大量のホウレンソウが!どうしよう?→お薦めレシピは簡単美味しい常夜鍋!
大量のニンジンの次は大量のホウレンソウが!
冷凍・冷蔵テクニックも収録しました。 ※今回は呪文はついてません(笑)
料理を美味しくする呪文についてはこちらをどうぞ!
「大量の人参に困ったら?→「魔女のスープ・呪文添え」がオススメ!」
http://togetter.com/li/1054850
Cook⚡規制解除(ただしいつ規制入るかわからない!)
@CookDrake
@donburioyaji これ、下茹で無しでいけましたん?洗って刻んでそのままGOですか?
2016-12-03 21:42:42
永田 聡
@donburioyaji
@CookDrake 洗って刻んでそのままGO!でした。 実は茹でたほうれん草も大量にもらったんですがw、今回は生で挑戦しました。 今日、義叔母の畑から採ってきたやつだったせいか、アクはほとんど出ませんでしたね。義叔母は野菜作るのめっちゃ上手な人だからかもしれませんが…。
2016-12-03 21:47:39
Cook⚡規制解除(ただしいつ規制入るかわからない!)
@CookDrake
@donburioyaji お~!いいですね!アクが強いやつだと、さっと下茹でした方がエグ味がでなくていいかもですね。
2016-12-03 22:05:34
永田 聡
@donburioyaji
@butahirolyn アレンジ効きまくりですね、ホント。次回、水菜とかも入れてみようと思います。 あと、昆布出汁バージョンで、最後にケンタロウレシピのタレ(大根おろし・ゴマ油・いりごま・醤油)プラス豚しゃぶ用ゴマダレを混ぜて雑炊で締めるのも美味そうな気がします。
2016-12-03 21:51:25
永田 聡
@donburioyaji
@simanekomama たまたま豚バラ買って来てたので、妻に相談して晩ご飯(大人用)を常夜鍋にしました。 めっちゃ美味しかったです!妻も「また作ろう!」と喜んでました。 いやぁ、ほうれん草を一回でこんなに大量に食べたのははじめてかも。 ありがとうございました。
2016-12-03 21:10:01
永田 聡
@donburioyaji
@butahirolyn 実は生姜もスライスして5枚ほど入れてみました。にんにくは、妻が苦手なのでパス。 でも、あったまりますね~! 近いうちにまたやります。 「義叔母さんにもっとほうれん草を要求しよう」と妻と話してますwww
2016-12-03 21:32:35
まとめ
大量の人参に困ったら?→「魔女のスープ・呪文添え」がオススメ!
冷凍保存もOK!演出で偏食っ子も食べてくれるかも?!
近似値なクックパッドレシピのリンクも貼ってあります。
サムネ用イラストはいらすとやさんから拝借しました。
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