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小林製薬の紅麹問題の原因は「原料に使う穀物が納品の時点で汚染されていた可能性がある」と種麹屋の当主が推測
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【紅麴問題】立憲民主党「機能性表示食品、大阪発ワクチン開発、大阪万博。全てが一つの糸でつながっています」
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「プベルル酸」という文字を見て、あの人やあの映画を思い浮かべた人たち
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えっ!? プペル酸?🤔
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【紅麹問題】小林製薬を「対処遅い」と非難するのはちょっと酷なのでは?という話「他の中小企業では無理」
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「今、自主回収されている『紅麹』は発酵食品に使われる麹菌とは全く異なる菌です」老舗種麹屋さんによる解説
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