わりと、鶏があられもない姿なんですが、どの程度洗えばいいのかわからないw #丸鶏実況 pic.twitter.com/ldZhlb97DG
2017-01-21 15:54:41漬ける作業はこれを真似てみます!#丸鶏実況 → erecipe.woman.excite.co.jp/sp/blog/oishii…
2017-01-21 15:59:54さ、鎖骨?? どこにあるんや、鎖骨は??? #丸鶏実況 pic.twitter.com/gHhPxXVOmb
2017-01-21 16:06:41【悲報】 鎖骨のことはあきらめ、とりあえず、塩水に突っ込んだああああ! #丸鶏実況 #敗北感 pic.twitter.com/4xUf5DVzXC
2017-01-21 16:23:54鎖骨はなかったことにしてw 冷蔵庫に寝かせましたしたので、ひと休みでビールを飲みます。 その後詰め物のバターライスつくります。冷凍ピラフでもよかったんですが、どうせ明日まで時間あるしw #丸鶏実況 twitter.com/sayakatake/sta…
2017-01-21 16:28:00中にはバターライスを詰める予定で、にんにく、レモン、ローズマリー、オレガノあたりはいいあんばいに?wまぶすとして、下に野菜を敷きたいのですが、どれを敷くとよいのでしょうか? ↓ じゃがいも、にんじん、ブロッコリ、アスパラ、アボカド、マッシュルーム、トマト、ナス #丸鶏実況
2017-01-21 16:32:21つっこんでください。みなさんの助言なしに仕上がる気がしません! まず、関節曲げろとかいろいろ書いてあるけど、鶏の体格の構造がわからない。#丸鶏実況 twitter.com/butayama3/stat…
2017-01-21 16:39:02りりこさんのこれ、 #丸鶏実況 すごく興味深い。 御節介と思いつつ、つい口を挟んでしまう。
2017-01-21 13:10:11いままで、なんの意識もせず、ローストチキンやら焼き鳥やらを食ってきた人生を猛省したいと思います。私は鶏のことををわかってなさすぎた! #丸鶏実況
2017-01-21 16:43:43@Butayama3 水が飛んでしなっとしない系がよいわけですね! あと長時間調理に耐えるやつ。その3品プラスにんじん(すこし茹でとく)でいきます!
2017-01-21 16:46:41@Riko_Murai とりあえず、漬けこみ、また飲んでます! 今日はあとは詰め物の米をつくって、ローストは明日の昼です!
2017-01-21 16:48:14うぉぉぉー、これつくった本にも似たようなこと書いてあって、とても美味しそうでやってみたいやつです。肉と皮のあいだに、もろもろすり込むやつ! トライしてみます! twitter.com/usg_ringo/stat…
2017-01-21 16:50:16@rie_tanaka こんにちはー、ジェイミー・オリバーのレシピです。肉と皮の間に「柔らかくしたバター+(すりおろしにんにく、レモンの皮、タイム、プロシュートみじん切り、塩コショウ)」をぐねぐねと押し込むとしっとり焼けますよ。下に敷いた野菜に肉汁とバターが落ちてこれもいけます!頑張って下さい。
2017-01-21 16:48:20結局、後ほど切り分けるときにラクだから取り除いたほうがよいという鎖骨のことはいろいろ見ても、自力で見つけ出すことはできなかった。明日、焼いてみて食べるときに鎖骨を見つけて位置を把握しようと思う。鶏と私は似て非なる骨格ならば、食べて覚えるしかない。 #丸鶏実況
2017-01-21 16:54:16鶏を焼き上げる緊張に震えて6時に起きた。鶏を一緒に食べる人はやたらと「土曜に食べるのか日曜に食べるのか?」にこだわったので、締めたてのやつが土曜の朝届くんだから、土曜に決まってるだろゴルァ! 」と内心思ってたんですが、ぶたやまママンの助言で鶏を一晩漬けることに #丸鶏実況
2017-01-22 07:43:07一緒に食べる人は昨日も「昼ごはんはどうするの? 外?」と鶏を避ける気配だったので、結局、昼に蕎麦を食べながら、なぜやたら私に鶏を焼かせない方向に会話を誘導するのか?と問うたところ、 #丸鶏実況
2017-01-22 07:48:13「だってあんな大きい鶏さ、いきなり焼いても皮しか味しないかもと思ったんだよ。でも日曜に焼けばって言うと、ムッとすると思ったから、まずはとにかく届いた鶏をすぐに焼きはじめる事態だけは阻止しようと、外食に誘導したんだよね」と言われた。見透かされすぎてる…。 #丸鶏実況
2017-01-22 08:00:38@tak1109 私の性格をよくわかっている人ならではの、私をイラッとさせずに、美味しく食べるための最良の方法で、素直に、すごいと思ったw
2017-01-22 08:20:04@sachie 結局、鎖骨は発見できてないですが、なんとかなるらしいので、そのままいきます! 焼けばなんとかなるそうなので、ぜひトライしてみてください。楽しいですよー!@Riko_Murai
2017-01-22 08:30:58いろいろ買いまくったなかから食材を選別。これでいきますー。 #丸鶏実況 pic.twitter.com/4xuuIiHa0L
2017-01-22 09:35:12たーらたった、たーらたった♪ カンパーイ! #丸鶏実況 m.youtube.com/watch?v=yFL9Xo… pic.twitter.com/XYv2oRkwwt
2017-01-22 09:57:14