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漫画家とは思えない包丁使いで低温調理の鹿肉をさばく小林銅蟲先生 #野食会 pic.twitter.com/02NRyQF3LB
2016-12-18 20:33:32潮来のNさんもだいぶキテたなー。釣りとキノコの人。今朝ワカサギ釣ってフライにして、その他持ち込みめちゃくちゃ盛りだくさんで酒飲まないで車で帰って行った。シビれます。カニタコ飯最高でした。#野食会
2016-12-19 01:26:26吉田さんのコガモもかなり美味かったな。オナガガモも食べてみたかったが食いそびれた。田んぼで網を使ってとったものだと聞いたが、俺もやってみたい。#野食会
2016-12-19 01:20:16想像した味とまったく違って、良い意味で期待を裏切られた柿のタルト サクサクの生地にサワークリームの酸味、柿のやさしい甘さをシナモンがまとめ上げる繊細で絶妙なハーモニーでした #野食会 pic.twitter.com/buJEjBtiMZ
2016-12-19 01:14:41主催者茸本さんのキノコ料理三連荘。 旨味と濃厚な香りで脳がとろけます。#野食会 pic.twitter.com/x2WVFFoj4O
2016-12-19 01:13:59炒めた後の写真がなくて残念。オオスズメバチの幼虫。バターと塩で炒めたら、カリカリになったチーズみたいで、ものすごく美味しい。 買うとびっくり値段なのだとか…#野食会 pic.twitter.com/rFlELBO5ny
2016-12-19 01:09:11どれだけIQが下がったかというと「この世界の片隅に」の宣伝カードを持って行ったのに帰り道で気づくという。バカーッ私のバカーッ #野食会
2016-12-19 01:03:42エゾジカの芯玉(しんたま)低温調理 なにこれうますぎ 反則的までなビジュアル、ほとばしる肉汁、旨味 #野食会 pic.twitter.com/y05DFt9b2G
2016-12-19 01:02:51猪のアルボンディガス、琉球猪の骨の中華煮込み、トマトとXO醬味の鳳爪、猪の燻製のニンニク味噌和え、猪のラワール。作りました。#野食会 pic.twitter.com/C9UlcWLUNf
2016-12-19 00:57:51この華やかな見た目…! 炙りタカベの押し寿司 醤油ジュレ添え 丁寧な職人芸で味はもう言わずもがなです #野食会 pic.twitter.com/MOkxLANrUb
2016-12-19 00:56:44せつなさんの近所の方さんが、養蜂のお手伝いで手にされた蜂蜜に、自宅で育てているレモンを漬け込んだシロップで作ってもらったお酒。これが美味しかったー。レモンの皮が薄くて島レモンや瀬戸田レモンに似てる。何枚も食べちゃいました。#野食会 pic.twitter.com/UrhJNzK2qB
2016-12-19 00:51:09野食会にお邪魔してきたのでした どんどっとっとーどんどっとっとー #野食会 pic.twitter.com/k9x4NtFHPz
2016-12-19 00:47:54ふわっふわで上品な味の白身魚の正体は 低温調理(人力)されたウツボ 開始直後に完売した模様 #野食会 pic.twitter.com/UZ06YqLqd5
2016-12-19 00:46:50新潟のアミ猟で獲ってきて下さった、真鴨、尾長鴨、小鴨のヨダレドリ。辛くて美味しい。この方が作った熊の赤ワイン煮もとても美味しかった。#野食会 pic.twitter.com/tkYhvB263f
2016-12-19 00:40:29念願だった【野食会】でしょう - いやさやらいでか ・ #野食会 shinke1975.hatenablog.com/entry/2016/12/…
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