塩なのに「減塩」?ちょっと何言ってるかわからない…その仕組みとは?

なるほど。
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Hiroyasu Kamo @kamo_hiroyasu

矛盾していません。塩化カリウムが約半分混ぜられています。ナトリウム摂取量を減らすには便利です。カリウム摂取量も減らさなくてはならない人には不適です。 twitter.com/hino_pic/statu…

2016-06-28 12:16:11
総督D(次期監督募集中) @SoutokuD

塩化ナトリウムを減らして塩化カリウムを入れて味を調整しているけど、腎臓の悪い人は摂取しちゃいけないんだって>減塩しお

2016-06-28 17:35:31
レッドリーフ @R1eD4L3E6aF0vok

@hino_pic カルシウムの代わりにカリウム、マグネシウム…… その為、「腎臓病の方や食事治療中の方は、医師にご相談の上ご使用ください」という、ある意味本末転倒な結果に。

2016-06-28 14:54:47
リンク [食と健康] All About 塩なのに塩分50%カット?「減塩しお」のしくみ 高血圧になりやすい日本人には、減塩が大切だと叫ばれて久しい昨今。食品売り場の食塩の棚には通常の食塩や粗塩などと一緒に「減塩しお」が並んでいます。「“塩”なのに“減塩“ってどういうこと?」と思っている人も少なくないと思います。そこで今日は「減塩しお」の仕組みと上手な減塩の仕方をご紹介します。