編集部イチオシ

ナッツの蜂蜜漬け

買うと高い
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八さん🐾@半可通 @Hachi5963

アクを取りながら柔らかくなるまで煮ます pic.twitter.com/UPfAvOREHV

2015-11-07 14:33:45
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煮えたっぽい pic.twitter.com/8nOeH7Z2oi

2015-11-07 15:13:14
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よく煮えた瓶と蜂蜜とナッツ pic.twitter.com/BLMEgwKRoW

2015-11-07 15:16:21
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できたっぽい pic.twitter.com/4PxyJx8EYQ

2015-11-07 15:20:16
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一週間〜10日くらい置いて味をなじませるとの電波を受信したので食器棚入れておくね

2015-11-07 15:24:43
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たまに混ぜる pic.twitter.com/y5n9SwDeEJ

2015-11-09 21:18:05
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八さん🐾@半可通 @Hachi5963

自家製ナッツの蜂蜜漬けと珈琲 pic.twitter.com/u2wX34Nx7I

2015-11-16 21:41:58
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蜂蜜が糖化（白く固まる）したら

皿にとってレンジで軽くあたためるとすぐにトロっとしますのでオススメ

反省点

燻製ナッツ使ったら燻製の風味が蜂蜜に移っていまいちだったのでナッツは極力余計な風味付けの無いものが望ましいですね
次はドライフルーツも混ぜて作ってみたいですね

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