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cafe氷
@plz_sebi
雪菓「ピーチ」。生の桃を皮ごとシロップ化。香り鮮烈、味わい爽やか。皮の歯触りと香りが良いアクセントになっている。旨い！ pic.twitter.com/b1twyB1lbQ
2015-08-09 11:08:04
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雪菓「シナモンきなこ」。きめ細かなきな粉の甘さと、シナモンの風味。これだけでも旨いのに、濃厚な風味の黒蜜が合わさると、もうね。食べ進むと、中にもきな粉とシナモン。今月食べたかき氷の中では一番旨かった。 pic.twitter.com/8gNQ8fdGul
2015-08-09 11:17:08
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雪菓「パンプキンココナッツ」。カボチャの濃厚な甘さが際立ち、別添のミルクとの相性も上々。ココナッツはどう入っているのか、よく分からなかったが。 pic.twitter.com/GUUnT9IED1
2015-08-09 11:20:34
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子供の頃母が作ってくれた、いちごミルクの優しい味わいである。潰したいちご、砂糖を加えたミルク。懐かしい気持ちを呼び起こしてくれる一品。 twitter.com/montagekijyo/s…
2015-08-09 11:23:47
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雪菓、期待以上の出来だった。手動はつゆきで削った氷は、ふんわりやわらかで見た目もきれい。ミルクは煮詰め過ぎないタイプで、甘さ控えめ、かつ癖がない。大きさも程好い感じ。手動の割に回転も早い。また行きたくなる店であった。
2015-08-09 11:28:19
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だるまや「特選ミルク宇治金時」。渋味の効いた宇治シロップが個性的。金時は昔からの売り物だそうで、優しい味わい。ミルクはコクを加えるものの、主役の宇治や金時の邪魔をしない。なるほど、旨い。氷は冷ため。 pic.twitter.com/akwk0eirAL
2015-08-09 12:18:43
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HACHIKUはフルーツ重視の組み立ての店。店内にはスイカやブドウが箱積みに。北関東の名店「雪みるく」との関係もあるようだ。 pic.twitter.com/plQGMar4xT
2015-08-09 13:27:36
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これは凄かった。とある識者が言っていた「カルピスと牛乳と砂糖さえあれば、旨いシロップが作れる」という言葉を体現した一品。中に盛り込まれたマスカットやピオーネとの相性もバッチリ。 twitter.com/montagekijyo/s…
2015-08-09 14:15:06