10:00:47-------------------- 2015.6.24 (水) --------------------
長女へのお弁当です。玄米ごはん210gに塩昆布、鶏トマト煮、塩茹キャベツ、揚げ茄子地浸(バル醤油)、ローストパプリカのスパ、アスパラスープ煮、糠漬、盛込み2:54です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/e9lsoUc7Ir
2015-06-24 06:43:45@tumughi 美味しそうにできましたね。夏の彩が白木の弁当箱に涼しげです。盛り付けも配色も美しいです。 💯! #musobento
2015-06-24 07:57:05夫へのお弁当です。烏賊と茄子のトマト煮、じゃがいもガレット、にぬき(薄口醤油)、オクラ地漬け、茹でレタス、玄米ご飯320g、モバ味噌、糠漬、盛込み4:30です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/PqiDenWHUv
2015-06-24 06:45:46@kirin_k16 美味しそうにできました。茄子烏賊がとっても美味そうです。にぬきの茹で方も切り方も上手ですね。おくらと青菜の間ににぬきを置いてかぶりを防いだのもナイスです。💯! #musobento
2015-06-24 07:59:00-------------------- 2015.6.23 (火) --------------------
娘へのお弁当です。トンテキ重(玄米ご飯190g、下に炒め白葱)ポテトサラダ(三度豆、人参、コーン)小松菜胡麻和え、トマト甘酢漬けです。盛込みご飯込み5:04でした。ご指導よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/FV1hAJKT1Q
2015-06-23 06:44:48@Asako0314 これは美味そうです。上手に焼けていますねぇ。切り方も上手い。毒消しも考えられていて素晴らしいですね。上手いなぁ。💯! #musobento
2015-06-23 07:08:30自分のお弁当です。鰯トマト煮(玉葱・BO)、アスパラスープ煮、ひじきフジッリ、ズッキーニチーズ焼(粒マスタード)、茹ルッコラ、玄米ご飯210g、モバ味噌、糠漬です。盛込3分50秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/endBOyAoXX
2015-06-23 06:45:43@asshirousa コーンが美味しい季節になってきましたね。トマト煮が濃厚で美味そうです。イタリア南部のおふくろの味のようです。玄米ご飯に合う伊式弁当という感じですね。素晴らしい。💯! #musobento
2015-06-23 07:10:41おはようございます。夫へのお弁当です。玄米ご飯250g、真名鰹 夏の柚庵焼き、茗荷甘酢、冬瓜煮(干海老・生姜餡)、あらめ煮(人参・絹鞘)、小松菜辛子漬けです。盛込4:50です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Kup5lrDER9
2015-06-23 07:02:20@u_ki810 冬に西京漬けにする魚ですが実はスズキや鮎と同じ頃に旨くなるのです。青い柑橘で幽庵焼きにしたのですね、正解です。清涼感と濃厚な味がご飯を進めてくれるでしょう。冷酒がほしくなるかもしれません。冬瓜の煮物も美味そうです。お見事。💯! #musobento
2015-06-23 07:16:44-------------------- 2015.6.22 (月) --------------------
自分のお弁当です。地鶏つくねバル醤油だれ、小茄子田楽、春夏金平、南京含煮、小松菜地浸、玄米ご飯210g、モバ味噌、糠漬です。盛込3分15秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/tJBZD7PSEi
2015-06-22 06:41:17@asshirousa 綺麗に出来ました。小茄子の田楽も美味そうです。キレがありますね。高さも配置も配色も美しく均衡がとれています。見事です。 💯! #musobento
2015-06-22 09:40:52おはようございます。今日の妻のお弁当です。海苔弁(鯛フライ、竹輪磯辺揚げ)金平、キャベツと夏柑oo和え。玄米250g、別で糠漬け。盛り込み2分半です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/bICFwTtWqR
2015-06-22 07:12:28@kamomemon むむ、なにやら上等そうなフィッシュフライが!w 美味そうですね。ちくわの揚げ方も油を解かっているなぁと感じます。毒消しの夏柑も効いています。素晴らしい。 💯! #musobento
2015-06-22 09:50:01娘へのお弁当です。玄米ご飯190g、エビフライ、洋風出し巻き卵、椎茸ビーフン、キャベツフェノール和え、アスパラ塩茹です。盛込み3:33でした。ご指導よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/y2xPiQPlaV
2015-06-22 07:27:07@Asako0314 うん、美味そうですね。海老も出し巻きも美味そうです。強火短時間で揚げられています。配置もバランスも素晴らしい。 💯! #musobento
2015-06-22 10:03:17-------------------- 2015.6.20 (土) --------------------
お講座の日に失礼します。私のお弁当です。玄米ご飯211g、ピーマンふわバーグ詰め(生姜入)、茹キャベツ、チヂミ、あらめ人参煮、河内晩柑寒天寄せ、モバ味噌、糠漬です。盛込みは4分37秒でした。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/489Nhst7B8
2015-06-20 07:24:12@k11kiyo 美味しそうにできましたね。 ピーマン詰めも寒天寄せも、朝から作ったと思うと感動しますね。素晴らしい。寒天寄せの盛り方、かしげ方に生き方のセンスを感じます。かなり美風さんに影響されていますな。 美味そうです。 💯! #musobento
2015-06-20 09:26:45-------------------- 2015.6.19 (金) --------------------
自分用のお弁当です。小豆ごはん210g 地鶏照り焼きバーグ 茄子胡麻よごし 焼きネギ 南瓜煮 キャベツ塩茹で 糠漬 モバ味噌 盛り込み 3分8秒です。本日はこちらのみです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/kHVc67VolV
2015-06-19 06:22:03