むそうべんとう 93 2015.12.21-12.27

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------------------- 2015.12.27 (日) -------------------

麻莉 @mari3_4

おはようございます。自分用お弁当です。玄米ご飯(210g)、蓮根海老挟揚、縮み法蓮草おかか和え、あらめビーフン、叩き牛蒡(酸味有)、慈姑旨煮、別でモバ味噌と糠漬です。盛込に2:55でした。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/8nX7GKRgTh

2015-12-27 07:18:42
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mari3_4 美味しそうに出来ています。 はさみ揚げと花れんこんを一気に練習したのですね。年末感があって良いかもw それぞれキレがあって美味そうです。慈姑はもうすこしことことしたほうが美味しいです。ツノは残せれば残して炊きましょう。 #musobento

2015-12-27 08:02:51
麻莉 @mari3_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。慈姑のツノは蓋が閉まらず先をカットしてしまいました。慈姑、次回もう少しことことします。ありがとうございました。 #musobento

2015-12-27 08:21:00
おはる @__oharu

おはようございます。日曜の朝におそれいります。塩茹で蕪菜、棒鱈煮、梅人参煮、玄米160gに梅干し、糠漬けです。盛込1分4秒と修正です。引越し待機弁当です。玄米調整中です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/wF5FK54L68

2015-12-27 07:39:48
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 棒鱈を練習したのですね。柔らかくできたでしょう? 色からするとすこし味が濃いかもしれません。ご飯と食べてみて感想をまた教えてください。梅はやや桔梗になっているのでまぁるくね。御飯はOKです。美味しそうに炊けています。 #musobento

2015-12-27 08:04:55
おはる @__oharu

@musooyaji 今朝もありがとうございます。玄米ご飯炊けててよかったです。嬉しいです。棒ダラお昼にいただくのが楽しみです。#musobento

2015-12-27 08:09:34
麗可 @reika41

差し入れ用お弁当です。鯖寿司、ラップに包んだガリです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/lYaOqhmWJH

2015-12-27 07:40:30
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 ついに丸棒の包み方をマスターしましたね、かっこいいです。寿しのほうはもう前から寿司屋より綺麗なんだから言うことなしです。 合格。 💯! #musobento

2015-12-27 08:06:27
麗可 @reika41

@musooyaji みて下さってありがとうございます。お寿しが潰れないように気をつけて包みました。中川さんや舞ちゃんの包み方を何度も見ながら練習したので合格頂けて嬉しいです。 #musobento

2015-12-27 08:24:29

------------------- 2015.12.26 (土) -------------------

@konomi_0313

本日の好弁当です。ひじき豆、法蓮草お浸し、人参ナムル、大根甘酢、牡蠣のジョン(チヂミタレ)、玄米158g(梅干)、モバ味噌、糠漬けです。盛込2:50。本日もよろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/giYPSVDfVc

2015-12-26 07:54:05
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ましたね。今日は韓国風にまとめてあって美しいです。前ならこれを5分かけて盛っていたでしょう。 疾走感が出てきました。いいねぇ。 💯! #musobento

2015-12-26 08:03:05
@konomi_0313

@musooyaji ‼︎💯‼︎ありがとうございます!以前は…きっと五分以上でしたし、写真も今日はスムーズに。毎日のご指導のおかげです、ありがとうございます!3分のルールをもっと楽しめるようにやってみます。中川さん、本日も見て頂いてありがとうございます。 #musobento

2015-12-26 08:26:02
@mai3k

私のお弁当:牡蠣時雨煮のせごはん(玄米180g、中に小さい牡蠣ふたつ)・縮み法蓮草お浸し・慈姑旨煮・人参含め煮、盛り込みごはん後1:13です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/TCewaW6gg8

2015-12-26 07:55:20
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@mai3k

追記失礼します。もばみそに海藻ありです。 #musobento

2015-12-26 08:02:32
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k 美味しそうに出来ています。 綺麗な仕込みができています。包丁仕事がキレると美味しさ3倍増になる良い手本です。鮮やか。 牡蠣下の胡麻にあなたの「身体の声を聞けるようになった」を感じます。 えらいね。💯! #musobento

2015-12-26 08:05:39
@mai3k

@musooyaji ありがとうございます✧ 慈姑はこの間よりつるっと剥けて、美味しく炊けました^ ^ 煮物メニューなので、炒り胡麻を入れてみました。今日もありがとうございました。 #musobento

2015-12-26 08:26:50

------------------- 2015.12.25 (金) -------------------

つむぎ @tumughi

冬期補習の長女へのお弁当です。玄米ご飯200g 塩昆布、鰯ソテ・トマトソース、キャベツ塩茹、馬鈴薯ガレット、しめじベーコン炒め、ブロッコリー洋風辛子和え、別で糠漬け、盛込3分です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Fjew57O1x9

2015-12-25 06:02:08
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうに出来ています。 彩りも綺麗で良いですね。すこーしシメジに陰性を強く感じますのでブラウンマッシュルームの方が今の季節には合うでしょう。トマトも身体を冷やすので真冬には使い方に細心の注意をはらいましょう。 美味そうです。 #musobento

2015-12-25 06:55:07
つむぎ @tumughi

@musooyaji 特に意識していなかったのですが、クリスマスカラーになってました(^_^;) しめじの陰性、トマトの使い方などよく注意します。今週もありがとうございました! #musobento

2015-12-25 06:58:59
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 寒いところにお住いですから余計にね。 気をつけてあげましょう。 #musobento

2015-12-25 06:59:55
つむぎ @tumughi

@musooyaji はい。重ね重ねありがとうございます。 #musobento

2015-12-25 07:00:47
@asasaka425

夫用のお弁当です。海苔弁(玄米ごはん300g 塩鮭 )出し巻き卵 小松菜胡麻和え 大根甘酢 モバ味噌 糠漬け 盛込ごはん後54秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/hFdfkF7tPM

2015-12-25 06:19:58
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