なぜおいしくなった？ “日本ワイン”快進撃！ #クロ現プラス #NHK
「上品」で「繊細」、「エレガント」。いま、「日本ワイン」が世界中で絶賛を浴びている。日本ワイン発祥の地・山梨のワイナリーが作ったワインが今年、世界最大規模のコンクールで初の「プラチナ賞」受賞。１万６千品種の最上位０．８％にランクされる快挙を成し遂げた。かつては「薄くて、水っぽい」と海外の専門家から酷評された日本ワイン。本来、ワイン造りには不向きと言われた高温多湿の環境を克服し、評価を急上昇させている秘密とは…？日本ワインのポテンシャルに迫る。
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燈明光
@akarigamiheruyo
「日本の」に限らず、ホント安くておいしいワインは増えた気がする。今まで日本で知られてなかっただけなのかもしれんが。 チリもうまいがイタリアでも信じられない値段でおいしいのがどんどん日本で紹介されたり #nhk #クロ現プラス
2016-10-17 22:14:31
グーノ
@nkjtn74
国際コンクールの名前を言わないんだよな、、スポーツでもオリンピックとアジア大会では受ける印象がちがうでしょうが、コンクールの名前も教えてよ。 #クロ現プラス
2016-10-17 22:16:28
隣町の図書館
@Nagas_K
日本のウィスキー造りは昔から国際的に評価高かったんだよね。ウィスキーに限らず、日本酒や甲州ワインも好評だけど、一部の好事家止まりで海外の一般の消費者に下りていってないのが現状。 #クロ現 #クロ現プラス
2016-10-17 22:16:38
