自宅炊事

自炊の思い出や自炊への態度、自炊を食べさせてもらったこと/絶対に簡単な料理しか作りたくない
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生物群 @kmngr

あった 高山 なおみさんの春にんじんの蒸し煮スープ kyounoryouri.jp/recipe/3416_%E…

2015-11-23 18:58:50
生物群 @kmngr

土曜朝なのでスペシャルドリンクでも作るか

2016-07-30 09:35:37
生物群 @kmngr

スペシャルドリンクみますか マンゴーとココナッツミルクと押し麦のチェーです pic.twitter.com/1LFuwkgJxH

2016-07-30 10:01:16
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生物群 @kmngr

ベランダで日向ぼっこしながらスペシャルドリンク飲んでいたらカナブンが飛んできた

2016-07-30 10:35:43
生物群 @kmngr

詳細は割愛しますが朝食にマンゴーとクリームチーズのトーストを食べました

2016-08-04 07:05:33
生物群 @kmngr

無限ピーマン等お惣菜3種を黙々と作った

2016-07-31 14:06:10
生物群 @kmngr

ラタトゥイユいつも切った野菜は全部表面を裏表油引いて焼いて塩してから煮込んでて確かにそれだとまあ美味しいんですけどやっぱり手間がかかるのでただ単に弱火長め/油多めにしてみたら、それだけでわりとおいしくなったというか油を単に多くするとおいしくなるというだけの話かな

2016-07-31 15:45:10
生物群 @kmngr

スパイスはコリアンダーパウダーを単味で多めに使ってみたんだけどわりといい気がする よくわからないけど

2016-07-31 15:46:40
生物群 @kmngr

「この料理、素材が全員レペゼンしてくる…」

2016-08-03 20:22:54
生物群 @kmngr

AMPの豆をいただいたので朝挽いて飲んだんですが、豆の香りはチョコレート&ヘーゼルナッツなのに淹れたらトマト&柑橘になって面白かった。夏はあんまり濃くないコーヒーがいいねえ。。挽いた粉が全然黒くなくて校庭の土みたいに茶色い。 pic.twitter.com/k726jdcVcP

2016-08-01 08:04:40
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生物群 @kmngr

トマト出汁系コーヒーの淹れ方を完全に"掴んだ"と思います

2016-08-26 07:19:28
生物群 @kmngr

大人のフルーツポンチ研究会見て pic.twitter.com/fAiqB0Wdx3

2016-06-30 22:53:04
生物群 @kmngr

大人のフルーツポンチの過程見て pic.twitter.com/96j5HGKb07

2016-07-01 08:14:07
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これにね、良いシードルを注ぐわけ pic.twitter.com/yg9v9IteqT

2016-06-30 22:57:18
生物群 @kmngr

大人のフルーツポンチ研究会、同時開催で大人の手巻き寿司大会もあったんですけど刺身の仕入れがSakanabaccaだったんですけどよくないですか、よかった 先生ありがとうございました pic.twitter.com/QOndkzKfXQ

2016-07-01 18:06:28
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生物群 @kmngr

大人のフルーツポンチを食べたからかわからないけど夜中経験したことのない頻度の腿の痙攣で何度も起きてつらかった

2016-07-01 07:29:05
生物群 @kmngr

ドライバーのお姉さんに「大人のフルーツポンチ」について相談した

2016-06-30 17:40:03
生物群 @kmngr

あたらしいサダダ作った レンズ豆のサダダ:きゅうりとさらした玉葱を戻したレンズ豆と戻した押麦とだいたい同じ大きさに揃えて切り、オリーブオイルと塩であえる、その上からヨーグルトかけてさらにオリーブオイルと塩をかける 混ぜて食べる 本当は塩というかエジプト塩がいい気がする

2016-08-01 19:43:33
生物群 @kmngr

ラタトゥイユいつも切った野菜は全部表面を裏表油引いて焼いて塩してから煮込んでて確かにそれだとまあ美味しいんですけどやっぱり手間がかかるのでただ単に弱火長め/油多めにしてみたら、それだけでわりとおいしくなったというか油を単に多くするとおいしくなるというだけの話かな

2016-07-31 15:45:10
生物群 @kmngr

無限ピーマン等お惣菜3種を黙々と作った

2016-07-31 14:06:10
生物群 @kmngr

近いうちに、夏用のスープことゴーヤの肉詰めスープを作ろうと思う

2016-07-31 10:10:49
生物群 @kmngr

今回BBQで焼いたもの 実山椒と稚鮎のアヒージョ、ミニトマトのアヒージョ、ラムのクミン串、甘唐辛子、ミニズッキーニ、ローズマリーと玉葱のホイル蒸し、焼き卵、和牛切り落とし、ラムシシカバブ、とうもろこし1本 つけあわせクスクスタブレ お酒はいちじくのサワーエール、ビオワイン赤白2本

2016-07-18 12:12:19
生物群 @kmngr

だいたいみんな4人くらいで焼いてる感じなんだけど遠くのテーブルで全員立ってて24人くらいいるとこであまり統率とれてない感じのとこがあって「あれ絶対BBQ婚活パーティーじゃないですか」と噂した

2016-07-18 07:23:52
生物群 @kmngr

隣で焼いてる人が韓国の男の子4人組で、バーベキューで完全に韓国の豚の焼肉をエゴマの葉で巻くやつをやっていて、韓国の調味料とごま油のミニ缶を持ちこんでいてイケてた

2016-07-18 07:19:56
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