むそうべんとう１４６ 2016.12.26-2017.1.1 (2ページ目)

@hikaru248 美味しそうに出来ています。　背と腹に切り分けたとしても波串はうちましょう。　良い飴色の焼き目をつけることができているのですから惜しいです。蕪のヘタは下に隠しましょう。うまそうです #musobento

2016-12-29 12:25:49

ひかる @hikaru248

@musooyaji みていただいてありがとうございます。波串、うまくうてずゆるい曲線止まりでした。お手本見直して本番に備えます。蕪のヘタ！気をつけます。本年もご指導ありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。 #musobento

2016-12-29 12:38:28

夫のお弁当です。小豆玄米260g、豚西京焼、菠薐草ポン酢和、黄粉南瓜、金平牛蒡、蕪煮物、モバ味噌、糠漬です。盛込み2分35秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/UJCCFeMOLk

2016-12-28 06:23:38

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@kyoro722 美味しそうに出来ています。　味噌漬けですからもう少しだけ焼きましょう。蕪が垂直なのがすこし残念。ご飯美味しく炊けましたね。盛付配置はこれでOKです。 #musobento

2016-12-28 08:46:38

@musooyaji 蕪の垂直気付いてませんでした。すみません。今年最後のお弁当だったので小豆玄米にしました。美味しく炊けて一安心でした。今年も一年たくさんの愛あるご指導本当にありがとうございました。 #musobento

2016-12-28 17:18:41

続いて自分用です。小豆玄米220g、豚西京焼、菠薐草ポン酢和、黄粉南瓜、金平牛蒡、蕪煮物、モバ味噌、糠漬です。盛込み3分5秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/CM8GICoOO7

2016-12-28 06:24:18

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@kyoro722 美味しそうに出来ています。　弁当箱ごと少しだけ時計回りに回転させればバランスが良くなります。　蕪は縦に切っておきましょう。　うまそうです #musobento

2016-12-28 08:47:59

@musooyaji 時計周りに回転させてバランス確認しました。毎日のご指導を活かせなかったり反省も多々ありますが、この一年もOBENTERS™を継続することができホッとしています。来年もOBENTERS™として頑張りますのでどうぞよろしくお願いします。 #musobento

2016-12-28 17:24:31

メロン @maaaimaii01

自分用です。玄米ご飯180g、烏賊と里芋の煮物、だし巻き卵、小松菜お浸し、糠漬、盛込み3:40+修正です。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/tiAHB09tKe

2016-12-28 06:38:23

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@maaaimaii01 ご飯がパスポート品質に戻りましたね、よかった。盛り付けに関してはいろんな約束事がありますので幸せコースが始まったらお教えしましょう。それまでは「かっこいいかわるいか」を判断基準で良いので選択していきましょう。　庖丁切れないねぇ。 #musobento

2016-12-28 08:59:12

メロン @maaaimaii01

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ご飯、ご心配おかけしました。美味しく炊けてよかったです。今日の盛付けはとても困り、いつに増してカッコ悪いです。。教わるまで目を磨いていきます。包丁切れないです💦 #musobento

2016-12-28 17:44:31

おはる @__oharu

おはようございます、鰻八幡巻。法蓮草菊花浸し、花百合根、玄米１６５gにとろろ昆布、モバみそ、糠漬です。盛込はご飯後に44秒です。よろしくお願いいたします。百合根改善できず申し訳ありません。#musobento pic.twitter.com/fYSEuQXSlh

2016-12-28 06:39:02

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@__oharu ご飯が美味しそうに炊けています。白いのは大根おろしかと思いましたｗ　百合根溶けてませんかー？　作り方間違ってない？　チェックしよう。　菊が水平青線です。光源が真上なのも前にアドバイスしたと思うのですが。　うまそう #musobento

2016-12-28 09:01:26

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。光源、解決できておらず申し訳ありません。ゆり根、授業のメモを確認して一行程修正したのですが、まだ誤ってるようです。再確認いたします。年の瀬にこれですみません。ご飯炊けていて良かったです。ありがとうございます。#musobento

2016-12-28 12:32:57

夫用お弁当です。豚生姜焼き重（玄米御飯305g間海苔　紅生姜　下に炒め玉ねぎ）きなかぼ　キャベツ胡麻和え　手綱蒟蒻　モバ味噌　糠漬け　盛込み全部で2分52秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/APn15kxVNA

2016-12-28 07:02:26

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@asasaka425 美味しそうに出来ています。　今日の補正はマゼンタのせすぎでしたね。青菜の青が弱くなるほどの補正にならないようにしましょう。豚の焼き方はOKです。豚と蒟蒻が左上に向けてソイヤしています。なんでやー！？　 #musobento

2016-12-28 09:03:29

@musooyaji 補正何度もすみません、引き続き勉強します。豚と蒟蒻のソイヤ、時間切れで直せずでした。もっと余裕を持てる様にこちらも引き続きの課題です。久々の生姜焼きちゃんと焼けてホッとしました。御指導ありがとうございました。 #musobento

2016-12-28 12:00:17

自分用お弁当です。豚生姜焼き重（玄米御飯190g間海苔　紅生姜　炒め玉ねぎ）きなかぼ　キャベツ胡麻和え　手綱蒟蒻　モバ味噌　糠漬け　盛込み全部で2分41秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/00R0uJv77b

2016-12-28 07:03:52

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@asasaka425 美味しそうに出来ています。　こちらの盛り方のほうが美しいです。　💯！ #musobento

2016-12-28 09:05:02

@musooyaji わぁ、ありがとうございます。久々の💯嬉しいです！本日で年内のお弁当投稿は最後です。嬉しいお年玉でした。今年も沢山の学びをありがとうございました。来年もよろしくお願い致します。 #musobento

2016-12-28 12:04:09

くり @37Tanoc

おはようございます。玄米ご飯230ｇ、イカリングフライ、シロナの胡麻和え、茸のガーリックバター。別にモバ味噌、ぬか漬け、蜜柑。ご飯盛り込み後2:21です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/BCLAsWsCpZ

2016-12-28 07:15:39

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