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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座ラーメン情報）銀座のはじっこ有名店「銀笹」。3年ぶりぐらいに行きました。以前は関西っぽい旨味の優しさが良かったのですが、今は味が強くなってる気がしました。最後の半鯛飯雑炊はズドンと旨かったものの、喉渇き系になったのかな（なぞ pic.twitter.com/fBrWsnsdtj
2016-03-17 21:42:22
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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座ラーメン情報）休業最終日の「共楽」へ。味にブレがあるのも通い続ける楽しみでしたが、今日はイマイチ（笑)。約25年分のごちそうさまでした。再会を楽しみにしています。 pic.twitter.com/rIj5DZVAb6
2016-03-16 22:27:09
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みよし かつゆき
@sunomono3
築地スパ情報）お店愛があるなら、ここはとっておきの愛情感じるフォーシーズン。テレビで有名になる前はヘロヘロ通えてたのに今は行列店。ここの和風スパゲッティは日本一だと断言してしまうぐらい旨い（内緒ですが pic.twitter.com/uJiUbTmzrC
2016-03-15 22:18:50
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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座ラーメン情報）寒いのでいつも暖房効きすぎの「和楽（なごみ）」で暖まろう。というわけで極塩濃厚とりそば。濃厚は普通の倍のガラを使うそうで、食後の口がコラーゲンになれます（なにそれ）。麺が弱いのが気になりつつ、しっかり温まりました。 pic.twitter.com/0Ds1WMYqgl
2016-03-14 21:07:00
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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座ラーメン情報）5年前の今日も訪れた、牛骨ラーメン「香味徳」。あの日食べたカレーつけ麺はメニューから消えていたので本日は「白」。ノーマルより若干コッテリ味。いろいろ思い出しながら丁寧にいただきました。 pic.twitter.com/FEnFskxwM3
2016-03-11 20:52:08
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みよし かつゆき
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銀座ラーメン情報）オープンしてから3回めの「ごまる」。でメイヤーになったということは、リピーター少ないのかな… 計算されすぎの美味しさですがそれもまたヨシ。ただパイコーは若干衣がオイリーなので普通の担々麺がいいかも… pic.twitter.com/DZWREXLOLV
2016-03-10 21:24:18
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みよし かつゆき
@sunomono3
てことであわてて「共楽」へ。実はもったいなくて今まで食べてなかった「チャシューワンタンメンたけのこ」というほぼ全部のせメニューを記念に。ここの代わりがない味としてはニューキャッスルのカライライス以上かも（涙… pic.twitter.com/9QDzEInTUf
2016-03-09 21:59:42
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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座つけ麺情報）またまた煮干しな伊藤さん。今日はここの細ポキ麺が堪能したくて、つけそば大。ところがブレがあって、あんまりポキってしてなくて、若干残念賞。こういうブレもタノシミなのです pic.twitter.com/DUgT7dHuNp
2016-03-08 21:26:15
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みよし かつゆき
@sunomono3
虎ノ門ロメスパ情報）心はジャポネ、でも並ぶ時間がないのでサクッと虎ノ門のバルボアまで。太い炒めパスタを頬張りたかった欲が満たされた明太子、混ざりにくいけど。でもやっぱりジャポネに思いは馳せるのです… pic.twitter.com/C5UoAniLDa
2016-03-07 21:42:32
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みよし かつゆき
@sunomono3
新橋つけ麺情報）絶妙なバランスが美味しかった「ほりうち」で気になっていた納豆つけ麺。たぶん納豆と卵を攪拌してできたムースに覆われたつけ汁は、粘りはなく旨味とつるつるののど越しでスバラシイ美味しさ。穴開きレンゲで底の豆もすくえます。 pic.twitter.com/PFedNjnDWR
2016-03-06 08:23:23
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みよし かつゆき
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八丁堀カレー情報）遠いようで、かいしゃから徒歩13分の「ロダン」。写真はロースかつカレー、ライス少なめに13時からのトッピングサービスで1/2燻製卵プラス。天気がいい日に見た目も美味しいカレーな幸せ感。 pic.twitter.com/BAKIrQbyCC
2016-03-04 21:14:18
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みよし かつゆき
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銀座沖縄情報）かいしゃから徒歩30秒で行ける沖縄、「でーびる沖縄」にてソーキソバ。マズいカレーがなかなか無いように、ソーキソバをって、どこでもオイシくて幸せになれます。ここの本日のソーキは骨も軟骨も無くて食べやすかったです。 pic.twitter.com/unnzovItNT
2016-03-03 21:14:08
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みよし かつゆき
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本日の虎ノ門で名古屋めし情報）突然あんかけスパゲティが食べたくて、わざわざ（と言っても10分程度ですが）虎ノ門の「パスタデココ」へ初めて行ってみました。写真はクリームコロッケのせたミラカン。美味しくないわけではないのに、なんか違う… pic.twitter.com/LKEoihUZZE
2016-03-02 21:17:44
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みよし かつゆき
@sunomono3
横浜駅ラーメン情報）横浜なので家系「壱八家」の並650円。臭みの無いクリーミーなスープの完成度が高くて素直に美味しいかったー pic.twitter.com/EYbrB5De1D
2016-02-28 18:35:52
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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座ラーメン情報）かれこれ四半世紀はお世話になっている「共楽」の、本日はワンタン麺たけのこ。ここでのメンマはたけのこと言います。良く煮てあるのですが適度にシャクシャクした歯ごたえが美味しいのです。 pic.twitter.com/QqgUPVckwz
2016-02-26 20:55:49
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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座ラーメン情報）お客さんの8割ぐらいが頼む「中華三原」のタンメン。途中でお酢やラー油などを足しながら、たっぷり野菜の旨味がしみ出したスープを味わえます。写真のスープが中央に無いのは、テーブルが傾いているからですw pic.twitter.com/OfRjvUPyF0
2016-02-25 21:21:51
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みよし かつゆき
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銀座ラーメン情報）今日はすっかり煮干しモードで迷わず「伊藤」へ。そういえば食べてなかったチャーシュー丼と、そば小で。このチャーシュー丼、そばのスープをたっぷりかけると、肉、魚、米、のすごい和音が生まれて、幸せになれました。 pic.twitter.com/jUGOVQnMRD
2016-02-24 21:20:58
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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座担担麺情報）連チャンで「ごまる」。今日はまぜそばブラック。要は汁なし担担麺みたいな。麺まで黒っぽくて美味しかったです。キャベツが食べにくかったのと、最後に飽きるのをなんとか… でも銀座で汁なし担担麺な店はあまり無いので重宝しそう pic.twitter.com/PA8Uafch1t
2016-02-23 20:57:58
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みよし かつゆき
@sunomono3
銀座担担麺情報）一丁目に先日オープンした、担担麺専門店「まるご」。写真はまるご担担麺、辛さアップ。花山椒のシビレ系で、しっかり汗が… ごまの風味も豊かで、他のメニューも行ってみます。 pic.twitter.com/fXi26vOx2x
2016-02-22 20:53:45
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みよし かつゆき
@sunomono3
丸亀日記）この半熟をずずずとすするのが人生の到達点と見た(なにそれ)。マンガみたいに「うめー!」って脳内で叫びながら2玉一気に完食。まさにうどんは飲み物です… pic.twitter.com/RtZ1QRrPJ0
2016-02-20 23:07:41
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みよし かつゆき
@sunomono3
日記）自分史上最も美味しい釜玉うどんをすすりました記念。@なかむら pic.twitter.com/gSSLXTDINR
2016-02-20 18:30:40
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