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マクロ美風
@macro88
【ブログを更新しました。】むそう塾のお弁当指導（#musobento）は凄い！ musojuku.jp/bifu-blog/?p=6…
2016-06-22 12:06:43------------------ 2016.6.25 (土) ------------------
おはる
@__oharu
おはようございます。お忙しい朝におそれいります。稚鮎甘露煮、あらめビーフン、小松菜お浸し、玄米200gに富貴味噌です。盛込はご飯後に1分4秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/TZpJWBvjq4
2016-06-25 07:47:54
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 すこし暖色が足りないですね。鮎がもう少し飴色に照りがあると良いですね、味噌の横に梅干しでも構いません。景色を化粧しましょう。 メイクするのです。 ご飯水を30ほど減らしても大丈夫ですよ。 #musobento
2016-06-26 06:05:58
おはる
@__oharu
@musooyaji ご指導ありがとうございます。メイク、、日々の暮らしぶりが。ご飯、思いの外緩く炊き上がってました。水減らします。ありがとうございます。#musobento
2016-06-26 06:40:42
麗可
@reika41
夫へのお弁当です。太刀魚の炊き込みご飯330g(実山椒佃煮、奈良漬、三つ葉)、茄子揚げ浸し、小松菜胡麻和え、きなこかぼちゃ、お吸い物、盛込ご飯含め1分56秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/KuTagW7fvu
2016-06-25 07:56:27
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@reika41 美味しそうに出来ています。 今年も太刀魚が美味い季節がきましたね。実山椒の掃除の仕方にあなたの愛を感じますねぇ。丁寧に速いを実践されています。すばらしい 💯！ #musobento
2016-06-26 06:09:13
麗可
@reika41
@musooyaji はい、美味しそうな太刀魚が買えたので久し振りに作りました。速さも味のうちと言う中川さんのお言葉を日々意識してお料理しています。いつも細やかな所までみて下さってありがとうございます。 #musobento
2016-06-26 10:52:43------------------ 2016.6.24 (金) ------------------
朝
@asasaka425
夫用お弁当です。三色そぼろ丼（ 玄米ごはん320g 間海苔 紅生姜 鶏そぼろ 炒り玉子 絹さや）糠漬 モバ味噌 盛り込みごはん後１分42秒です。本日こちらのみでよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/j5bvX8DzNg
2016-06-24 06:18:58
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@asasaka425 美味しそうに出来ています。 煮物コースへの参加もあなたの料理力の向上に貢献していますね。着実に腕をあげています。仕上げに粗さがなくなって来ました。とっても旨そうです。 #musobento
2016-06-25 05:04:27
朝
@asasaka425
@musooyaji 嬉しいお言葉ありがとうございます！とっても旨そうのお言葉も励みになります。御指導ありがとうございました。来週もよろしくお願い致します。 #musobento
2016-06-25 05:08:50
ひろ美
@163_na
自分のお弁当です。玄米ご飯210g、鶏レバーとハツの甘辛煮、大和真菜塩茹で、ひじき煮、白葱南蛮酢、別でモバ味噌、糠漬け、盛込3:04です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/dtdI8h5gD0
2016-06-24 06:32:54
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@163_na 美味しそうに出来ています。 なかなかよい組み合わせですね。ちゃんとネギが南蛮で入っています。ひじきの部分が手前のネギより低いので手前高になっているのでひじき増量しましょう。うまそうです #musobento
2016-06-25 05:06:45
ひろ美
@163_na
@musooyaji おはようございます。ご指導ありがとうございます。手前高に 見えていなかった自分の感覚にむむむ…です。きっちり修正します。今週もありがとうございました。 #musobento
2016-06-25 05:25:31
kyoro
@kyoro722
おはようございます。今日のお弁当です。玄米（夫260g、自分220g）、牛時雨煮、にぬき、ルッコラお浸、叩き牛蒡、モバ味噌、糠漬です。盛り込みおかずのみ2つで4分34秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/jddz4Hzvnn
2016-06-24 06:35:53
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoro722 美味しそうに出来ています。 時雨煮にささがきゴボウを入れると牛蒡のエリアに別の美味しいものを追加できますね。 うまそうです。 #musobento
2016-06-25 05:08:13
kyoro
@kyoro722
@musooyaji 連続講座でお忙しい中、ご指導ありがとうございます。苦手なささがきを回避するための叩き牛蒡でした…すみません。次回はささがき牛蒡入り時雨煮作ります！ 来週は水曜日まで投稿お休みします。木曜日よりよろしくお願いいたします。 #musobento
2016-06-25 05:52:39
つむぎ
@tumughi
娘へのお弁当:玄米ご飯190g 梅干し 塩昆布、鶏チリソース（胸肉）、青梗菜塩茹、茄子揚浸（花椒）、椎茸ビーフン、セロリピクルス、別で糠漬け、盛込2分53秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/2Gz0RQIaNX
2016-06-24 06:44:31
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@tumughi 美味しそうに出来ています。 きれいな色ですねぇ。修正点はひとつ セルリの角度だけです。少し倒しすぎたかなという感じです。 うまそうです。 #musobento
2016-06-25 05:09:15
つむぎ
@tumughi
@musooyaji ありがとうございます。鶏は柔らかく、とっても美味しく頂けました。中川式チリソース万歳！です。セルリの角度、後から自分でもきになっていました。初めから決められるようにします。診て下さってありがとうございます。 #musobento
2016-06-25 05:14:46
きりん
@kirin_k16
おはようございます。夫へのお弁当です。アスパラ豚肉巻き、南瓜含め煮、ひじき豆(枝豆)、茹玉蜀黍、茹でキャベツ、玄米ご飯320g、モバ味噌、糠漬、盛込み2:46です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/3o2sIgJXj4
2016-06-24 06:52:52
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kirin_k16 美味しそうに出来ています。 コーンの置き場に困りましたね。 困った原因は南京をわたを見せて盛ったからです。表面の緑と黄色の斑をみせておけば黄色とはかぶらないはずです。メインを追加するか右に寄せましょう。うまそうです #musobento
2016-06-25 05:12:07