むそうべんとう １６２ 2017.4.17-4.23

つむぎ @tumughi

自分のお弁当：玄米ご飯180g 塩昆布、揚げ豚黒酢絡め（新玉葱・くこ）、青梗菜中華スープ通し、出汁巻、椎茸ビーフン、一寸豆塩茹、別で糠漬け、盛込2分50秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/GfrSAUs5GF

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 文句なし　💯！ #musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます！ #musobento

くり @37Tanoc

おはようございます。玄米ご飯（200炊き）244ｇ、鯖黒酢餡、青梗菜塩茹で、にぬき。別にモバ味噌、糠漬け、デコポン。ご飯盛り込み含め2:24です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/sIocqNPXL8

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。　　すこしご飯が軟らかすぎましたね。水加減を変えていないのになぜ〜？と思うでしょう。　それが「鍋と仲良く」慣れてきた証です。　飯粒が崩壊しない範囲で一番柔らかく炊きましょう。　うまそう #musobento

くり @37Tanoc

@musooyaji はい、私の好みではなく餡とも食べにくい炊き上がりでした。うーん、奥が深くて面白い！頭（陰陽）を使って謎を解いてみます。ご指導ありがとうございます。 #musobento

ミホ @119_miho

おはようございます。夫へのお弁当です。烏賊チヂミ、出汁巻き、小松菜胡麻和え、あらｂ、タラの芽揚げ浸し、玄米ご飯250ｇ（ふきみそ）、モバ味噌（海藻）盛込時間3：04です。宜しくお願い致します。　#musobento pic.twitter.com/c9Dy06JUpD

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@119_miho 美味しそうに出来ています。　タラの芽とチヂミのLINEが平行青線で右上にソイヤしています。チヂミのLINEを反対側にかしげましょう。　それ以外は文句なしです。　うまそう #musobento

ミホ @119_miho

@musooyaji ご指導ありがとうございます。チヂミライン失礼しました。指摘されて気づきました^_^;次回に活かします。他は文句なしのお言葉嬉しかったです。また来週からよろしくお願いします。 #musobento

ひかる @hikaru248

今日のお弁当です。鰯蒲焼重(玄米ご飯220g、生姜甘酢)、出汁巻(青海苔)、まなお浸し、切り干し大根、糠漬、モバ味噌です。盛込み２分44秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/sn8yfA68By

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 美味しそうに出来ています。　　今朝は丁寧に撮影もこなせていますね。　時間の余裕があったのかな？　　💯！ #musobento

ひかる @hikaru248

@musooyaji みていただいてありがとうございます。今日は集合研修でいつもより時間がありました。少しの差が現れるのですね…。精進します！ご指導ありがとうございます。 #musobento

麗可 @reika41

夫のお弁当です。豆ご飯240g(奈良漬)、海老チリ、椎茸ビーフン、塩茹青梗菜、帆立スープ、盛込ご飯含2分16秒です。よろしくお願い致します。　#musobento pic.twitter.com/V3ylIiDEbZ

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　これが皆さんにお教えした正しいエビチリの色合いです。　みんなの手本になりますね。バランスも良いです。　豆ご飯もうまそうです　💯！ #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。豆ご飯と海老チリの組み合わせ、最高に美味しかったと大喜びでした。 #musobento

ここ @moriyu325

お早うございます。私のお弁当:海老チリ重(玄米200g 埋設1 間に海苔)、椎茸B(香菜)、青梗菜スープ煮、煮抜、糠漬、モバ味噌、盛込2:49です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/eahwBPivRg

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 美味しそうに出来ています。　エビチリの色合いが違いますね。私がお教えした作り方とは違うのでしょう。ごはん上手に炊けています。　いいねぇ。　 #musobento

ここ @moriyu325

@musooyaji 診て下さり有難うございます。御飯へのお言葉嬉しいです。まだまだ追求致します。海老チリは中川さんの完コピ目指します。#musobento

好 @konomi_0313

本日の自分用お弁当です。出汁巻、ひじき煮、鯵さんが焼き、小豆玄米ご飯160g（刻み編笠大根）、糠漬け、モバ味噌。盛込み2：19。本日もご指導お願いいたします。 #musobento p.twipple.jp/blZQO

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。　　文句なし　💯！ #musobento

好 @konomi_0313

@musooyaji 講座後にみていただいてありがとうございます。文句なし、嬉しいです！ #musobento

メロン @maaaimaii01

自分用：玄米ご飯200g、鰆木の芽焼、小松菜お浸し、にぬき(塩)、ひじき煮物、大根柑橘甘酢、糠漬、盛込み3:05+修正。お味噌汁持参です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/voV45hTcok

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@maaaimaii01 鰆の皮にしては焦げすぎです。真っ黒になるほど焼かないようにしましょう。小松菜は葉だけを茹でたのかな？　軸が見当たりませんね。　にぬきが左に傾いているので修正しましょう。 #musobento

メロン @maaaimaii01

@musooyaji お講座の後にご指導ありがとうございます！皮の焦げ、にぬきの傾き直します。小松菜は軸も茹でました。基本を疎かにしたお弁当になってしまったので、先輩方のをよく見て出直します。 #musobento

きりん @kirin_k16

夫への助六です。ガリも撮影後入れました。モバ味噌、糠漬、盛り込み1分26秒です。積み残してきた巻き寿司が…すみません。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/JYQiFKsJnG

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