青葉ーグ

青葉ちゃんのハンバーグ作り
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@aobaaoto

【急.募】青葉のおうちまでハンバーグの材料を買ってきてくれる人 ひき肉とサラダ油… ウウッ

2011-03-08 18:33:50
@aobaaoto

付け合せはニンジンのグラッセかしら?

2011-03-08 18:34:53
@aobaaoto

肉も・・・豆腐も・・・無いんだよ… 

2011-03-08 18:36:50
@aobaaoto

車が無いからお買い物に行けないの…

2011-03-08 18:39:12
@aobaaoto

誰か材料買ってきたら豆腐ハンバーグつくるよ?

2011-03-08 18:40:45
@aobaaoto

お仕事おわりー ひき肉買ってくるー 普通のハンバーグと豆腐ハンバーグとピーマンの肉詰め どれがいい?

2011-03-09 19:48:09
@aobaaoto

血が流れようが痛みはないのでそのまま包丁を洗い続け玉ねぎさんをみじん切りにしてやったのだ… 水でさらして痛めて冷やしてハンバーグの種つくるのー

2011-03-10 21:34:36
@aobaaoto

ハンバーグやくよー

2011-03-10 22:58:18
@aobaaoto

ハンバーグのピーマンとシメジソース和え http://twitpic.com/484x5n

2011-03-10 23:10:02
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@aobaaoto

@imogeningen 材料もってきたらつくるよー

2011-03-10 23:16:09
@aobaaoto

@imogeningen 玉ねぎ小2個 ひき肉好きなだけ 塩、コショウ、パン粉、小麦粉各少々 ソース:ピーマン2個 シメジ半パック ケチャップ、ウスターソース各適量 を用意してくれたらできゆ

2011-03-10 23:21:12
@aobaaoto

玉ねぎみじん切りにしてー 水にさらして水きってー サラダ油入れた熱したフライパンに先の玉ねぎいれてー 塩を一つまみー

2011-03-10 23:26:49
@aobaaoto

きつねいろになったらボールにあげて粗熱をとるー 取れたらひき肉と小麦粉・パン粉・塩コショウを適量入れて混ぜるー 

2011-03-10 23:27:47
@aobaaoto

弱火で蒸し焼きにしつつ両面焼き目つけて中まで火が通ったらお皿に盛りつけー

2011-03-10 23:28:14
@aobaaoto

残った油で野菜ときのこを炒めて火が通ったらウスターソースとケチャップを入れて少し水気を飛ばすー

2011-03-10 23:28:52
@aobaaoto

水気がなくなってきたらバターをほんの少しいれて先に盛ったハンバーグにかけるだけー

2011-03-10 23:29:14