umaken @umaken
好きなことは、食べること食べないこと読むこと書くこと書くための文房具も好きで文房具としてのiPhoneも好きでそうでないiPhoneも好き。あ、iPadも。妻娘娘。うまけんとかumakenとかでいろいろ書いたり食べたり飲んだり痩せたりしてきてました。
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塩にぎり、このレシピを試したら塩にぎりの概念覆された。冷めてもふわっとしてて味もめちゃくちゃ旨い「2合一瞬で消えた」
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見た目・形はそのままで食べ物を『舌で潰せる柔らかさ』に調理する家電に期待「食べる喜びに関わる」
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農家のブロッコリーの蒸し方が話題に「オッケーブロッコリー」「茹でるより何十倍も美味しい」
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おにぎりの海苔がパリパリかどうかなんて『具が筋子か筋子でないか』に比べたら些末なこと「極上の筋子はイクラすら超える」
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『男性の75%、女性の85%が変な夢を見るという奇妙なチーズ』を食べたら本当に悪夢を見た話
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ブロッコリーをくたくたに煮込んでソースに!簡単だけど本格的な山本ゆりさんのパスタレシピ「白ワインに合いすぎてやばい」
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Q. 簡単で美味しくてブロッコリーにも合うディップソースを教えてください→ブロッコリー農家の回答が話題に
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新宿でオススメの飲み屋・食べ物屋を教えて(なるべくチェーン店以外)
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