むそうべんとう 102 2016.2.22-2.28

20

------------------ 2016.2.28 (日) ------------------

麗可 @reika41

差し入れ用お弁当です。卵サンドウィッチ( Dマスタード)、ハムサンドウィッチ(辛子)、ポテサラサンドウィッチ(Dマスタード、玉ねぎ、ベーコン、人参(少しだけ))です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/0R4xqRblDg

2016-02-28 07:44:31
拡大
麗可 @reika41

【追記】盛込46秒、仕込1折半分で48分かかりました。よろしくお願いします。 #musobento

2016-02-28 07:44:47
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 シンプルでカラフルで、とっても美味しかったです。 偉そうに希望をいうと、胡瓜を厚み増してハムをWにして欲しいです。松の折り箱に白パンのしっとり水分を吸われてしまうのでパラフィン紙等の内紙を使う練習をしましょう。 ごちそうさまでした。  #musobento

2016-02-28 22:10:34

------------------ 2016.2.27 (土) ------------------

麗可 @reika41

テニス合宿へ行く夫への差し入れ用お弁当です。カツサンドウィッチ(5枚切、ピクルス、辛子)ポテサラサンドウィッチ(8枚切、Dマスタード、玉葱、ベーコンと人参(少なめ))3折、稲荷寿司4折です。宜しくお願いします #musobento pic.twitter.com/mM1qBHE70c

2016-02-27 07:45:52
拡大
麗可 @reika41

【追記】盛込サンドウィッチ3折で58秒、稲荷寿司4折で78秒、仕込サンドイッチ3折と稲荷寿司4折(包む所のみ計測)で90分、別でガリ、この後出し巻き玉子3本巻きます。よろしくお願いします。 #musobento

2016-02-27 07:46:18
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 業務用かっ!?(笑) と思える量と速さですね。もう何もいうことはありません。どんどん作ってあげてください。 美味そうです。 #musobento

2016-02-27 20:58:26
麗可 @reika41

@musooyaji 講座後にみてくださってありがとうございます。稲荷寿司40個はよく作ってるので慣れてきました。稲荷寿司ファンの人が沢山いてて、皆さんに大喜びしてもらえたとメールありました。教えてくださってありがとうございました。また作ります。 #musobento

2016-02-27 22:23:10
子象 @kozou_15

お講座の日に恐れ入ります。 夫通学用のおむすび弁当です。 ◯茶巾(玄米、鶏そぼろ、金平、椎茸旨煮、実山椒佃煮) ◯小豆汁炊き白米(昆布佃煮) 〈盛込1分10秒〉 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/9nADhavxxj

2016-02-27 07:45:52
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kozou_15 美味しそうに出来ています。 綺麗に丁寧に作ってあるのに画像が暗いです。 元気が出そうに見えませんね。 もっと溌剌と!  #musobento pic.twitter.com/lBpDaZhlAB

2016-02-27 21:00:15
拡大
子象 @kozou_15

@musooyaji お講座おつかれさまでした。撮影前の露出補正が見事に失敗の巻でした_| ̄|○ ゲンキハツラツな1枚を撮ります。診て下さってありがとうございました。 #musobento

2016-02-27 21:10:09
@mai3k

講座の朝に恐れ入ります。 主人へのお弁当:鯖寿司7切 ラップに包んだガリ・海藻のもばみそ・糠漬です。鯖寿司はリクエストでした。 #musobento pic.twitter.com/c7q2Jq3ZDA

2016-02-27 07:54:37
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k うん 上手に出来ています。 鯖のシメ具合がもう素人離れしていますね。身の厚みとシャリの厚みの比率がちょうど良いですね。 素晴らしいセンスです。切り前に白板のたるみを補正しておけばよかったですね。 美味そうです。 #musobento

2016-02-27 21:02:48
@mai3k

@musooyaji お講座後にありがとうございます。白板のたるみ、失礼いたしました…!ひさしぶりで色々忘れそうになっていました。シメ具合と比率がちょうどにできてよかったです…今までで一番美味しい鯖寿司でした。 #musobento

2016-02-27 21:07:44
@mai3k

私のお弁当:鯖寿司 7切 ラップに包んだガリ・海藻もばみそ・糠漬です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/9xuBEYF1u2

2016-02-27 07:55:21
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k 丸型も上手に出来ています。 うまそうですねぇ。 竹の皮包みも完璧ですね。こっちも白板がソックタッチしていない女子中学生の靴下みたくなっています。 美味そうです。 #musobento

2016-02-27 21:04:37
@mai3k

@musooyaji ソックタッチしていない靴下…!それはいけません(笑) 次回作るときは気をつけます。 美味しい鯖寿司を教えていただいてありがとうございまきた。 #musobento

2016-02-27 21:10:43

------------------ 2016.2.26 (金) ------------------

ひろ美 @163_na

自分のお弁当です。玄米ご飯210g、ハンバーグ、菜の花塩茹で、ポテサラ(らっきょう、絹さや)、人参スープ煮、焼きエリンギ(Pチーズ)、別で糠漬、モバ味噌(海藻)、盛込2:45です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/YneJ4WcN5z

2016-02-26 06:15:58
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@163_na 美味しそうに出来ています。 前ピンで奥のほうがボケるのは暗い部屋でカメラを近づけて撮ると起こる状態です。 撮影場所を変えたほうが良いかもですね。バランス良く盛れています。  #musobento

2016-02-26 07:52:32
ひろ美 @163_na

@musooyaji ご指導ありがとうございます。撮影場所、方法、気をつけます。 #musobento

2016-02-26 13:38:30
@asasaka425

自分用のお弁当です。牡蠣時雨煮重(牡蠣5つ 玄米ごはん210g間海苔 )大根人参油揚げ煮物 菜花辛子浸し 蓮根甘酢 モバ味噌 糠漬け 盛込ごはん後2分56秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/F2Xgs9xBun

2016-02-26 06:30:08
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asasaka425 美味しそうに出来ています。 すこし夕焼け画像なので損をしていますね。やっぱり煮物が入ると食後感が違います。 ことこと煮物を1品は入れて欲しいです。 牡蠣もそろそろ終わりですね。 #musobento

2016-02-26 07:58:57
@asasaka425

@musooyaji 美味しそうに見える撮影勉強します。コトコト煮物と最後の牡蠣を楽しみます。美味しそうのお言葉嬉しいです。今週も御指導ありがとうございました。 #musobento

2016-02-26 08:11:05
1 ・・ 17 次へ