Ellie @miuellie
Twitterを始めて今年で干支が一周しました☆今年もいろいろなことについて呟いていきたいな、と思います。 皆さんよろしくね☆
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ドイツ人の料理マインドで興味深いのが、「美味しく作る」ではなく「いかに手順どおりレシピに忠実に作るか」というところ
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『「思い出の料理」が出てくる不思議なキッチンカー』【やすらのキッチン/なるあすく先生】
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サイゼリヤの株主会で教えてもらった、野菜ペーストとアロスティチーニ、カリッとポテトで作る居酒屋の味が隙がない完璧さ
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ハリー·ポッターの世界に迷い込んだような気分になれるパン屋さんが素敵でワクワクが止まらない
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龍田川が緑になったので、緑の竜田揚げを食べよう(豚肉の大葉巻き揚げ)
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クロアチアの友人がサイゼリヤをすっかり気に入り「ゲミシュト」や「バンブス」という母国の飲み方で満喫してる
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『鬼ころし』をカクテルにしてみようと妻が提案、その組み合わせと名づけに「頭のなか四次元か?」
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豚の角煮を作って角煮まんにしたくてダメ元でスーパーに行ったらあった話…しかも仕入れた店員がドヤ顔で登場へ
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アイラップさんが紹介したアク取り機、仕組みが謎すぎて魔法と見分けがつかない「世の中天才ばっかだ…」
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5分で作れる!紅茶ゼリーをミルクの中で崩して食べる「ドロリッチの紅茶版」が夏にぴったりでおいしそうすぎる
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『鎌倉殿の13人』に登場したあのちょっと固そうな食べ物は唐菓子というものらしい「これ気になってた」
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【食べたい】ローソンから『カリオストロの城』でルパンと次元が取り合っていたアレにしか見えないパスタが発売してるらしい
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小惑星リュウグウでとれたアミノ酸には『グルタミン酸』が含まれていたのでおいしいダシがとれる「煮星」
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ルピシアの紅茶アイスが一切手加減のない味で紅茶好きにマジでオススメ「歴代食ったアイスの中で一番ウメェ!」
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この発想はなかった『バーベキュー用の魚型マシュマロ』が売ってる→「焦げ目もつけられるから完璧」
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