- Sugano_No2
- 3306
- 28
- 0
- 0
ワサビ増量に関してはさもありなんと納得できるんだがなあ。 twitter.com/minnnanotousan…
2016-10-03 07:47:36ガリはともかくわさびの増量注文が多いってなんでそういう外国人客が特定の店舗に集中する訳? ichibazushi.com/index.html すぐばれる嘘をつくところでサービス業としてオワコン。
2016-10-02 19:30:40サービスだろ。 twitter.com/harada_hirofum…
2016-10-03 07:55:32いや、ワサビ増量を「サービス」というのは、相撲とかの「かわいがり」より無理がないか? ichibazushi.com/index.html
2016-10-02 16:43:46到底、嫌がらせと言えるほどの量じゃないよね。この程度でも「嫌がらせだ!」と言い出す連中はいることは分かったから注意は必要だね。外国人の味覚を日本人のそれと同じようなもんと考えるのも如何なものか。 @harada_hirofumi pic.twitter.com/9vNtg82qE7
2016-10-03 08:02:48真っ先に報道するだけ朝日や共同はまだ良いほう。しかし、ともに店側の謝罪を形だけ装った嘘と開き直りを垂れ流すのみ。 このていたらくでは、国家権力の監視なんてまったくできないわけだ、と改めて思う。 一旦転げ出すと、勝ち馬に乗って今度は袋叩きに興じるのだけど。 twitter.com/sakeuchi317/st…
2016-10-03 08:09:20言い訳をそのまま垂れ流すなよ。 ちゃんと取材しろ。 外国人客にわさび大量すし 運営会社が謝罪、大阪 | 2016/10/2 - 共同通信 47NEWS this.kiji.is/15532347217494… #市場ずし #藤井食品
2016-10-03 07:46:25【外国人と日本食】わさびが好きすぎて自分で育て始めてしまったスイス人 日本大好き外国人.com/archives/205
2016-10-03 08:17:10まあ、韓国人に対してこういうサービスは仇になるんだよな。「嫌がらせだニダ!」とか言ってくるような人にはワサビはもったいないよな。「サービスというには無理があるだろ」みたいな反応が散見されたのは驚きだった。
2016-10-03 08:25:47注文以前に、客の好みを考えて味を調整する訳だが、その想定を見誤った「だけ」のことで、それを「嫌がらせ」と決めつけるのもどうかと思うよ。だいたい、外国人の舌は日本人の^H^H^H^H俺の予想を上回ることもしばしばだよ。 twitter.com/minnnanotousan…
2016-10-03 09:26:47@Sugano_Akihiko そもそも味の好みは個人差がある話なので、お客の注文聞かないこと自体ありえない。
2016-10-03 08:19:16@minnnanotousan えーと、お店で、事細かに注文を訊かれたことがありますか? たいてい、あらかじめある味に調整をすると思うのだけど。
2016-10-03 09:29:10君に対しては「嫌がらせ」になるんだろうね。そもそも、ワサビの適量って存在するの? 多い少ないも君の主観だよね。皆、主観で「嫌がらせ」だと言っているだけだよね。ワサビにハマる外国人というのはよく聞くが、都市伝説なのかな。 twitter.com/harada_hirofum…
2016-10-03 09:33:08「外国人の味覚の好みは予測がつかない」という発想がどうしてできないのかな。俺だってあの量は(俺にとっては)多いと思うが、ワサビに慣れ親しんでいない外国人にとって「嫌がらせ」になるか否かは予測がつかない。異文化と向き合うなら謙虚にね。 twitter.com/harada_hirofum…
2016-10-03 09:36:54ワサビに適量が存在するというのは君の予断だよ。だいたい、誰も定義していないじゃないか。そして、相手は日本人とは味覚も異なる外国人だよ。多くの日本人にとっての適量が彼ら外国人にとっての適量だと何故分かる? twitter.com/harada_hirofum…
2016-10-03 09:40:46@Sugano_Akihiko ワサビに適量というのはあるでしょ? 世間の寿司にはあんなにワサビはのってない。 既に書いたけど、注文があっての増量なら別に嫌がらせとは思わんよ。
2016-10-03 09:36:35だから、君は「俺はあの量は多いと思う」「他の人もそう言っている」「だから、どこの国の人でも『嫌がらせ』だと思うに違いない」と予断しているんだよな。そう考えるのは俺も分かるよ。ただ、予断だよね。 twitter.com/harada_hirofum…
2016-10-03 09:44:08ワサビだけの海苔巻きというものを食べたことがあるけど、注文して食べるなら、嫌がらせのはずもない。 なにも知らない客の、おまかせ一人前にそんなもん入れたら怒られる。 @Sugano_Akihiko
2016-10-03 09:39:11庇うつもりはさらさらないが、あれを「嫌がらせ」だと決めつけるのは予断だというだけのことだよ。 twitter.com/mtnyan3000/sta…
2016-10-03 09:46:46@harada_hirofumi 理由は「お詫び」の中にあったはずだが目に入らなかったかな? 客の好みを予想してサービスするのは悪いことではないが、今回たまたま予想をはずしてしまった。だけのこと。 ワサビの適量を決めつける君の方がおかしいよ。
2016-10-03 09:52:10単に、ありえないぐらいに試食した人たちのお口に合わなかったのだろうね。適量は何グラムなの? twitter.com/mipoko611/stat…
2016-10-03 09:54:50羽鳥モーニングショーで、別の寿司屋でこの写真を見せてほぼ同じ量のわさびの寿司を作ってもらったら、作った方も試食した方もあり得ないみたいなこと言ってたな。 twitter.com/sugano_akihiko…
2016-10-03 09:49:49@harada_hirofumi 判断の理由? 君や多くの日本人の好みの量があるとしか言っていないだろう。日本人の味覚が世界に通用すると考えるのが傲慢なんだよ。
2016-10-03 09:56:45結局、自分や他の日本人の味覚が正しく「外国人も日本人の味覚と似たようなもんだ」とナメているんだよな、この人は。 twitter.com/harada_hirofum…
2016-10-03 09:59:17@Sugano_Akihiko 私は判断の理由をあげている。 君は根拠もなく判定不能に持ち込もうとしている。
2016-10-03 09:53:13味覚の違いは、個人差もあれば文化の違いもあるんだよね。外国人にも日本人の味覚を押しつけてはいないかい? 「どう考えても多すぎ」とか言う人もいるけど、絶対に考えてはいないと思うよ。 twitter.com/minnnanotousan…
2016-10-03 10:02:31だから、「まっとうなもの」の定義が君(たち)の先入観なんだから「変なもの」というのは如何なものかと思うよ。 twitter.com/harada_hirofum…
2016-10-03 12:32:17それは、君たちに想像力や思いやりがないだけ。相手が、想像を絶する味覚の持ち主である可能性を考慮していない。相手は外国人であるにも関わらず、多くの日本人にとって「当たり前」もされるものを外国人にも適用させようとしている。 twitter.com/harada_hirofum…
2016-10-03 13:08:48嫌がらせ以外の目的が見当付かないから、世間からは嫌がらせとみなされる。 サービスであるというなら「わからない」ではなく、客からのリクエストがなければならない。 twitter.com/sugano_akihiko…
2016-10-03 09:46:00