むそうべんとう 174 2017.7.10-7.16

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hareru883 美味しそうに出来ています。 やっと遅刻無しで投稿できましたね あしたもこの時間にお会いしましょう。w 鰻は右のを上に載せましょう、そのほうが食べ始めやすいのです。 うまそう #musobento

2017-07-14 08:07:11
@hareru883

@musooyaji はい、やっとやっとです。本当にいつもありがとうございます。明日もこの時間にうかがいます! 鰻はどちらを上にするか迷った末のこちらでした。勉強になりました。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-07-14 08:11:40
@hareru883

続いて私のお弁当です。鰻佃煮重(玄米200g 茗荷甘酢漬)、蔓紫磯辺和え・叩き牛蒡・コーンかき揚げ、別で糠漬とモバ味噌。盛込みは全部で2:24です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ufyTNyNWMZ

2017-07-14 07:59:42
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hareru883 美味しそうに出来ています。 こちらも上手にできています。 鰻の置き方も同じアドバイスです。 明日も8時までに! うまそうです #musobento

2017-07-14 08:08:07
@hareru883

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。見放さずご指導いただけることに感謝しています。 明日も8時までに!! #musobento

2017-07-14 08:13:42
ぽん @pom0735

おはようございます。息子用弁当です。玄米ご飯110g、梅干し、タンドリーチキン、玉ねぎ人参甘酢、ポテトサラダ、盛込3分2秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/qRzHmPMWdi

2017-07-14 08:00:39
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ぽん @pom0735

@musooyaji !!ありがとうございます!! #musobento

2017-07-14 08:13:31
みのり @minochab

おはようございます。自分用です。玄米ご飯23g(塩昆布)、ハンバーグ、キャスープ通し、茹玉蜀黍、ファル(ナポリタン風)、オクラお浸し、糠漬、お味噌汁。盛込3:16です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/D1KkrxyJhg

2017-07-14 08:08:31
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@minochab 美味しそうに出来ています。  昨日使うように指導したレフが使えていませんね。光源は良いのですがオクラの根本、バーグの大事なメインの顔が影暗いです。要改善  うまそうです #musobento

2017-07-14 08:14:40
みのり @minochab

@musooyaji はい、レフを上手く活用できませんでした…。レフ板から再度見直します。本日もご指導ありがとうございました。 #musobento

2017-07-14 15:21:11
ばんび @_banbi13

おはようございます。自分用です。鮭玉蜀黍ご飯260g穂紫蘇醤油、モロヘイヤ磯辺和、茄子揚浸し、冬瓜翡翠煮、別にモバ味噌と糠漬、盛込1:43です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/LqxCsLmOho

2017-07-14 08:10:03
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@_banbi13 美味しそうに出来ています。 冬瓜をもっと盛りましょう。 鮭の毒消しにもなりますし利尿効果もあります。 穂紫蘇も美味そうです  #musobento

2017-07-14 08:22:56
ばんび @_banbi13

@musooyaji ご指導ありがとうございます。冬瓜のスペースをもっと確保すべきでした。毒消し大事にします。今週もありがとうございました。来週は火曜よりご指導宜しくお願い致します。 #musobento

2017-07-14 09:35:30
ゆき @yuki15_10

夫のお弁当です。玄米ごはん300g、塩昆布、塩茹でキャベツ、海老チリ、胡瓜中華ピクルス、茹で玉蜀黍、茄子油炊き、盛込み2:35です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/A7R4PCGeuQ

2017-07-14 08:11:23
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@yuki15_10 美味しそうに出来ています。 前列のスカイラインが水平一直線に揃いすぎですね。 とうもろこしもすこし幅がひろいので縦に切れ目を入れておきましょう。食べ易さも考慮してね。海老がやや飛び込み前転ぎみです。 美味そうです。 #musobento

2017-07-14 08:25:10
ゆき @yuki15_10

@musooyaji 違和感あったものの、原因不明でした。リズムと食べやすさに気をつけます。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-07-14 08:53:00
未佳 @mikaringo97

夫婦弁当です。麗可サンド。盛込時間それぞれ42秒、50秒。別で糠漬け、保温ジャーにミネストローネ。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/uSMUs8QrQC

2017-07-14 08:11:50
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mikaringo97 美味しそうに出来ています。 が、講座での指導を聞いていませんでしたね(笑) 芋サラはパンに挟むときはある程度パテ状にしたいのでじゃがいもをよく潰し目に、芋サラで食べるときはゴロゴロ感があっても良いでしょう。思えておきましょうね。 #musobento

2017-07-14 08:27:02
未佳 @mikaringo97

@musooyaji 切ってからアレッ?となりました、真横で聞いていたのにすみません!!芋サラ=潰さないの思い込みが強すぎました。覚えました!ありがとうございます。 #musobento

2017-07-14 08:29:48
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mikaringo97 はんぺんが入っているのかと思った(笑) おもわへんおもわへん #musobento

2017-07-14 08:27:34
未佳 @mikaringo97

@musooyaji はんぺん…○| ̄|_ 気をつけますっ! #musobento

2017-07-14 08:34:09
ゆき @yuki15_10

私のお弁当です。玄米ごはん230g、塩昆布、塩茹でキャベツ、海老チリ、胡瓜中華ピクルス、茹で玉蜀黍、茄子油炊き、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛込み2:52です。本日は二つよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jvDKZIDDon

2017-07-14 08:12:07
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@yuki15_10 美味しそうに出来ています。 どうも海老の向きを不思議に記憶していそうですね。一度講座の日にエビチリ弁当を盛って持参しましょう、直に教えます(笑) うまそうです #musobento

2017-07-14 08:29:38
ゆき @yuki15_10

@musooyaji す、すみません(汗)。講座の日に持参させていただきます。本日もご指導ありがとうございした。 #musobento

2017-07-14 08:53:54
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