編集部イチオシ

世界のご飯を(テキトーにそれっぽく)作って食べよう!

アバウト素人料理です。
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※王道のスウェーデンミートボールは生クリームのソースなんですが、コレは日本人にもお馴染みのデミグラスソースバーション。

サラダチキン🍗汝、猫を秘匿するなかれ @torikawa_umauma

今日はカナダ料理! 豚ロースのメープルシロップ焼きワイルドライスのソテー添え、スープのミネストローネは塩こしょうを控え目でパルメザンチーズを入れるのカナダ風らしい。 lockerz.com/s/246975208

2012-09-23 19:27:46
サラダチキン🍗汝、猫を秘匿するなかれ @torikawa_umauma

ワイルドライスっていうのはこういう黒い穀物。米の原種っぽい感じかな? 異世界トリップものとかで米を探したらこういうのが出て来るかも知れんねー。 lockerz.com/s/246975927

2012-09-23 19:31:07
サラダチキン🍗汝、猫を秘匿するなかれ @torikawa_umauma

@monotonaru チベット餃子のモモゥだよ!死ぬほど面倒臭さいよ!てかコレを作ろうと思った3時間前の俺、死ねばいいと思うよ!(;´༎ຶД༎ຶ`)

2012-09-30 16:55:42
サラダチキン🍗汝、猫を秘匿するなかれ @torikawa_umauma

@monotonaru 最初、小籠包みたいに包んでたんやけど、やってらんなくなぅたので、横着な包み方に変更したという。

2012-09-30 17:01:12
サラダチキン🍗汝、猫を秘匿するなかれ @torikawa_umauma

シェルパティー。チョモランマなどの高山登山の時に現地ガイドのシェルパ族が勧めてくれる赤ワイン入りの紅茶。体が暖まって高山病予防になるらしい。 lockerz.com/s/249018195

2012-09-30 18:39:24
サラダチキン🍗汝、猫を秘匿するなかれ @torikawa_umauma

今夜はちょっとアルジェリア料理に挑戦してみてるんですが、鳥肉のスープにシナモンのパセリとレモン汁がたっぷり入ってる… なんか全然味が想像出来ませぬ。 lockerz.com/s/278148963

2013-01-20 17:04:23
サラダチキン🍗汝、猫を秘匿するなかれ @torikawa_umauma

アルジェリア料理完成! 牛肉と根菜のクスクス、ショルバ・ブラン(鳥肉のスープ)、サラダ。アルジェリアはワインがよく飲まれてるらしいんやけど手に入らなかったんで南アフリカのワイン。 lockerz.com/s/278157904

2013-01-20 18:02:53
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