むそうべんとう １３５ 2016.10.10-10.16

麗可 @reika41

@musooyaji みてくださってありがとうございます。砥いでから何度か使った上級包丁で切りましたが、切れてると言って頂き嬉しいです。微調整が苦手なので、引き続き練習します。 #musobento

おはる @__oharu

お忙しい朝におそれいります。鱧チリ、蔓紫お浸し、薩摩芋檸檬煮、玄米２３０gにじゃこの飴煮です。盛込は御飯後に５４秒と修正です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/I513D6bUhK

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中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　じゃこの色がえらく浅いですが、調味料アレンジしたのかな？　チリが美味しそうに出来ています。ご飯に合いそうですね。　青菜は増量して青菜の左の凹みを無くしておきましょう。うまそうです #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji お忙しい中のご指導をありがとうございます。じゃこは教室と同じに調整しました。以前との違い、教室のと違いが勉強になります。蔓紫の形状もしっかり把握します。。初の食材でした。ありがとうございます。#musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。栗ご飯(350g、実山椒の佃煮、奈良漬)、豚の生姜焼き、大根甘酢漬け、ほうれん草地浸け、野外の為モバ味噌はなし、盛込ご飯含1分26秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/yXPHprVveE

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中川善博 @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。白米を撮影するのは難しいのです。すぐに白飛びするし、抑えればグレイに写るし。白いつやつやの飯粒も山椒の肌のプツプツ感も良く捕まえられています。左上の飯着きの栗が弁当箱の縁に触れすぎなのを直しておきましょう。うまそう #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 撮影が上達してて良かったです。次回はもう少し落ち着いて盛込みます。講座前にみてくださってありがとうございました。 #musobento

麗可 @reika41

差し入れ用のお弁当です。サンドウィッチ3種、地鶏照り焼きサンド(焼き葱、レタス、粉山椒)、ポテサラサンド(Dマスタード、玉ねぎ、ベーコン)、ハムサンド(辛子少々)、盛込15秒です。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/KCiePZYWJe

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中川善博 @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　たまらん組み合わせですねぇ。　切れ味も鋭いです。　敷物が光を吸収する良い生地なので露出をもう少し+補正しても大丈夫です。　うまそう！ #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 次回は補正してみます。後ほどお持ち致します。二つもみてくださってありがとうございました。 #musobento