むそうべんとう 175 2017.7.17-7.23

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@maaaimaii01 美味しそうに出来ています。 あなたは御飯を食べるときに弁当箱をこの角度から見ながら食べていますか? 確かめてみましょう。 にぬきが大暑の日にはすこし生しいかな? もう少し火を通しておきましょう うまそうです #musobento

2017-07-23 23:34:34
メロン @maaaimaii01

@musooyaji お講座のあとに見ていただきありがとうございます。撮る角度が食べる時よりも真上過ぎました。初歩的なことを申し訳ありません。この時期のにぬきの火加減、氣を付けます。 #musobento

2017-07-24 08:24:15

------------------ 2017.7.22 (土) ------------------

瑠璃 @fuku_nao_5

おはようございます。玄米ご飯(220g、梅干)、あらめ炒煮、塩茹キャベツ、鰯フライ(別ソース、レモン)。別で糠漬け、スープジャーにお味噌汁です。盛込時間2分39秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/xfIAN6DUBn

2017-07-22 06:58:11
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 すこしリズムをつけようとしましたね。あなたがもういいかな?と思った20秒以上前にちょうどの揚げ加減が来ています。「中が生だっらたどうしよう陰性」という陰性が顔を出しています。いろんな陰性をお持ちで(笑) #musobento

2017-07-22 07:06:59
つむぎ @tumughi

自分のお弁当:鮭弁当(玄米ご飯190g 鮭埋設あり)、青梗菜塩茹、出汁巻、ひじき豆(枝豆 パプリカ)、盛込おかず部分1分42秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/EhdRigw1II

2017-07-22 07:21:41
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうに出来ています。  きれいで丁寧に盛れています。 私は思うのです。 これで充分百点なのではないか?と。 でも違う私が言うのです。 鮭と玉子の2大陽性が水平に並ぶのは青線じゃないか?と。 あなたはどう思いますか? うまそうです  #musobento

2017-07-22 19:56:37
つむぎ @tumughi

@musooyaji なんとなくの違和感があったのは、そのせいだったのでしょうか。言われてみれば、そこに青線が…! 構成を立て直してみます。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-07-22 20:20:11
おはる @__oharu

家族のおやつ用です。サンドイッチ三種(ベーコンエッグサンド、ツナサンド、ふわふわ玉子サンド)、盛込は1分23秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/F6IRTCnnek

2017-07-22 07:32:43
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 上から2つ目が天地逆ですね。惜しい! でも上手にできています。 ツナは規定量入っていますか? 薄いように見えますが。 #musobento

2017-07-22 19:59:14
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。天地!こちらの天地を意識できずでした。ツナ、規定量入れたのですが再度手順を確認します。#musobento

2017-07-22 20:07:02
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。鯵蒲焼重(玄米ご飯230g、間に海苔、粉山椒)、茄子揚浸、菠薐草(ポン酢別)、玉蜀黍塩茹、糠漬、味噌汁、盛込全部で2分4秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1SsnGjyxQ8

2017-07-22 07:35:42
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 夏色に調えられましたね。鯵もうまそうです  💯! #musobento

2017-07-22 20:03:49
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!今までいただいたご指導を思い返しながら作りました。とても嬉しいです。 #musobento

2017-07-22 20:38:18
@mai3k

私のお弁当:豚生姜焼き重(玄米190g 間に海苔・キャベツ)・カリフラワーカレー・豆トマト煮 お味噌汁・糠漬、盛込 ご飯後1:34です。今日はこちらのみよろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/XfQE2E7uub

2017-07-22 07:49:26
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k 美味しそうに出来ています。 豚とキャベツはわざとかぶらせたのかな? カリフと豆は逆のほうがしっくりくるような気がします。 うまそうです  #musobento

2017-07-22 20:06:24
@hareru883

私のお弁当です。玄米御飯200g 塩昆布、地鶏トマト煮込み、キャベツスープ通、ズッキーニとパプリカのソテ 粉チーズ味、別で糠漬けとモバ味噌。盛込みご飯含め2:43。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/PVxv78zKFZ

2017-07-22 07:55:01
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hareru883 うまそうにできています。 遅刻もなし、時間も3分切れていますね これでよいのです  💯! #musobento

2017-07-22 20:07:52
@hareru883

@musooyaji はい。連日の講座の中、今日もきちんと診てくださりありがとうございました。 #musobento

2017-07-22 21:15:56
未佳 @mikaringo97

夫へのお弁当です。豚生姜焼重(玄米ご飯280g、紅生姜)、蒸し薩摩芋、水菜お浸し、茄子油炊き。盛込時間2分55秒です。別で糠漬け、保温ジャーでお味噌汁。本日こちらのみ、よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1vhXefrGy1

2017-07-22 07:56:05
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未佳 @mikaringo97

@musooyaji 嬉しいです!ありがとうございます! #musobento

2017-07-22 20:14:13
麗可 @reika41

夫へのお弁当です。サンドウィッチ3種: ツナサンド、玉子サンド、海老フライサンド、盛り込み13秒、ミネストローネです。ツナサンドを食べてみたいとリクエストあり作りました。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/4j7kYZ0JlZ

2017-07-22 08:01:39
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味そうにできています。 ツライチだねぇ。 なんだか第二回サンドイッチ講座をやってー!とアピールされているようですが、気のせい?(笑)  💯! #musobento

2017-07-22 20:09:36
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。どれも美味しかったと大喜びでした。カレー講座に引き続きサンドイッチ講座も第二回開催の熱い要望があります。 #musobento

2017-07-23 00:00:31
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