これまで食べたインスタント焼きそばまとめ【自分用メモ】

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中 @SaltyDog_wow

なお他のマルちゃん正麺と同じく、パッケージ・デザインは秋山具義さんが担当されています。最大の特長「生麺ゆでてうまいまま製法」を全面にアピールした写真は食欲をそそりますね。食べあるキングの寿司担当として何度かお会いしてますが、本業でも素晴らしい仕事をされているなと改めて思いました🙂 pic.twitter.com/j1ATqpGLu7

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東洋水産・マルちゃん正麺カップ焼そば。即席麺なのに生麺を思わせる食感が人気な、あのシリーズのカップ焼きそばです。昨年4月に発売され今年3月に再販されました。麺だけでなくフリーズドライのかやくも、液体・粉末のダブルソースもハイレベル。カップ焼きそばはモチモチ志向の商品が続いてますね。 pic.twitter.com/PiBcoe5XH6

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ヒガシフーズ「カップ皿うどん」。カップ麺というよりは皿うどん入りスープですね。粉末スープを熱湯で溶き、1分待ってから砕いた揚げ麺を乗せる。そんな独特な作り方です。わざわざ「細麺」と付けているのは、鹿児島のメーカーだからかな。具はちょっと寂しいので、スープと割り切って食べましょう。 pic.twitter.com/6F44otio2F

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セブンイレブン『ペヤングそばめしおむすび』。そばめしは神戸市長田区の発祥ですけど、なぜか関東の雄を抜擢したようで。食べてみると存在感がわからないほどに麺は短く刻まれてます。香辛料抽出物や唐辛子抽出物はどろソースを意識したのか、ペヤング本来にない辛さ。というか、これペヤング味なの？ pic.twitter.com/RclUoa6GWY

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セブンイレブン『焼そばパン（日清焼そばU.F.O.ソース味）』。大手と大手のコラボ商品。UFOの太麺と濃厚さをデフォルメさせた、インパクトのある味わいです。マヨネーズのせいでちょっと一平ちゃん風でもあり。ソースがいい感じでパンに滲みているのに加えて、焼きそばの分量が多いのは嬉しいですね。 pic.twitter.com/M04olYkFWn

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Paldo、韓国風汁なし炒めヌードル・チーズダッカルビ。麺はかなり太め。茹でて解れたら赤いタレを入れ、水分がなくなるまで熱し、盛り付けて付属チーズを掛けてできあがり。今回は野菜と叉焼を加えてみた。「ちょ～旨辛」というだけあってプルダック炒め麺ほど辛くない。チーズが絡んでなかなか旨し。 pic.twitter.com/qQQxf7r3oj

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ベイシア・1/3日分の野菜焼きそば、上海オイスター風。先日と同じく群馬に本社のあるスーパーのPB商品です。オイスターソースより麺に練り込まれたオニオンの風味が強烈です。食前に人と会う予定がないか確認を。あと1/3日分は言い過ぎな気が……カップ麺のモヤシってなぜか存在感なくなるんですよね。 pic.twitter.com/3U1rpJT3it

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ベイシア・群馬名物太田やきそば。前橋が本拠地のスーパーのPB商品で製造は大黒食品です。「名店の味を再現」というだけあって平打ち太麺や黒ソースは太田の岩崎屋っぽい。でもジャガイモが入ってるのは謎。太田で使う店もあるにはあるけどジャガイモの代わりに青海苔付けた方が太田らしくなると思う。 pic.twitter.com/8xQ6cUuX5z

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Nisshin Cup Noodles, sabor Yakissoba Tradicional. ブラジルからの荷物になぜか紛れていたカップ焼きそば。熱湯を既定量入れたら、どう見てもスープ麺に。無駄に多い汁っ気とか、旨味を渇望したくなるなんとも言えない味付けとか、確かにトラディショナルなブラジルのYAKKISOBAっぽさを感じました。 pic.twitter.com/HGplIgNiJW

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東洋水産、マルちゃん・でっかいやきそば弁当。最近、都内でもファミマの北海道フェアで購入可能な機会が増えたやきそば弁当、そのデカいバージョンです。ノーマル商品の2個分の麺でカロリーも1169kcalとすごいことに。ただしスープの湯量は同じでした。あっさり気味の味付けなのでペロリといけます。 pic.twitter.com/2FTMep3pTR

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まるか食品、ペヤング・スカルプDやきそば。昨年12月発売。同僚からもらった品が賞味期限を過ぎてたので慌てて食べました。昆布・ワカメ・ひじきの具に、サケエキス・びわ葉エキス。包装も構成要素もキワモノっぽいけど味はあっさりした海藻塩焼きそば。ペヤングの企画ものにしてはおとなしめですね。 pic.twitter.com/qzdtWQcu0a

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セブンプレミアムから発売中の「蒙古タンメン中本 辛旨焼そば」。製造は日清食品。カップでは極太と呼べる麺に液体・粉末のダブルソース、辛味噌風味マヨと注目点は盛り沢山でかやくも具沢山。ベースは甘口で味噌と唐辛子が中本らしさを演出。北極の激辛ではなく蒙古の辛旨を指向したんでしょうね。 pic.twitter.com/uveSjVpkk7

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「ごつ盛り～」はこちら。「ペヤング」と「ペヨング」、「カップヌードル」と「スープヌードル」など、廉売店向けに別ブランドを立てる展開は割と多いのですが、中身が全く同じケースは珍しいかも知れません。ようしらんけど。 twitter.com/SaltyDog_wow/s…

塩崎省吾／焼きそばおじさん @SaltyDog_wow

東洋水産「マルちゃん ごつ盛り ソース焼きそば」。最大の特徴はキューピーからしマヨネーズと全体のボリューム。マルちゃんらしい王道的な麺・かやく・ソースに、お弁当でおなじみサイズのからしマヨネーズが付いてきます。784kcalから得られる満足感はさすがの一言。おっちゃんには少し重いけど…… pic.twitter.com/UUV2xZf6En

2018-10-19 08:04:01

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東洋水産「マルちゃん がつ盛 ソース焼きそば」。昨日紹介した「ごつ盛り～」のローソンストア100向け商品。商品名とパッケージ以外は原材料からカロリーまで全く同じです。「盛り」と「盛」、「キューピー」表記の有無など間違い探し的な楽しみ方も。そしてまたもお腹一杯に。麺量130gは重いですね。 pic.twitter.com/iGgezkcKxe

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東洋水産「マルちゃん ごつ盛り ソース焼きそば」。最大の特徴はキューピーからしマヨネーズと全体のボリューム。マルちゃんらしい王道的な麺・かやく・ソースに、お弁当でおなじみサイズのからしマヨネーズが付いてきます。784kcalから得られる満足感はさすがの一言。おっちゃんには少し重いけど…… pic.twitter.com/UUV2xZf6En

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明星「鉄板焼そば」。1968年発売から50周年。液体ソースに加え、同社「一平ちゃん」と同じく麺にソースを練り込んでいる。ただ麺の色はそこまで濃くない。ふりかけはあおさと紅生姜だけでなく調味粉が混ざっていて、なかなかパンチの聞いた味。今回は敢えて麺だけで調理したが具を入れるのが合いそう。 pic.twitter.com/X01tRfSEOy

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マルちゃん「焼そば やきっぺ」。北海道限定のインスタント袋麺。麺量93gは袋麺の中でも多い方。規定量のお湯220mlで作りましたが麺は硬めですね。特徴的なのは液体ソース。味が濃くて輪郭がはっきりしてます。青のりと紅生姜のふりかけはやはり嬉しい。それにしても地域限定多いですね、マルちゃん。 pic.twitter.com/kHFj0CKDCW

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東洋水産マルちゃん焼そば。と言ってもおなじみのチルド麺ではなくドライの袋麺。静岡限定で販売しているレアな商品です。静岡出身の私も最近まで存在を知りませんでした。スナック菓子的な麺とソースにふりかけのゴマの香りがアクセントを加えます。静岡を訪れたら地元スーパーを探してみてください。 pic.twitter.com/NCeBNY5qX2

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明星「みかさ監修 ソース焼そば」。昨年10月に発売され、あっという間に売り切れた品です。入手してから食べるタイミングを失し、今日ようやく実食。賞味期限切れちゃってましたけど、食べ応えのある極太麺もWソースもさすがの美味さ。でも食べてるうちに神保町のシャキシャキネギが恋しくなりますね。 pic.twitter.com/sWiIMEYSR8

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エースコック「モッチッチ」。昨年6月に発売された新食感が売りのカップ焼きそば。女性を意識したマーケティングで実際に女性が購入しサラダなどと併せて食べるとか。中細だけどモチモチな真空仕立て麺は好印象。ソースはあっさりめで量や具など食べ応えがやや物足りないが、若い女性狙いなら納得だ。 pic.twitter.com/BlTsWo8Nf4

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なお「ペヤングにベビースター」というのは数年前からあるネタらしい。柿ピーやポテトチップスなんてのも聞いたことある。みんな研究熱心やね。 2015/08/02 Youtobeの動画 youtube.com/watch?v=DoSRHu… 2017/05/15 ブログ amakazusan.net/archives/18181 2018/03/12 ガジェット通信 getnews.jp/archives/20245…

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「ペヤングにベビースターをトッピングすると激ウマ」ってのを、実際に試してみた。ノーマルペヤングを普通に作って、ベビースターを適量パラパラ。バリバリに焼かれたかのような歯ごたえとチキン風味の旨味がプラスされて、確かに美味しい。キャベツや「味付け鶏ひき肉」との一体感も増した気がする。 pic.twitter.com/ots9vatyko

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究極のカップ焼きそば。クラウドファンディングで作られた企画物で、非売品を知人から分けて貰った。麺はノンフライの太麺でモチモチ食感。レトルトを含めて具の種類も多くソースもクォリティ高い。究極の名にふさわしく食味をとことん究めている。なお出資額を単価に換算すると1食当たり600円くらい。 pic.twitter.com/xDTnhr0Jll

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Indome, Mi goreng。Indomeはインドネシアの即席麺ブランド。調味料が5種もあり、中でもフライドオニオンの香ばしさとチリソースの辛さが際立ってる。麺もコシがあって自分好み。めっちゃ美味しい。ハラール認証マーク付き。 pic.twitter.com/IiKohbc5XY

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@SaltyDog_wow なお、明星食品は日清食品ホールディングス傘下の企業で、これも裏面に日清のシンガポール工場がクレジットされている。U.F.O.と一平ちゃん、出前一丁とチャルメラは同じ傘の下にいるわけなのです、はい。