- torikawa_umauma
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でけましたー スウェーデン風ミートボール。 lockerz.com/s/242760278
2012-09-09 18:19:57※王道のスウェーデンミートボールは生クリームのソースなんですが、コレは日本人にもお馴染みのデミグラスソースバーション。
今日はカナダ料理! 豚ロースのメープルシロップ焼きワイルドライスのソテー添え、スープのミネストローネは塩こしょうを控え目でパルメザンチーズを入れるのカナダ風らしい。 lockerz.com/s/246975208
2012-09-23 19:27:46ワイルドライスっていうのはこういう黒い穀物。米の原種っぽい感じかな? 異世界トリップものとかで米を探したらこういうのが出て来るかも知れんねー。 lockerz.com/s/246975927
2012-09-23 19:31:07@monotonaru チベット餃子のモモゥだよ!死ぬほど面倒臭さいよ!てかコレを作ろうと思った3時間前の俺、死ねばいいと思うよ!(;´༎ຶД༎ຶ`)
2012-09-30 16:55:42@monotonaru 最初、小籠包みたいに包んでたんやけど、やってらんなくなぅたので、横着な包み方に変更したという。
2012-09-30 17:01:12シェルパティー。チョモランマなどの高山登山の時に現地ガイドのシェルパ族が勧めてくれる赤ワイン入りの紅茶。体が暖まって高山病予防になるらしい。 lockerz.com/s/249018195
2012-09-30 18:39:24今夜はちょっとアルジェリア料理に挑戦してみてるんですが、鳥肉のスープにシナモンのパセリとレモン汁がたっぷり入ってる… なんか全然味が想像出来ませぬ。 lockerz.com/s/278148963
2013-01-20 17:04:23アルジェリア料理完成! 牛肉と根菜のクスクス、ショルバ・ブラン(鳥肉のスープ)、サラダ。アルジェリアはワインがよく飲まれてるらしいんやけど手に入らなかったんで南アフリカのワイン。 lockerz.com/s/278157904
2013-01-20 18:02:53温野菜のグリル、バルサミコソース pic.twitter.com/FHKnsPzIq5
2013-06-02 18:44:40えんどう豆の霊性ポタージュー pic.twitter.com/9dVo8MXl7d
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