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2011年1月14日

9:45 「水道水」と「沸騰水」を2種類の量で用意、冷凍庫に入れました。ムペンバ効果実験スタート。

まとめました。
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なつ子☆です @PlanetaryNatuko

【質問】お湯は水より速く凍る?…TVで「沸騰させたお湯の方が速く凍る」と放送。それを見た人が「ならば、氷の方が水より速く沸騰するのでは?」と質問してきた。前者は、熱力学的に信じがたい…気化熱で早く冷めるのか? 後者は「普通、冷たい物の方がたくさん温めないと沸騰しない」と答えたいが

2011-01-14 08:49:35
時雨尚未知/makrone @n_shigure

@PlanetaryNatuko 想像ですけども。沸騰させると、含む空気等、余計なモノが飛ばされる…とかで、差が出るかも…とか考えました。後者については同意w 熱量嘗めちゃあかんw

2011-01-14 08:53:01
たか @_taka51

ムベンバ効果ってヤツですね。かなり限定的な条件で再現されると聴いたことはありますが。RT @PlanetaryNatuko: 【質問】お湯は水より速く凍る?…TVで「沸騰させたお湯の方が速く凍る」と放送。それを見た人が「ならば、氷の方が水より速く沸騰するのでは?」と質問してきた。

2011-01-14 08:53:42
まこと。 @makoto_maru

@PlanetaryNatuko それ、きいたことあります。でも、その根拠の実験では純粋な水と不純物の入ったお湯で比較をしたため、純粋な対照実験になっていない、とかってものだったはず。それにしても、返しが逸品ですね!

2011-01-14 09:00:29
なつ子☆です @PlanetaryNatuko

まずは、ムベンバ効果の解説が必要かな?RT @_taka51: ムベンバ効果ってヤツですね。かなり限定的な条件で再現されると聴いたことはありますが。RT【質問】お湯は水より速く凍る?…TVで「沸騰させたお湯の方が速く凍る」と。「ならば、氷の方が水より速く沸騰するのでは?」と質問

2011-01-14 09:02:11
なつ子☆です @PlanetaryNatuko

「沸騰しているお湯」と「水…20℃くらい」では明らかにお湯の方が速く凍るとNHKの「ためしてガッテン」でやったらしい・・・ RT @n_shigure

2011-01-14 09:07:06
Sakuya Hanada @Giselle_Umbriel

@PlanetaryNatuko 元々温かいアイスクリームの素が、先に凍ったとか言う話だったかと。ムバンベ効果って。

2011-01-14 09:08:14
たか @_taka51

眉唾的なものですけどねぇ…。RT @PlanetaryNatuko: まずは、ムベンバ効果の解説が必要かな?RT ムベンバ効果ってヤツですね。RT【質問】お湯は水より速く凍る?…TVで「沸騰させたお湯の方が速く凍る」と。「ならば、氷の方が水より速く沸騰するのでは?」と質問

2011-01-14 09:08:25
時雨尚未知/makrone @n_shigure

どもです!成る程、信用しにくいソース。沸騰のだと、綺麗な氷が出来るとは聞いた事ありますけどねぇ…RT @PlanetaryNatuko: 「沸騰しているお湯」と「水…20℃くらい」では明らかにお湯の方が速く凍るとNHKの「ためしてガッテン」でやったらしい・・・

2011-01-14 09:12:44
時雨尚未知/makrone @n_shigure

RT @PlanetaryNatuko: そうそう。アイスクリームの場合は、純粋な水とは違うが「温かい方が速く凍る」という話・・・ RT @Giselle_Umbriel: @PlanetaryNatuko 元々温かいアイスクリームの素が、先に凍ったとか言う話だったかと。ムバンベ効果って。

2011-01-14 09:14:52
たか @_taka51

.@PlanetaryNatuko @n_shigure 沸騰したお湯を極低温環境化で霧状に噴射すると水よりも速く結晶化するという実験は見たことあります。(実験主体がどこかは記憶に無し)<ムベンバ効果

2011-01-14 09:16:39
まこと。 @makoto_maru

@PlanetaryNatuko 純粋な対照実験になってないって話出てきました http://bit.ly/cnYMTT

2011-01-14 09:16:56
なつ子☆です @PlanetaryNatuko

ムベンバ効果のネタ元は、NHKの「ためしてガッテン」らしい。凝固点降下を考えると混じり物のない水の方が速く(高温で)凍るが、「沸騰水」と「水道水」で差が出るのか?@n_shigure @Giselle_Umbriel @_taka51 @x333es @makoto_maru

2011-01-14 09:17:07
時雨尚未知/makrone @n_shigure

アイスクリームの素って、凝固材みたいの入ってなかったっけ?素材から作るとなると、混ぜながら冷やす感じだし。超撹拌。

2011-01-14 09:17:09
野島高彦・化学・引用RT見てない @TakahikoNojima

実験条件の再現が難しいので何とも言えないやつでは? RT @_taka51: .@PlanetaryNatuko @n_shigure 沸騰したお湯を極低温環境化で霧状に噴射すると水よりも速く結晶化するという実験は見たことあります。(実験主体がどこかは記憶に無し)<ムベンバ効果

2011-01-14 09:18:31
時雨尚未知/makrone @n_shigure

試そう。沸騰済なら、ぬるま湯でも可?RT @PlanetaryNatuko:ムベンバ効果...凝固点降下を考えると混じり物のない水の方が速く(高温で)凍るが、「沸騰水」と「水道水」で差が @Giselle_Umbriel @_taka51 @x333es @makoto_maru

2011-01-14 09:24:22
たか @_taka51

出来る限り高温じゃないと再現にはならないかと。ΔTなんて微々たるものですし。RT @n_shigure: 試そう。沸騰済なら、ぬるま湯でも可?RT PlanetaryNatuko:ムベンバ効果.@Giselle_Umbriel @x333es @makoto_maru

2011-01-14 09:26:35
時雨尚未知/makrone @n_shigure

なにこれ怖いw:あなたについてのネットの噂は本当だったー:「ネットの噂は本当だったんだ!n_shigureがヒマだって」「ぼーっとしてるとは聞いたけど…」「まさか暇人とは」「そのまさかの暇人さ」 http://shindanmaker.com/77247

2011-01-14 09:26:36
時雨尚未知/makrone @n_shigure

では、沸騰水(?)用意してくるRT @_taka51:出来る限り高温じゃないと再現にはならないかと...RT 試そう。沸騰済なら、ぬるま湯でも可?RT @PlanetaryNatuko:ムベンバ効果@Giselle_Umbriel @x333es @makoto_maru

2011-01-14 09:29:06
なつ子☆です @PlanetaryNatuko

これ、「ためしてガッテン」だと思います。水より沸騰したお湯の方が、細かくなりやすいの? RT @_taka51:沸騰したお湯を極低温環境化で霧状に噴射すると水よりも速く結晶化するという実験は見たことあります。(実験主体がどこかは記憶に無し)<ムベンバ効果 @n_shigure

2011-01-14 09:37:19
時雨尚未知/makrone @n_shigure

手順確認。沸騰したのと、水道水を用意して、これ熱いまま冷凍させるでおk?RT @_taka51:出来る限り高温じゃないと再現にはならないかとRT @PlanetaryNatuko:ムベンバ効果@Giselle_Umbriel @x333es @makoto_maru

2011-01-14 09:40:50
たか @_taka51

む、これがガッテンの実験なのか。これ以前から沸騰したのを冷凍庫にいれると云々ていうのがムベンバの初出だと思ってた。たしか表面積が云々とかいう話。この辺はちょっと覚えてませんが、コレくらいしか浮かばないかな。RT @PlanetaryNatuko: @n_shigure

2011-01-14 09:42:41
時雨尚未知/makrone @n_shigure

最悪だwRT @PlanetaryNatuko: これ、「ためしてガッテン」だと思います。水より沸騰したお湯の方が、細かくなりやすいの?RT @_taka51:沸騰したお湯を極低温環境化で霧状に噴射すると水よりも速く結晶化するという実験は見たことあります

2011-01-14 09:42:57
たか @_taka51

身も蓋もないけど普通に水道水が速く凍りそうだけどねぇ。RT @n_shigure: 手順確認。沸騰したのと、水道水を用意して、これ熱いまま冷凍させるでおk?RT _taka51:出来る限り高温じゃないと再現にはならないかと

2011-01-14 09:43:27
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コメント

yossi @nyossi 2011年1月14日
タイトルを訂正(^^;。
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時雨尚未知/makrone @n_shigure 2020年8月12日
画像が無くなっているのは、URLをご覧の通り『Twipic』に上げていたからでした。 元データは多分、眠ってるWillcom 03の中です…。
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