【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する！
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メシ通編集部
@mesitsu
#納豆 #理系メシ 【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 - メシ通 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… pic.twitter.com/2SpV2o3alP
2016-12-13 06:00:28
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香保理@手帳LOVE📔
@nakatsuka_kaori
コレ面白かった( ´艸｀) 納豆にバナナは無いな。無い。(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ 【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通
2016-12-13 06:14:43
佐々木俊尚
@sasakitoshinao
知らなかった＞「ほんのちょっぴり砂糖を混ぜると、納豆の糸がものすごい勢いで出てふんわりとなり、砂糖が隠し味になって、しょうゆだけでもすごくおいしくなる」／納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する bit.ly/2gSJEGF
2016-12-13 08:06:01
hiroyun ⚾️ 広島 ⚽
@nkmrhryk
知らなかった。砂糖を入れるとフワフワになって美味しくなるのか！？ やってみよう🎵 【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…
2016-12-13 08:14:33
Mitz Daylight
@holden1010
昔よくやってた。→【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通
2016-12-13 08:26:16
k i k a
@rosedinosaure
納豆に砂糖入れるでしょ！ 【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…
2016-12-13 08:45:49
ツヨシ
@osr_tsuyoshi
【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… 今度やってみよ
2016-12-13 10:53:11
齋藤路恵（剛田剛子）
@saitom11
私はやらないんだけど、実家の母がやってた。>納豆に少量の砂糖 【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…
2016-12-13 10:58:43
秀太郎
@shootarrow
【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通 最近はそばつゆの素使ってるけど、実家ではずっと砂糖醤油でした
2016-12-13 11:05:48
愛の大吉YASU。🧡
@vj_yasu
【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…バナナとか、、、(汗)
2016-12-13 11:45:27
やん
@skd7
【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… 納豆に砂糖は北海道でも地域差が有ります。
2016-12-13 14:41:50
タナカガバ
@tanaka_gabber
【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通 ちょっと納豆が好きな身としてはやってみたい
2016-12-13 14:46:10
熊太郎＠倒れる時は前のめり★
@apknight0000115
青森はやりますねー。特にお年寄り。 QT @skd7: 【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… 納豆に砂糖は北海道でも地域差が有ります。
2016-12-13 14:50:13
たまはうす of Tsushima
@idetam
前置き長すぎだけどこれはやりたい▷【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…
2016-12-13 16:45:14
|ω･`)もんぐれ
@mongrelP
要は糖類入れるとネバるわけね。めんつゆとかもそう言うことかな（納豆餅の時はめんつゆ派 / “【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 - メシ通” htn.to/bRnPMc
2016-12-13 20:35:53
KK ケイケイ
@Kei_Kay
備忘録として。納豆に少量の砂糖を入れて混ぜ、しょう油をたらすとかなり美味だとか。まあ私は普通にキムチ納豆が好きなのだが／【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 ow.ly/jqm13074OgP
2016-12-13 20:40:50
らいむ
@lime_93
義母も夫も納豆に砂糖を少量入れる。夫いわく「粘りが出るし」。 私も20数年食べていてこの味にすっかり慣れた。 【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 netallica.yahoo.co.jp/news/20161213-…
2016-12-13 22:50:56
まえまえ
@Qian1600
納豆だけに，これは試さネバなぁ…😁 【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…
2016-12-13 22:51:17
hashimoto hiroki
@musevanreyback
「砂糖は保水力が高いんだ。質量の2倍の水を保水する。だから納豆の水分を抱え込んで、ゲル化するわけだ。水あめのようなネバネバになる…」／【意外】納豆に砂糖を入れると美味しくなる話……ネバネバ成分と糖類の関係を科学する【理系メシ】hotpepper.jp/mesitsu/entry/…
2016-12-14 07:57:06