- jonathanohn
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うみゅ、中国人かコリアンダーのどちらかは絶滅させなければならないw RT @karategin @seibihei @Jiraygyo @RASENJIN 北でもまあ、牛肉麺とかには入ってるじゃないですか。
2012-11-17 05:51:25@karategin @Jiraygyo @RASENJIN それは冗談として、香辛料の中でも異様に好き嫌いが分かれるものじゃないかとw<コリアンダー 自分でも何で嫌いなのか論理的には説明できない
2012-11-17 06:06:30@seibihei @Jiraygyo @RASENJIN グルジア料理の場合、フメリ・スネリというインド料理でいうマサラみたいな混合スパイスを結構使うので、案外コリアンダー自体の味は目立たないものもありますけどね。でも、その辺はコリアンダー嫌いでないと分からないかな。
2012-11-17 06:17:33@karategin @Jiraygyo @RASENJIN 気にしない人が気にならないレベルでも、嫌いな人が気づくことはよくありますね(体験談)。その割合によっては「あ、いけるじゃないの?」となることもあるかも
2012-11-17 06:19:49@seibihei @Jiraygyo @RASENJIN トゥケマリというプラムベースのソースがあって、味的には梅肉ソースみたいで肉料理とかにも合うんですが、これもコリアンダー入ってるんですよねえ。http://t.co/gjVkyYEx
2012-11-17 06:26:12@seibihei @Jiraygyo @RASENJIN トビリシの中心部にあります。入ったこと無いので味は不明。https://t.co/Zlc799JZ
2012-11-17 06:37:05@karategin @Jiraygyo @RASENJIN コリアンダーの臭いがする日本料理よりは、むしろエチオピア料理を…!
2012-11-17 06:44:04「焼き鳥屋の寿司セット」という不条理っ RT @bilakvitka: @Jiraygyo ウクライナでもお寿司は人気らしいですよ。 ヤキトリ屋(店名)の寿司セット
2012-11-17 10:35:46@Jiraygyo @bilakvitka 日本でも関西あたりでむかし見かけた「寿司+中華」みたいなもんですな。お店、まじにまんなかでカウンターの作りわけてるの。寿司にぎる大将が中華なべふってんの 握りと酢豚なんてOKなの
2012-11-17 10:38:36すげえ・・・ RT @HighTaka: @Jiraygyo @bilakvitka 日本でも関西あたりでむかし見かけた「寿司+中華」みたいなもんですな。お店、まじにまんなかでカウンターの作りわけてるの。寿司にぎる大将が中華なべふってんの 握りと酢豚なんてOKなの
2012-11-17 10:41:02