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読み方:シジミ
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青森のしじみ屋さんが、しじみの鉄分について『日本食品標準成分表』と『日本人の食事摂取基準』を基に解説
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更新 2022年1月27日
作成 2020年3月5日
青森のしじみ屋さんが「しじみを冷凍するとオルニチンが8倍になる説」がYesでもありNoでもあることを解説
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2020年3月14日
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